Wie man Knoblauchbrot macht

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Machen Sie Ihr eigenes Knoblauchbrot in nur wenigen Minuten zu Hause mit nur 4 einfachen Zutaten!
Gesamtzeit: 20 Minuten

Knackig, butterig und voller Knoblauchgeschmack! Dieser Beitrag zeigt Ihnen, wie Knoblauchbrot zu Hause in nur wenigen Minuten zu machen., Es ist die perfekte Beilage zu Spaghetti, Hühnchen oder einer Schüssel Tomatensuppe-und Sie benötigen nur 4 Zutaten!

Einfache Knoblauch Brot Rezept

Hausgemachte knoblauch brot toast ist so einfach zu machen zu hause! Während es nichts Falsches an den gefrorenen Knoblauchscheiben Texas Toast oder den folienverpackten Broten gibt, die Sie im Deli-Bereich greifen können, wird ein Bissen dieser hausgemachten Version Sie davon überzeugen, dass es einfach keinen Vergleich gibt., Sie können die Art und Qualität des Brotes steuern, Sie können die Aromen und die Menge Ihres Brotes steuern und Sie können entscheiden, wie Sie ihn rösten (oder weich) möchten!

Welche Art von Brot ist am Besten?

Suchen Sie nach einem 1-lb. laib weiches italienisches oder französisches Brot in der Bäckerei in Ihrem Lebensmittelgeschäft. Sie können auch ein Baguette verwenden, aber ich finde, dass das Baguette fast zu knusprig werden kann, wenn es geröstet wird. Das weichere italienische Brot hat eine größere Oberfläche für den Knoblauchbutteraufstrich und bleibt weich und zäh in der Mitte, während es an den Rändern knusprig und geröstet wird.,

Wie man Knoblauchbrot mit normalem Brot macht

Manchmal möchte man einfach keinen zusätzlichen Ausflug in den Supermarkt machen! In diesem Fall können Sie hausgemachten Knoblauchtoast mit normalem Sandwichbrot oder sogar mit Split Hamburger und Hotdog Brötchen machen. Bereiten Sie einfach die Buttermischung wie im Rezept angegeben zu, verteilen Sie sie auf Ihrem Brot Ihrer Wahl und rösten Sie sie goldbraun an.

Welcher Käse?

Wenn Sie wie kitschig Knoblauch-toast, versuchen Prise die Spitze des Brotes mit geriebenem Parmesan-Käse. Sie können auch Cheddar-Käse verwenden oder eine Kombination aus mehreren Käsesorten probieren., Alles geht, wenn Sie es zu Hause machen!

Wie man Knoblauchbrot zu Hause macht

Diese einfache Beilage benötigt nur 4 Zutaten und ca. Ihr Haus wird erstaunlich riechen, und Ihre Familie wird im Himmel sein!

Zutaten

  • Laib weiches italienisches oder französisches Brot
  • Gesalzene Butter
  • Knoblauch
  • Petersilie

Schritt 1: Knoblauchbrot in einer kleinen Schüssel verteilen

die weiche Butter, den Knoblauch und die Petersilie verrühren.,

Schritt 2: Legen Sie Brot auf Backblech

Ordnen Sie die brot hälften, cut-side-up, auf einem umrandeten backblech.

Schritt 3: Butter

Knoblauchbutter über die Brotspitzen verteilen und von Kante zu Kante abdecken. Je mehr, desto besser!,

Schritt 4: Toast

Toast Knoblauch Brot in einem 400-Grad-F-Ofen für 8-10 Minuten, oder bis Sie Goldbraun sind. Abhängig von Ihrem Brot kann dies noch länger dauern.

