Dieser Leitfaden führt Sie genau durch, wie Sie eine Hot Dog Bar bauen – von hochwertigen Hot Dogs bis zu ALL den leckeren Topping-Optionen-für Ihr nächstes Treffen oder Ihre Sommerfeier!
Warmes Wetter bedeutet, sich mit denen zu treffen, die Sie lieben (Freunde, Familie oder eine Kombination aus beiden!) in der Sonne zu genießen, Gespräch, und machen lebenslange Erinnerungen! Weißt du, was sonst noch für den Sommer gemacht wurde? Kochen auf dem grill!,
Als ich aufwuchs, schlossen alle Partys und Versammlungen bei warmem Wetter, zu denen ich ging, eine große Anzahl von Hamburgern und Hot Dogs ein, die genau dort unter dem Lachen gekocht wurden! Wann war es Zeit zu essen, die innere ‘Hamburger oder Hot Dog?“der Kampf würde schlagen, und nachdem ich ein oder zwei Minuten darüber nachgedacht hatte, schnappte ich mir immer einen Hot Dog und ging zu den „Fixins“ (mein innerer Texaner kommt da raus!) tabelle zu laden auf Toppings in Hülle und Fülle! Fazit, wenn es um Versammlungen im Freien und Hänge am Pool geht, ist ein *gut* gekleideter Hot Dog einfach nicht zu schlagen!,
In diesem Handbuch führen wir Sie über die alten Oscar Meyer Hot Dogs mit Senf und Ketchup hinaus und zeigen Ihnen, wie Sie Ihre eigene Hot Dog Bar einrichten, die Ihre Gäste absolut lieben werden!
Was geht auf einem hot dog bar?
Gute Frage! Sie brauchen Brötchen, hot dogs (natürlich!), toppings (je mehr desto besser) und Gewürze. Im Folgenden geben wir Ihnen Optionen für jede, damit Sie eine Hot-Dog-Bar bauen können, die allen gefallen wird!
#1: Hot Dog Brötchen
Wenn es um Hot Dog Brötchen geht, haben Sie eine Menge Möglichkeiten!, Sie können einfach die üblichen Lebensmittelgeschäfte packen, oder Sie können es auf die nächste Ebene mit buttrigen Brioche Brötchen nehmen, leicht süße hawaiianische Brötchen, oder sogar eine salzige Brezel Brötchen. Glutenfrei? Keine Sorge, es gibt jetzt eine Menge großartiger Optionen auf dem Markt! Wir lieben diese und diese! Beide sind robust, Toast gut, und schmecken absolut köstlich.
#2: Hot Dogs & Würstchen
Es liegt an Ihnen, ob Sie nur mit Hot Dogs gehen möchten oder ob Sie eine Vielzahl von Hot Dogs und Würstchen machen möchten! Unten sind unsere Lieblings-Picks in jeder Kategorie.,
Unsere Lieblingstypen von Hot Dogs
Hot Dogs haben den Ruf, ein kleines Rätsel zu sein, nicht wahr? Die Wahl eines hochwertigen Hot Dogs ist der SCHLÜSSEL zu einer Hot Dog Bar, die in die Partygeschichte eingehen wird! Glücklicherweise, Hot Dogs haben einen langen Weg von kommen, als ich ein Kind war. Wann immer möglich, versuche ich mich für Hot Dogs zu entscheiden, die mit grasgefüttertem Rindfleisch hergestellt werden (lesen Sie hier alles darüber), nitrat-und nitritfrei sind und aus Real-Food-Zutaten hergestellt werden. Wenn Sie eine Costco-Mitgliedschaft haben, finden Sie dort oft hochwertige Hotdogs zu einem günstigen Preis.,
Wir empfehlen, mit diesen Teton Waters Ranch Uncured Beef Hot Dogs zu gehen (sie haben einen Store Locator auf ihrer Website), diese Bio Valley Uncured Grass-Fed Beef Hot Dogs oder diese Applegate Naturals Uncured Beef Hot Dogs (die beiden letzteren sind weit verbreitet und können in den meisten Lebensmittelgeschäften gefunden werden!).
Würstchen
Für diejenigen, die nicht verrückt nach Hot Dogs sind, sind Würstchen eine großartige Alternative! Wir suchen ähnliche Dinge in unseren Würsten wie unsere Hot Dogs-Gras gefüttert oder Weide – angehoben Rind – oder Schweinefleisch, wenn möglich, nitrat – und nitritfrei,und mit minimalen Zutaten., Pederson ’s Farms, Aidell‘ s und Applegate haben alle eine Menge großartiger Geschmackssorten von Bratwurst bis Ananas & bacon Chicken Wurst, also ist für jeden etwas dabei!
