Würzige italienische Wurst und Paprika Pasta Rezept

Diese italienische Wurst und Paprika Pasta Rezept ist über Ihre neue fave zu sein! Würzige italienische Wurst & süße Paprika köcheln in einer einfachen, aber reich aromatisierten Tomatensauce aus zerdrückten Tomaten & Weißwein. Es ist einfach, würzig, befriedigend, & schnell – alles GUTE!, Eine Wurst Paprika Pasta einfach genug für eine schnelle 20-minütige weeknight Abendessen, aber auch köstlich genug für Datum Nacht. Also im Grunde…ist es immer eine gute Nacht für pasta. RICHTIG?!?

Pin diese Würzige italienische Wurst & Paprika Pasta Rezept für später auf!!!

Wenn Sie zusammen mit pwwb für eine gewisse Zeit gefolgt sind, wissen Sie wahrscheinlich, dass Pasta meine weeeeakness ist.,

Nachdem ich einige Jahre nach dem College als Server in einem italienischen Fine Dining Restaurant gearbeitet hatte, verliebte ich mich Hals über Kopf in alles Italienische. Der italienische Ansatz, einfachen Zutaten ein wenig TLC zu geben, um sie in etwas Außergewöhnliches zu verwandeln, ist so einfach, aber auch so besonders. Es ist meine Lieblingsart, sich dem Kochen zu nähern.

Auf beschäftigt weeknights, obwohl? Das ist eine andere Geschichte. Es gibt keine Zeit, stundenlang liebevoll zu einer Charge Bolognese zu neigen & Stunden, so viel wie ich es gerne jede Nacht der Woche tun würde.,

& wenn ich, ähem…jemand, der seinen Lebensunterhalt kocht, keine Zeit dafür habe, denke ich, dass Sie, meine sehr schöne & sehr beschäftigte Leser, definitiv nicht.

Genau hier kommt dieses würzige Pasta-Rezept für Wurst und Paprika in die Gleichung. Ein 30-minütiges Pasta-Dinner, das sich auf 10 einfache Zutaten stützt, die alle zufällig auch Kraftwerke des Geschmacks sind, um eine beruhigende, herzhafte & geradezu dreeeamy weeknight Dinner Situation zu schaffen.,

Diese italienische Wurst-und Paprika-Pasta ist:

  • Einfach: Dies ist ein Rezept mit 10 Zutaten, das sich stark auf eine Handvoll Dinge stützt, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer haben, um eine schnelle & einfache, aber mega würzige, hausgemachte Tomatensauce.
  • Würzig: Sie bräunen die Wurst & Kochen Sie alle Aromen direkt in der gleichen Pfanne, die Sie für die Sauce verwenden. Es ist das Geheimnis, viel reichen Geschmack in sehr kurzer Zeit zu bauen.,
  • Befriedigend: Würzige Wurst, süße Paprika, eine fette & reiche Tomatensauce, perfekt al dente pasta, & mayyybe eine schwere streuen (oder sieben) oder parm? Teufel. JA.
  • & das Beste von allem…Schnell: Das Abendessen ist in 30 Minuten oder weniger auf dem Tisch. Hallo, weeknight Traum!,

Italienische Wurst und Paprika Pasta Zutaten:

Die Zutaten in diesem Rezept sind sehr minimal, & Sie sitzen wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer und warten geduldig auf ihre würzige italienische Wurst Pasta.. Liebst du es nicht, wenn das passiert? (Ich auch!,)

Hier ist, was sie brauchen (Hinweis: Volle zutaten liste & messungen sind zur verfügung gestellt in die Rezept Karte, unten.):

  • Rigatoni: Pasta ist natürlich ein entscheidender Aspekt von Wurst und Pasta. Ich liebe Rigatoni. Seine röhrenförmige Form ist perfekt für klobige Saucen. Verwenden Sie wie immer, was Sie haben – jede kurze Pasta wird großartig sein.
  • Italienische Wurst: Ich liebe es, würzige italienische Wurst zu verwenden., Kaufen Sie die Wurst in loser Schüttung, oder Sie können auch Links kaufen & entfernen Sie einfach das Gehäuse.
  • Gemüse: Wurst und Paprika über Pasta hat offensichtlich Paprika! Verwenden Sie Ihre Lieblings – Paprika-je bunter, desto besser. Sie werden es mit Zwiebel & Knoblauch anbraten, um der Tomatensauce noch mehr Geschmack zu verleihen.
  • Sauce: Hier brauchen Sie kein Glas vorgefertigte Sauce! Sie werden die würzigste einfache Sauce mit zerdrückten Tomaten, Tomatenmark (das Geheimnis für Tonnen von reichem Geschmack) & Weißwein aufschlagen.,

Wie man italienische Wurst und Paprika Pasta macht

Ich habe bereits erwähnt, dass dieses Rezept schnell zusammenkommt, & Ich war kein Scherz. Diese Wurst und Paprika und Pasta dauert nur 20 Minuten von Anfang bis Ende in ein paar einfachen Schritten zu machen.,

Here’s how you do it!, (Hinweis:Die vollständigen Rezept-Anweisungen finden Sie in der Rezeptkarte unten.)

  • Nudeln Kochen. Achten Sie immer darauf, Ihre Nudeln in stark gesalzenem Wasser zu kochen. Dies ist die einzige Chance, die Pasta selbst zu würzen, also ist das wichtig. Das Teigwarenwasser sollte wie das Meer schmecken!
  • Braune Wurst & Gemüse. Zuerst die Wurst mit den Paprikaschoten, Zwiebeln & Knoblauch anbraten. Dieser Schritt ist so wichtig, da er die Grundlage für einen reichen Geschmack in diesem Wurst-und Paprika-Nudelrezept bildet.
  • Machen Sie die Tomatensauce., Sobald die Wurst gebräunt ist & das Gemüse ist super duftend, fügen Sie in einigen reichen Tomatenmark, mit Weißwein ablöschen, & beenden Sie es mit zerdrückten Tomaten und Parmesan. Geschmack, Geschmack, Geschmack!
  • Beenden Sie die Pasta. Sobald die Wurst-Paprika-Sauce & gekocht hat, ist es Zeit, die Nudeln in die Gleichung aufzunehmen. Werfen Sie die Nudeln hinein und verwenden Sie nach Bedarf etwas reserviertes Nudelwasser, um die Sauce zu lockern, damit sie schön an den Rigatoni haftet.
  • Dienen! Der beste Teil., Füllen Sie Ihre italienische Wurst-und Paprikaschoten-Pasta mit extra geriebenem Parmesan, zerdrücktem rotem Pfeffer, & einer Prise dünn geschnittenem Basilikum oder was auch immer Ihr Pasta-liebendes Herz begehrt.

Mahlzeit prep-diese Wurst-Paprika-pasta in nur 5 Minuten!

mit Diesem Rezept kommt zusammen super schnell geschrieben, aber ich habe eine zusätzliche Mahlzeit prep Tipp für Euch, um zu helfen, das Abendessen auf dem Tisch noch schneller während der Woche.,

Wenn Sie zu Beginn der Woche in der Küche ein paar Minuten Zeit haben, hacken Sie die Zwiebel & & Paprika. Bewahren Sie es bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Wenn Sie während der Woche bereit sind, Ihre Wurst-und Paprika-Pasta zuzubereiten, müssen Sie nur noch den Herd anzünden! Im ernst, könnte nicht einfacher sein.

Wurst und Paprika pasta Rezept variationen:

Die Schönheit dieses Rezept ist, dass es a) super einfach & b) super vielseitig., Ein paar einfache Verbesserungen oder Swaps hier & dort & Sie können es ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Ich habe ein paar Ideen aus dem Kopf unten aufgeführt, aber auf jeden Fall kreativ & viel Spaß damit!

  • Kein Fan von würzig? Tauschen Sie würzige Wurst mit süßer italienischer Wurst aus & Chiliflocken weglassen.
  • Machen Sie es cremig: Gießen Sie etwas schwere Sahne in die Tomatensauce, während sie köcheln, um den Nudeln eine wunderschöne samtige Textur zu verleihen.,
  • Mit Hühner-oder Putenwurst: Nicht meine Lieblingsoption! Das Ziel mit diesem Rezept ist es, in kurzer Zeit viel reichhaltiges Aroma aufzubauen, & der Fettgehalt traditioneller italienischer Schweinefleischwurst ist entscheidend. Wenn Sie es mit italienischer Hühner-oder Putenwurst austauschen möchten, fügen Sie unbedingt mehr Olivenöl hinzu, um das zusätzliche Fett in der Schweinewurst zu berücksichtigen.
  • Willst du es vegetarisch machen? Tauschen Sie die Wurst mit Tonnen von fein gehackten Pilzen aus., Auch hier sollten Sie einige hinzufügen extra Olivenöl & Gewürze (Ihre italienische Kräutermischung ist großartig), um das Fett zu berücksichtigen & Geschmack in der Wurst. Total befriedigend & herzhafte Option!
  • Verwenden Sie, was Sie haben: Dieses Nudelgericht ist die perfekte Clean-out-your-fridge Art der Mahlzeit, weil Sie in jedem zusätzlichen Gemüse werfen können Sie in Ihrem Kühlschrank haben könnte. Mein Lieblingszusatz wären einige verwelkte Grüns (Spinat, Rucola), zerkleinerter Grünkohl, Brokkoliröschen oder Pilze., Schauen Sie sich die Rezeptnotizen unten an, um einige Tipps zu erhalten & Tricks!

Ich hoffe, Sie geben diesem würzigen italienischen Wurst – und Paprika-Nudelrezept sehr bald einen Versuch-ich weiß, dass Sie es absolut LIEBEN werden! Wenn Sie es schaffen,sollten Sie ein Foto machen & tag @playswellwithbutter auf Instagram. Eines meiner Lieblingssachen ist es, Ihre PWWB-Kreationen zu sehen!,

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

This Spicy Italian Sausage and Peppers Pasta recipe is simple, flavorful, satisfying, & QUICK! 10 simple ingredients + the best weeknight or date night dinner.,hort Pasta der Wahl)

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Pfund würzige italienische Wurst (siehe Rezepthinweise)
  • 1 Paprika (gelb, orange oder rot), gewürfelt
  • 1 gelbe Zwiebel, gewürfelt
  • 3 Knoblauchzehen Knoblauch, gehackt
  • 1 Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken
  • 1/4 Tasse Tomatenmark
  • 1/2 Tasse Weißwein (kann Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe hinzufügen)
  • )

  • 1 14-Unzen-Dose zerdrückte Tomaten
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • Koscheres Salz
  • zum Servieren nach Belieben: geriebener Parmesan, zerdrückte rote Pfefferflocken, dünn geschnittenes frisches Basilikum usw.,
  • Anleitung

    1. Nudeln kochen: Einen großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen. Fügen Sie die Rigatoni oder Nudeln der Wahl hinzu und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen des Pakets zu al dente. Reservieren Sie 1 Tasse stärkehaltiges Nudelwasser und lassen Sie die Nudeln & beiseite.
    2. Die Wurst anbraten & den Pfeffer anbraten & Zwiebel: Das Olivenöl bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben., Einmal heiß, fügen Sie in der Wurst, Paprika & Zwiebel, würzen mit 1 Teelöffel koscheres Salz. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um die Wurst beim Kochen in feine, mundgerechte Krümel zu zerbrechen. Die Wurst sollte & braun machen. & die Paprika & Zwiebeln sollten weich werden. Wenn etwas zu schnell braun wird, reduzieren Sie die Hitze auf mittel oder mittel-niedrig. Fügen Sie den Knoblauch & zerdrückte rote Pfefferflocken hinzu und kochen Sie, bis sie nur noch duftend sind, etwa 30 Sekunden bis 1 Minute.,
    3. Bauen Sie die Tomatensauce: Rühren Sie die Tomatenpaste in die Pfanne. Während es erhitzt wird, rühren, um die Wurst & Gemüse zu beschichten. Kochen Sie für 1-2 Minuten, bis tief rot, dann die Pfanne mit dem Weißwein ablöschen. Erhöhen Sie die Hitze auf Mittel-hoch. Sobald der Wein köchelt, fügen Sie die zerbröselten Tomaten & Parmesan hinzu. Rühren, um zu kombinieren, dann reduzieren Sie die Hitze auf Mittel-niedrig. Lassen Sie die Sauce 5 Minuten köcheln, um den Geschmack leicht zu verdicken & build.,
    4. Die Nudeln fertig stellen: Sobald die Wurst & Paprika in der Sauce gekocht hat, die Nudeln in die Pfanne geben. Toss zu beschichten, indem einige der reservierten Pasta Wasser nach Bedarf, um die Sauce zu lockern, so dass es die Pasta schön Mäntel. Lassen Sie die Nudeln 1-2 Minuten in der Sauce köcheln, nur um alles zusammenzubringen, und nehmen Sie sie dann vom Herd.
    5. Sofort servieren, garniert mit extra geriebenem Parm, zerdrücktem rotem Pfeffer & eine Prise dünn geschnittenes Basilikum, wie gewünscht. Genießen!,

    Notizen

    • Kein Fan von würzig? Keine Sorgen! Tauschen Sie einfach würzige Wurst mit süßer italienischer Wurst aus & Chiliflocken weglassen, & die Pasta wird schön sein & mild.
    • Machen Sie es vegetarisch: Tauschen Sie einfach die Wurst mit Tonnen von fein gehackten Pilzen aus. Sie sollten einige hinzufügen extra Olivenöl & Gewürze (Ihre italienische Kräutermischung ist großartig), um das Fett zu berücksichtigen & Geschmack in der Wurst., Total befriedigend & herzhafte Option!
    • 5-minütige Essensvorbereitung: Zu Beginn der Woche oder wenn Sie noch ein paar Minuten in der Küche sind, hacken Sie die Zwiebel & Paprika & Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Zum Abendessen müssen Sie nur den Ofen anzünden & Werfen Sie sie mit der Wurst in die Pfanne-leicht peasy!,

    Folgen Sie Spielt Gut Mit Butter auf Instagram, Facebook, & Pinterest für mehr einfache, moderne Rezepte & Spaß!

    Vielen Dank für das Lesen & es spielt gut mit Butter. Dieser post enthält affiliate-links für Produkte, die ich wirklich Liebe & verwenden Sie auf der reg, in meinem eigenen Haus. Alle Meinungen sind immer meine eigenen!, Sollten Sie einen Kauf über einen dieser Links tätigen, erhält PWWB eine kleine Provision ohne zusätzliche Kosten für Sie, was mir hilft, Ihnen weiterhin großartige originale & kostenlose Inhalte zu bringen.

    Vergessen Sie nicht, dieses würzige italienische Wurst-und Paprika-Pasta-Rezept für später zu verwenden!!!

    • Pin
    • Share
    • Tweet

    Share

    Schreibe einen Kommentar

    Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.