Kochen und essen Abendessen zusammen mit Ihrer Familie (oder für ein Datum Nacht) rund um den Tisch mit diesem einfachen Paleo Brühe Fondue Rezept. (Paleo, Whole30 und AIP-variation)
Ist das Abendessen Gespräch, eine Verlorene Kunst?
„ich weiß nicht“
Die Antwort von meinem Sohn, als ich ihn fragte, was er Tat, während der Tag in der Schule war ein bisschen etwas zu wenig ins detail.,
“ Gut “
Die Antwort meines 8-Jährigen, als ich ihn fragte, wie sein Tag genauso aufschlussreich war.
Cue die Grillen.
Hallo umständlich und frustrierend. Ich meine, ICH BIN die Mutter, also konnte ich nicht wenigstens einen kurzen Überblick darüber bekommen, wie ihre Tage verliefen?
Mein Mann hatte auch kein besseres Glück. Also saßen wir nur irgendwie am Esstisch und zerrten uns den Kopf, bis jemand etwas Interessantes fand, über das wir reden konnten., Ich erzählte, wie der Hund die Jungs bellte, die auf dem Hof nebenan arbeiteten, mein Mann erinnerte sich an eine Geschichte über die Arbeit, und die Kinder machten nervige Geräusche und unterbrach uns alle paar Minuten.
Abendessen bei mir zu Hause. Klingt vertraut?
Wir hören, dass ein Familienessen mit allen Anwesenden am Tisch ist, wie sich Familien verbinden und wie Kinder zu aufstrebenden Bürgern der Welt heranwachsen, die niemals daran denken werden, ein Verbrechen zu begehen oder Drogen zu nehmen.,
Aber wirklich, gibt es viel Wert darin, wenn Sie Schwierigkeiten haben, an etwas zu denken, über das Sie sich unterhalten können, und dann die Kinder durch ihre Mahlzeiten eilen und sich auf ihren Sitzen winden, bis Sie sie entschuldigen?
Es klingt irgendwie schädlich, wenn Sie mich fragen. Wie eine lästige Pflicht.
Nach Wochen dachte ich mir :“ Es muss wirklich einen besseren Weg geben“.,
ich habe fondue Erinnerungen
Dann erinnerte ich mich daran, wie viel Spaß wir hatten, als wir das Letzte mal ging die Lust auf fondue-restaurant für meinen Geburtstag. Wir alle versammelten uns um den Tisch, Laden unsere Spieß-Dinge mit Fleisch und Gemüse, und plauderte die Nacht weg, während unser Essen vor unseren Augen gekocht. Niemand windete sich auf, um aufzustehen, weil ihr Essen noch kochte, als wir aßen., Außerdem macht es einfach Spaß, als Kind dein eigenes Essen zu kochen, und ich kenne kein Kind, das es nicht liebt, Dinge in Saucen zu tauchen.
Ich fragte mich, ob wir das vielleicht zu Hause nachbauen könnten, damit wir beim Abendessen SPAß haben können (zu 1/8 des Preises)? Ich würde nicht wirklich kochen müssen, da wir das beim Abendessen machen würden. Ich müsste nur ein paar Dinge vorbereiten und hmm…. dann hielt mich diese lästige Konversationssache in meinen Spuren auf.
Ja, das.
Fondue zu machen klang großartig, aber in einer normalen Nacht zu Hause, aber wir würden immer noch mit Themen zu kämpfen haben, über die wir sprechen könnten.,
Dann, wie es das Schicksal wollte, gab mir der Lehrer meines Sohnes einen Tag nach der Schule etwas, das meine ganze Einstellung zu den Mahlzeiten ändern würde.
Also machte ich mich daran, an einem Rezept für ein Paläobrühe-Fondue-Abendessen zu arbeiten, das unsere Essenszeit zum Spaß machen würde, benutzte, was sie mir gab, und….
ERFOLG
Es war eine Explosion. Die Kinder liebten es. Mein Mann und ich liebten es. Wir aßen leckeres Essen und hatten Spaß beim Kochen. Wir sprachen. Wir lachten. Wir haben geweint (ok, wir haben nicht wirklich geweint., Ich spritzte mir gerade mit einer Limette in die Augen, was mich ein wenig zerreißen ließ)
DAS GEHEIMNIS EINES GROßARTIGEN ESSENS
Was gab mir der Lehrer, das war so hilfreich? Eine Liste der Gesprächsstarter! Ich fand es so hilfreich, dass ich mit meiner eigenen Liste der Gesprächsstarter kam.
Klicken Sie auf das Bild unten, um es zu greifen (keine E-Mail benötigt).,
Herstellung des Paleo Broth Fondue
Die folgenden Links sind Affiliate-Links, was bedeutet, dass ich eine Entschädigung erhalte, wenn Sie über sie kaufen. Obwohl manchmal, ich kann Sie einen Rabatt erhalten, wie der Kessel & Feuer ein unten! Ich bin Teilnehmer des Amazon Services LLC Associates-Programms, eines Partnerwerbeprogramms, das uns die Möglichkeit bietet, durch Verknüpfung mit Gebühren zu verdienen Amazon.com und verbundene Websites.
Und wie für das Fondue?, Es ist eine Mahlzeit, die wir immer wieder haben werden. Es ist ehrlich gesagt eine der einfachsten Mahlzeiten, die wir auch machen.