Vegetarische Hot-Dog-Optionen
Wenn Sie vegetarische Optionen in Ihrer Hot-Dog-Bar haben möchten, sind jenseits von Fleischbratwurst, Trader Joes wurstloser italienischer Wurst und Feldbraten gute Optionen, oder Sie können Ihre eigenen machen!
#3: Viele Beläge!
HIER beginnt der wahre Spaß!, Jeder liebt seine Hot Dogs, die ein bisschen anders gekleidet sind, nicht wahr? Mein Mann liebt seine Hot Dogs mit gelbem Senf erstickt, Dill relish, Zwiebeln, und Cheddar-Käse, während ich einen guten Chili Hund lieben. Um eine bessere Hot-Dog-Bar zu haben, die eine Menge gefällt, müssen Sie eine Vielzahl von Belägen haben, die mit all den verschiedenen Geschmäcken und Vorlieben jive werden! Nachfolgend finden Sie einige großartige Hot Dog-Topping-Ideen (und denken Sie daran, dass Sie nicht ALLE einbeziehen müssen, um eine absolut köstliche, publikumsliebende Hot Dog-Bar zu haben!,)
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Geschredderter Käse – Sie können hier jede Art von Käse verwenden, die Sie mögen, aber wir empfehlen einen klassischen Cheddar, einen schmelzenden weißen Käse wie geräucherten Gouda und einen würzigen Pfefferheber.
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Zwiebeln-Hier können Sie gewürfelte rohe Zwiebeln wählen, oder Sie können Zwiebeln für zusätzlichen Geschmack karamellisieren
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Relish-Sweet pickle relish oder classic Dill relish sind beide großartige Optionen! Suchen Sie bei der Auswahl eines Relishs nach einem, der frei von Farbstoffen und Maissirup ist.,
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Dill Pickle Spears
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Zerbröckelter Speck
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Chili (dieser ist einfach und lecker – tauschen Sie den Bison bei Bedarf gegen Hackfleisch aus!,)
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Sauerkraut
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Schnittlauch
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Cremiger grüner Apfelcoleslaw
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Sautierte Paprika + Zwiebeln
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Salsa Verde
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Eingelegte Jalapenos
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Gegrillte Ananas
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Gebratene Bohnen
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Avocado oder Guacamole
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Zerkleinerte Fritos oder Tortillachips
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Eingelegte Jalapenos
#4: Vergessen Sie nicht die Gewürze
Also, Sie haben einen hochwertigen Hot Dog, der in einen guten, robusten bun, und geladen mit all Ihren Lieblings-Toppings. Was fehlt?, Gewürze! Dies ist der letzte Schritt, um echte Hot Dog Perfektion zu erreichen. Hier sind unsere Lieblings-hot-dog-bar Gewürze:
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– Senf – Was ist ein hot dog ohne Senf? Wenn es um Senf geht, mögen wir ALLE Arten! Dijon, würzig braun, gelb, oder sogar Ihren eigenen Honig Senf machen.
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Ketchup – Ein weiterer klassischer Topper! Wir mögen dieses + dieses.
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Mayo-Unser Lieblings-Mayo stammt von Primal Kitchen Foods!,
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Hot Sauce
- Buffalo Sauce
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BBQ Sauce – Sie können hausgemachte oder shop-gekauft hier
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Ranch Dressing – Sie können auch verwenden hausgemachte oder shop-gekauft
- Sriracha
Ideen für den Aufbau Ihres Hot Dog
Während Sie nicht ALLES in Ihrem Hot Dog Spread enthalten haben können, müssen Sie Komponenten haben, die gut zusammenarbeiten, also denken Sie daran, wenn Sie Ihre Einkaufsliste erstellen., Nachfolgend finden Sie einige Beispiele für verzehrfertige Hot Dogs, die einige der oben aufgeführten Beläge und Gewürze verwenden!
Der Klassische Hot Dog
Manchmal gibt es nichts besseres, als einen einfachen hot dog. So kann diese Variation aussehen, was die Beläge angeht: zerkleinerter Cheddar-Käse, Ketchup, Senf, gehackte Zwiebeln und Relish.
Die Geladenen Hot Dog
Dieser hat ein bisschen mehr zu bieten als die traditionelle Vielfalt vor, und können mit den toppings, die wir aufgeführt haben! Dieser Hund würde ungefähr so aussehen: Brötchen + Hot Dog (natürlich!,) garniert mit karamellisierten Zwiebeln, zerbröckeltem Speck, Sauerkraut, eingelegten Jalapeno-Paprikaschoten und Dijon-Senf.
Der Würzige Buffalo Hot Dog
Dies ist ein Spaß-spin auf dem klassischen hot dog! Laden Sie Ihren mit Gras gefütterten Rindfleischhund mit gewürfelten Zwiebeln, zerbröckeltem Speck, Schnittlauch, Büffelsauce und einem Spritzer Ranch auf! Wenn Sie WIRKLICH schick werden möchten, wäre auch ein Krümel Blauschimmelkäse großartig mit diesem!
Die mexikanisch Inspirierte Hot Dog
Das ist SO gut (kein Wunder, da…mexikanisches Essen ist meine Marmelade!,) Beginnen Sie mit einem guten Brötchen und einem hochwertigen Hot Dog und füllen Sie diesen bösen Jungen dann mit sautierten Fajita-Paprikaschoten + Zwiebeln, getrockneten Bohnen, Guacamole, eingelegten Jalapenos, geschreddertem Käse und einem Löffel Salsa!
Der Chili Dog
Ok, mein langjähriger Favorit (wenn ich mich nicht tragen ein Hemd, das ich Liebe, und ich habe VIELE Servietten in der Nähe)! Wenn ich mich für einen köstlich unordentlichen Chili-Hund entscheide, beginne ich mit Chili (natürlich) und füge dann eine Prise zerkleinerten Cheddar, ein paar eingelegte Jalapenos und einen guten Spritzer Senf hinzu.,
Die Hawaii-Hund
Es mag ein wenig seltsam auf den ersten Blick, aber hören Sie mir zu! Legen Sie Ihren Hot Dog in ein hawaiianisches Brötchen und füllen Sie ihn mit gegrillter Ananas, karamellisierten Zwiebeln, etwas Mayo, eingelegten Jalapenos und Speck auf, und Sie haben eine köstlich herzhaft-würzig-süße Mahlzeit.
The BBQ Dog
Hier nehmen wir das klassische Pulled Pork Sandwich und machen es im Hot Dog-Stil! Beginnen Sie einfach mit einem Brötchen von guter Qualität, fügen Sie dann Ihren Hot Dog, BBQ-Sauce, karamellisierte Zwiebeln hinzu und stapeln Sie den Krautsalat auf und bestreuen Sie ihn mit einer Prise Speck!,
Was mit Hot Dogs zu dienen
Auf der Suche nach mehr zu Ihrer Partei Verbreitung hinzuzufügen? Diese hausgemachte Chex-Mischung ist die perfekte Party-Vorspeise, dieser Brokkoli-Crunch-Salat, dieser würzige Wassermelonensalat und dieser deutsche Kartoffelsalat sorgen für unglaubliche Seiten, und diese No-Bake-Käsekuchen-Bars und dieser Joghurt-Obstsalat sind super lecker, leichte, fruchtige Desserts, die Ihren Gästen sicher gefallen werden!
Können Sie Ihre Hot Dog Bar vorzeitig vorbereiten?
Sie sicher können!, Halten Sie alle Komponenten getrennt und lagern Sie die gehackten und vorbereiteten Beläge in luftdichten Behältern (oder Schüsseln mit Saranfolie) im Kühlschrank. Hot Dogs schmecken am besten direkt vom Grill, daher empfehlen wir nicht, diese im Voraus zu kochen, aber alle anderen Komponenten bereit zu haben, kann eine echte Zeitersparnis sein!
Wir hoffen, dass dieser Leitfaden sehr hilfreich ist, um Ihre eigene, publikumsliebling bessere Hot Dog Bar zu schaffen!,
How to Make the Ultimate Hot Dog Bar
Diese hot-dog-bar ist sicher ein Publikumsmagnet für jede Sommer-Grillparty!,Sauerkraut
Gewürze:
- Ketchup
- Gelber und würziger Senf
- Avocadoöl mayo
- BBQ Sauce
- Buffalo Sauce
- Ranch Dressing
- Sriracha
Anleitung
- Wählen Sie mindestens 5 Beläge und 5 Gewürze aus der Liste und bereiten Sie alle vor, die gekocht werden müssen (wie Chili oder karamellisierte Zwiebeln)., Ordnen Sie sie in einzelne Schalen und beiseite, bis bereit zu essen.
- Grillen oder pan-sear Ihre Hot Dogs für etwa 3-4 Minuten, bis sie gebräunt sind, dann vom Herd nehmen.
- Richten Sie Ihre Hot Dog Bar mit Ihren Hot Dogs, Brötchen, Toppings und Gewürzen ein. Genießen!
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