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Rezept auf einen Blick
Dieser Vanille Honig Chai Tee Latte ist süß, ein wenig würzig und verrückt aromatisch. Passen Sie die süße nach Ihren wünschen!,
Gluten-Frei
Bereit in 10 Minuten
Direkt zum Rezept
Leben scheint endlich Beruhigung nach einer der verrückte Sommer meines Lebens, und es fühlt sich so gut an, wieder in die Küche und Kochen, nur um Kochen und Essen. Ich bin ein Liebhaber der Equal-Opportunity-Saison, aber etwas darüber, an einem knackigen Tag mit herbstlich inspirierten Zutaten in der Küche zu sein, während die Blätter vor dem Fenster fallen, macht mein Herz glücklich. Ich habe Träume von Eintöpfen und Suppen und Braten und Aufläufen und all dem leckeren, herzhaften Essen.,
Eines der verräterischen Anzeichen dafür, dass ich mich in die Herbststimmung verlagert habe, ist, wenn ich aufhöre, meine Getränke zu vereisen und stattdessen zu heißem Kaffee und heißem Tee zu driften. Wir sind ziemlich wachsam, wenn es darum geht, unsere Wärme so lange wie möglich abzuhalten, und wenn der Thermostat immer tiefer sinkt, scheinen meine Hände kälter und kälter zu werden. Der arme Ehemann von mir. Ziemlich von September bis April, als ich ihn berühre, springt er dank meiner eiskalten Hände aus seiner Haut. Meine Hände um einen warmen Becher zu wickeln, kommt uns beiden zugute., Und, hey, es tut nicht weh, dass der Becherinhalt total lecker ist.
Dies ist nicht das erste chai-Tee-latte-Rezept auf dem blog. Aber ich habe gearbeitet und zwicken dieses Rezept für eine Weile jetzt, und ich habe auf einem Gebräu gelandet Ich liebe so viel wie das Original.Ich fügte natürlichen, blumigen Honig hinzu. Auch hinzugefügt: eine anständige Menge Vanilleextrakt und frisch gerissener schwarzer Pfeffer, was wie eine seltsame Kombination klingt, aber vertrau mir, es ist schön zusammen., Süß, ein bisschen würzig und so verrückt aromatisch, dass Ihr Mann in der Küche gehen und sagen: „Heiliger Mist. Das riecht unglaublich.“#truestory
Ich liebe auch dieses rezept, weil die süße ebene ist 100% anpassbare. Im Rezept füge ich eine Grundmenge Honig (1/4 Tasse) hinzu und das gibt dir eine leicht süße Version—viel weniger süß als die Chai Lattes, die du im Bux bekommst, aber immer noch genusswürdig. Wenn Sie etwas mehr Süße in Ihrem Latte mögen, fügen Sie einfach mehr Honig hinzu., In der Tat, wenn Sie dies einer Menge servieren, würde ich sagen, der beste Angriffsplan ist, das Rezept wie geschrieben zu machen und dann mehr Honig auf dem Tisch zu haben, damit die Leute ihr Getränk nach Belieben anpassen können.
Wenn Sie in den nächsten Wochen eine weitere Hitzewelle bekommen, funktioniert dies natürlich auch wunderbar als iced Chai. Aber tun wir einfach so, als würde das nicht passieren, okay? Ich bin bereit für Herbst hier zu bleiben.
viel Spaß!,>
Zutaten
- 2 Tassen Wasser
- 2 schwarze Teebeutel, Tags entfernt
- 3/4 Teelöffel gemahlener Kardamom ODER 6 ganze Kardamomschoten, zerkleinert
- 3/4 Teelöffel gemahlener Zimt ODER 1 ganze Zimtstange
- 3 ganze Nelken
- 1/4 Teelöffel frisch gemahlener Ingwer
- Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Prise Salz
- 1/4 Teelöffel tasse Honig
- 2 Tassen Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Anleitung
- In einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze Wasser, Teebeutel, Kardamom, Zimt, Nelken und Ingwer vermischen., Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
- Pfeffer, Salz, Honig und Milch dazugeben. Zurück zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt einrühren. Durch ein Käsetuch oder ein feinmaschiges Sieb in Becher abseihen. Top mit Schlagsahne oder mehr gemahlenem Zimt.,
Nutrition Informationen:
Ausbeute: 2 Reserve Größe: 1 große latte
Menge Pro Portion:Kalorien: 272 Insgesamt Fett: 5ggesättigte Fett: 3gTrans Fett: 0gunsättigte Fett: 2gCholesterol: 20mgSodium: 206mgcarbohydrate: 51gFaser: 1gzucker: 35gProtein: 9g
Zu Ganz, wir glauben, dass es bei guter Ernährung um viel mehr geht als nur um die Zahlen im Nutrition Facts Panel. Bitte verwenden Sie die oben genannten Informationen nur als einen kleinen Teil dessen, was Ihnen bei der Entscheidung hilft, welche Lebensmittel für Sie nahrhaft sind.