Kettle & Fire Broth verleiht diesem Fondue-Geschmack
Ich verwende Kettle & Fire Mushroom Chicken Bone Broth (verwenden Sie den Code THRIVING20, um 20% Rabatt zu erhalten), um es super einfach zu machen, da bereits eine Menge erstaunlichen Geschmacks eingebaut ist. Sie müssen nur ein paar Zutaten hinzufügen und, bam – Sie haben extrem leckere Fonduebrühe. Dann schneiden Sie etwas Fleisch und Gemüse auf, rühren (oder gießen) Sie einige Dip-Saucen und bringen Sie alles auf den Tisch.,
Was ist Fondue-Topf Sollten Sie Verwenden?
ich benutze einen von der Flamme Brenner Typ fondue-Töpfe, aber es ist klein, und das finde ich schwer zu halten eine Konstante Temperatur.
Wenn ich einen anderen bekommen würde (was ich wahrscheinlich tun werde), würde ich diesen elektrischen bekommen.
Sie können dieses ganze Rezept jedoch immer in einem Topf über dem Herd machen, wenn Sie es wirklich wollten. Nicht so förderlich für ermutigende Gespräche.,
Um dieses Fondue AIP-freundlich zu machen
Der Kessel & Feuerbrühe ist fantastisch, aber leider verwendet es Nachtschatten und schwarzen Pfeffer, daher ist es nicht kompatibel für das Paleo Autoimmune Protocol (AIP Diät).
Verwenden Sie stattdessen einfach 4 Tassen gekochtes oder hausgemachtes Huhn, Rindfleisch oder Gemüsebrühe und fügen Sie auch einen Schuss Salz hinzu. Befolgen Sie die restlichen Anweisungen wie beschrieben.,
Hinweis-Alkohol ist auf der AIP-Diät nicht erlaubt, es sei denn, es ist abgekocht, und in diesem Fall kochen Sie die Brühe für eine Weile, also ist es kein Problem. Wenn Sie es jedoch lieber nicht einschließen möchten, ist das auch in Ordnung!
Paleo Brühe-Fondue-Rezept
Hier ist die Paleo-Brühe-Fondue-Rezept!,facebook instagram instagram facebook icon pinterest pinterest icon print print icon squares squares icon
Beschreibung
Kochen und essen Abendessen zusammen mit Ihrer Familie (oder für ein romantisches Datum Nacht) rund um den Tisch mit diesem einfachen glutenfreien, Whole30 und Paleo Brühe Fondue Rezept. AIP-Modifikationen verfügbar!,2 Kartons Wasserkocher & Feuer Pilz Huhn Knochen Brühe (oder 4 tassen Huhn, Rindfleisch, oder Gemüse Brühe für AIP)
- Entweder in einem Topf über dem Herd oder in einem Fonduetopf die Pilzhähnchenbrühe, Weißwein, Frühlingszwiebeln und Knoblauch bis zum Kochen erhitzen.,, dann zu einem Simmer (manchmal ist dies einfacher, auf dem Herd zu tun, auch wenn Sie einen Fonduetopf haben, dann gießen Sie einfach in den Fonduetopf, wenn Sie fertig sind)
- Würfeln Sie das Fleisch und schneiden Sie das Gemüse in kleine, mundgerechte Stücke
- Mischen Sie die Saucen (siehe Hinweise für Ideen)
- Bringen Sie alles auf Ihren Tisch und alle fangen an zu kochen! Kartoffeln und Butternusskürbis nehmen am längsten, also werfen Sie sie einfach hinein und lassen Sie sie für 15 min. Ich neige auch dazu, das Gemüse einfach hineinzuwerfen und nur die Spieße für das Fleisch zu verwenden. Sie können einen geschlitzten Löffel verwenden, um das Gemüse und die Kartoffeln herauszufischen., Das Gemüse dauert normalerweise 5 Minuten zum Kochen. Das Fleisch ist in der Regel etwa 5 Minuten als auch, mit Ausnahme der Garnelen, die mehr wie 1-2 Minuten ist. Überprüfen Sie immer Ihr Huhn und Schweinefleisch, wenn Sie es herausnehmen, um sicherzustellen, dass es fertig ist, insbesondere bevor Sie es von Kindern essen lassen (da sie möglicherweise nicht wissen, wann es fertig ist).,Whole30)
- sweet chili sauce (Paleo)
- a bottled salad dressing (Paleo, Paleo, Whole30, AIP)
- cocktail sauce (Paleo)
- Tzatziki Sauce (Paleo, Whole30, AIP)
Schlüsselwörter: paleo, whole30, AIP, gluten free, dairy free, dinner, family, romantic, special occasion
Zum Nachtisch konnte man immer den Fonduetopf reinigen, etwas Schokolade hineinwerfen (ich würde auch ein bisschen milchfreie Milch hineingeben, um es etwas dünner zu machen) und dann die geschmolzene Schokolade verwenden, um geschnittene Früchte und Beeren einzutauchen., Yum!
Nun meine Kinder “ Antworten auf die Fragen sind viel länger und komplizierter als „ich weiß es nicht“, und vielleicht auch ein bisschen etwas phantasievoll, zu Zeiten, aber wow – habe ich gelernt, SO viel über Sie! Ich freue mich darauf, jeden Tag mit ihnen zu chatten und alles herauszufinden, was in ihrem Leben vor sich geht.