Hur man lagar Parboiled ris i en riskokare, lär dig den bästa metoden

Hej där! Vill du veta hur man lagar parboiled ris i en riskokare? Spänn Fast Dig! Jag ska visa dig hur det är skickligt gjort i det här inlägget.

Vad är Parboiled?

av Luigi Chiesa – eget arbete, CC BY-SA 3.0

det finns gott om rissorter och sorter över hela världen och en av dem är parboiled ris. Detta är en typ av ris som innehåller bearbetade korn som delvis kokades i skålen.,

Parboiled ris går igenom en trestegsprocess som inkluderar blötläggning, ångning och torkning. När processen är klar får du ett slutresultat som är mycket mer värdefullt än vanligt ris.

eftersom det kokas med skalet har parboiled rice ett mycket större näringsvärde jämfört med vanligt ris och de flesta andra sorter. Förutom att ha en bättre näringsprofil har parboiled rice också en annan konsistens och smak, vilket gör den till en mer unik och speciell sort.,

När det gäller näringsvärdet kan parboiled ris jämföras med brown rise mer än vanliga vita korn. Vad gör detta ris en mycket vanligt förekommande sort är inte bara dess smak utan också det faktum att det är mindre klibbigt än vanligt ris och det tar mindre tid att8 laga mat.

utan ytterligare ado, låt oss komma in på hur du kan använda riskokaren för att laga parboiled ris, vanligtvis kallat konverterat ris också!

Varför använda en riskokare?,

anledningen till att du kanske vill välja en riskokare över den traditionella spis matlagning metod när du förbereder parboiled ris är enkel. En riskokare gör det enklare, snabbare och lättare att rengöra.

det gör att du kan automatisera tillagningsprocessen och få lite ledig tid att fokusera på andra maträtt ingredienser medan ditt ris håller på att förberedas. Förutom den snabbare och mycket enklare förberedelsen kan en riskokare tjäna för att hålla ditt ris varmt under en längre tid.,

om du förbereder flera rätter för en måltid, vill du inte att ditt ris ska svalna medan du förbereder de andra ingredienserna. Riskokaren håller riset varmt och skönt tills du är redo att servera det.

hur man lagar Parboiled ris i en riskokare

innan du börjar med att förbereda riset i din spis, se till att kontrollera tillverkarens instruktioner. Vissa spisar är annorlunda än andra så processen att ställa in tillagningstiden kan skilja sig.,

de flesta Riskokare kräver att du lägger till alla ingredienser innan du aktiverar maskinen så att vi håller oss till den regeln.

  1. till att börja med behöver du riset du vill förbereda, vatten och salt.
  2. Du kan också lägga till lite smör i listan om du vill. Mätningarna kommer att variera beroende på hur mycket ris du ska laga mat.
  3. regeln är dock enkel. För varje kopp ris lägger du till spisen, lägg till två och en halv koppar vatten.
  4. täck över spisen och låt den gå under önskad tid (15 till 20 minuter i allmänhet).,
  5. Om du vill lägga till lite smak till riset kan du laga det i kyckling eller grönsaksbuljong istället för vatten. När spisen är klar, fluff riset med en gaffel och servera den med resten av din måltid!

Parboiled ris och bakad kyckling recept

receptet vi valde att dela med dig i den här artikeln kommer att visa dig hur du förbereder läckra bakade kycklingbröst med parboiled ris på sidan.

det bästa valet för denna maträtt är parboiled basmati rice, eftersom det har den bästa smaken och konsistensen., Du kan dock använda någon typ av parboiled ris du föredrar.

koka det ångkokta riset:

  1. till att börja med Rekommenderas att låta riset suga i saltvatten för en natt eller åtminstone en timme före tillagningen. Detta är dock inte obligatoriskt.
  2. att förbereda det ångkokta riset är den enkla delen av receptet, eftersom du enkelt kan använda en riskokare.
  3. följ ovanstående steg för att förbereda ditt ris i en spis.
  4. medan riset kokas, fokusera på huvudingredienserna i skålen, de bakade kycklingbrösten., För detta behöver du fyra bitar kycklingbröst och lite olivolja.

för att starta receptet måste du förbereda kryddan för köttet. Kryddningen kommer att omfatta:

av Petar Milošević – eget arbete, CC BY-SA 4.,0
  • 1 och 1/2 matskedar brunt socker
  • en matsked paprika
  • torkad oregano, 1 matsked
  • 1 matsked vitlökspulver
  • salt och peppar

procedur:

  1. för att påbörja processen, Sätt ugnen för att förvärma till 425 grader F.
  2. medan ugnen värms, pund kycklingbrösten till en tjocklek av 1,5 centimeter max.
  3. blanda sedan kryddan i en skål. Tillsätt alla ingredienser som krävs för kryddan och blanda dem väl., Använd en linjebricka med bakpapper för att göra det lättare att städa upp efteråt.
  4. placera kycklingbrösten på det papperstäckta facket och ringla det med lite olja.
  5. lägg sedan till kryddor till det och se till att täcka hela köttets yta. När du är klar, vrid kycklingbrösten till andra sidan och gör detsamma.
  6. när kryddan är klar och ugnen förvärms ordentligt, placera brickan i ugnen och baka i ungefär tjugo minuter tills köttet får en fin guldfärg.
  7. när du är klar, ta bort servera köttet med parboiled ris och din måltid är klar!,

sammanfattning

Parboiled rice är en av de bästa rissorterna att välja när det gäller näringsvärdet. Förutom att vara rik på alla viktiga näringsämnen, har parboiled rice en unik smak och konsistens så det kommer att medföra lite förändring till din middagsplatta!

viktigast av allt kan den förberedas mycket enkelt med ingenting annat än en riskokare och lite vatten. Det finns massor av recept och sorter när det gäller att förbereda olika rätter som inkluderar parboiled ris.,

vi bestämde oss för att hålla oss till en enkel bakad kyckling med risrecept men vi ser definitivt fram emot att höra hur du gillar att förbereda parboiled ris! Lämna oss dina tankar i kommentarerna nedan!

5 Vanliga misstag människor gör när matlagning ris

matlagning ris på rätt sätt tar praktiken. När jag började laga ris, fastnade kornen ofta ihop eller underkokt. Idag skulle jag vilja beskriva för dig steg för steg Hur man enkelt lagar det perfekta riset varje gång.,

om du vill veta:
– vad är det perfekta förhållandet mellan vatten och ris
– hur man väljer rätt tillagningstemperatur
– vad är Knuckle-metoden
och mer, tryck på knappen nedan.

Läs mer här

Share

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *