Abgelaufenes britisches Patent Nr. 1266351, eingereicht am 27.Januar 1969
Diagramm von Acorn Can
1969 entwickelten Tony Carey und Sammy Hildebrand, zwei Guinness-Brauer in der Guinness ’s St James‘ s Gate Brewery in Dublin, ein System zur Herstellung von Guinness vom Tiefgang aus Dosen oder Flaschen durch Ablassen von Gas aus einem Innenfach., Es wurde in der britischen Patentnummer 1266351 patentiert, eingereicht 27 Januar 1969, mit einer vollständigen Spezifikation veröffentlicht 8 März 1972.
Die Entwicklungsarbeiten an einem Dosensystem im Rahmen von Project ACORN (Advanced Cans Of Rich Nectar) konzentrierten sich auf eine Anordnung, bei der ein falscher Deckel unter dem Hauptdeckel die Gaskammer bildete (siehe Abbildung unten rechts).
Technische Schwierigkeiten führten dazu, dass dieser Ansatz auf Eis gelegt wurde, und Guinness konzentrierte sich stattdessen auf Flaschen mit externen Initiatoren., Anschließend erlaubte Guinness das Erlöschen dieses Patents, und erst als Ernest Saunders 1984 die Forschung und Entwicklung des Unternehmens zentralisierte, begannen die Arbeiten an dieser Erfindung unter der Leitung von Alan Forage.,
Entwicklungssequenz für Guinness in Dosen
Entwicklungssequenz für Guinness in Flaschen
Das Design eines internen Fachs, das während des Konservenvorgangs leicht eingefügt werden konnte, wurde von Alan Futter und William Byrne, und die Arbeit an dem Widget begann im Zeitraum 1984-85., Es war geplant, eine Kunststoffkapsel in die Dose einzuführen, diese während des Füllvorgangs unter Druck zu setzen und diesen Druck dann beim Öffnen der Dose kontrolliert abzugeben. Dies würde ausreichen, um das Produkt zu initiieren und ihm den charakteristischen cremigen Kopf zu verleihen. Tony Carey beobachtete jedoch, dass dies dazu führte, dass Bier während der Druckbeaufschlagung in das Widget gedrückt wurde, was die Qualität des Kopfes verringerte. Er schlug vor, dies zu überwinden, indem die Dose nach dem Aufnähen des Deckels schnell umgedreht wurde. Diese zusätzliche Innovation erwies sich als erfolgreich.,
Die ersten nach Dublin gesendeten Proben wurden mit „Project Dynamite“ gekennzeichnet, was zu einer gewissen Verzögerung führte, bevor Zoll und Verbrauchsteuer die Proben freigeben würden. Aus diesem Grund wurde der Name in Anerkennung des früheren ACORN-Projekts in Oaktree geändert. Ein anderer Name, der sich änderte, war „Inserts“; Die Betreiber nannten sie fast unmittelbar nach ihrer Ankunft vor Ort „Widgets“, ein Name, der jetzt in der Branche verankert ist.
Die Ideenentwicklung wurde fortgesetzt und mehr als hundert Alternativen wurden in Betracht gezogen., Das blasgeformte Widget sollte mit einem Laser durchstochen werden und ein Gebläse war dann notwendig, um die durch das Laserbrennen durch das Polypropylen erzeugte Wolke wegzublasen. Dies wurde aufgegeben und stattdessen wurde beschlossen, Luft gegen Stickstoff auf dem Füllstoff auszutauschen und die Einsätze mit einem Loch an Ort und Stelle mit einfachen und billigeren Spritzgießtechniken herzustellen.
Die Inbetriebnahme begann im Januar 1988 mit einem nationalen Startdatum im März 1989. Dieses Widget der ersten Generation war eine Kunststoffscheibe, die durch Reibung im Boden der Dose an Ort und Stelle gehalten wurde., Diese Methode funktionierte gut, wenn das Bier kalt serviert wurde; Wenn es warm serviert wurde, lief die Dose beim Öffnen über. Das schwebende Widget, das Guinness den „Smoothifier“ nennt, wurde 1997 gestartet und hat dieses Problem nicht.
Die Diagramme auf der linken Seite zeigen die Entwicklungsabläufe für Dosen-und Flaschenzug Guinness von 1969 bis 1988.
Die Idee für das Widget wurde bald populär. John Smiths begann 1994, Widgets in ihre Dosen aufzunehmen, und viele Biermarken in Großbritannien verwenden jetzt Widgets, oft neben normalen kohlensäurehaltigen Produkten.,
Obwohl von Guinness patentiert, wurde das Widget tatsächlich von John Lunn, MD von Mclennons of Birmingham erfunden, der auf eine zweite für Whitbread und Heineken zu erfinden ging, so dass Whitbread Draught Boddingtons in einer Dose und Murphy ‚ s starten konnte. Lunn erfand dann später ein drittes Widget, das schwimmende, mit zwei Einwegventilen, die das Widget, das alle Brauer jetzt verwenden.