Schritt 5: In Scheiben schneiden und servieren

Brot in einzelne Scheiben schneiden und warm servieren!,

Was mit Knoblauchbrot servieren

Diese klassische italienische Beilage ist nicht nur für Spaghetti Nacht reserviert!, Das Brot passt gut zu jedem dieser einfachen Vorspeisen für eine füllende und befriedigende Mahlzeit:

  • Spinat und Rinderhackfleisch Auflauf
  • Aubergine Caponata
  • Crock Pot Gemüsesuppe
  • Gebackene Penne
  • Pesto Pasta
  • Huhn Caesar Salat
  • Garnelen und Wurst Pasta
  • Gebackene Ziti
  • Lasagne
  • Minestrone Suppe
  • Zitrone Huhn Piccata
  • Aubergine Parmesan
  • Huhn Parmesan
  • Gefüllte Schalen
  • Huhn Tortellini Suppe
  • Pasta Fagioli Suppe

Lagerung

Dies ist eine schöne machen eine beilage., Sie können das Brot im Voraus zusammenbauen und vor dem Backen einfrieren. Dann hast du etwas Brot verstaut, um zu genießen, wann immer das Verlangen schlägt!

Einfrieren

Verteilen Sie die Knoblauchbutter gemäß den Rezeptanweisungen auf Ihrem Brot. Legen Sie die Scheiben auf ein Backblech und legen Sie sie etwa 30 Minuten lang in den Gefrierschrank, damit sich die Butter festigt. Sobald Sie fest sind, geben Sie das Knoblauchbrot für eine längere Lagerung in einen großen Gefrierbeutel. Das Brot wird bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt.

Wenn bereit zu backen, heizen Sie den ofen auf 400 grad F., Legen Sie das gefrorene Knoblauchbrot auf ein Backblech und rösten Sie es 10-15 Minuten lang oder goldbraun in den Ofen.

Reste

Fest eingewickelt, Brotreste halten 3-4 Tage im Kühlschrank.

Aufwärmen

Das übrig gebliebene Brot in Folie wickeln und auf ein Backblech legen. Backen Sie bei 350 Grad F, bis sie durch — ungefähr 8 Minuten erwärmt sind.

Tipps für das beste Knoblauchbrotrezept

  • Verwenden Sie einen großen, weichen Laib italienisches oder französisches Brot., Wenn Sie möchten, können Sie Knoblauchtoast mit dicken Scheiben knusprigem Brot zubereiten, beide Seiten jeder Scheibe mit der Knoblauchbutter bestreichen und im Ofen auf halbem Weg umdrehen.
  • Verwenden Sie eine Mikroplane, um die Knoblauchzehen zu reiben (oder zu einem feinen Hackfleisch zu drücken). Dies hilft, den Knoblauch gleichmäßig über den Aufstrich zu verteilen, so dass Sie nicht in ein großes Stück Knoblauch auf Ihrem Toast beißen.
  • Kräuter: Die Petersilie hier ist optional. Wenn Sie keine frische Petersilie haben, ersetzen Sie sie durch 1 Teelöffel getrocknete Petersilienflocken oder lassen Sie die Petersilie ganz weg., Sie können auch versuchen, andere Kräuter wie Thymian, Oregano, Schnittlauch oder Basilikum hinzuzufügen.
  • Käse: Das gebutterte Knoblauchbrot vor dem Toasten mit geriebenem Parmesan oder Cheddar-Käse belegen.
  • Knoblauchpulver: Wenn Sie keine frischen Knoblauchzehen haben, ersetzen Sie sie durch etwa ¼ Teelöffel Knoblauchpulver.
  • Weich oder knusprig: Dieses Rezept ergibt Brot, das innen weich und zäh ist, aber an den Rändern geröstet und knusprig. Wenn Sie weiches Knoblauchbrot bevorzugen, wickeln Sie den Laib vor dem Backen in Folie.,

Mehr brote, die sie vielleicht genießen:

  • No-Kneten Brot
  • Einfache Hausgemachte Weißbrot
  • Honig Weizen Brot
  • 3-Bestandteil Bier Brot

Wie man Knoblauchbrot macht

Machen Sie Ihr eigenes Knoblauchbrot zu Hause in nur wenigen Minuten, mit nur 4 einfachen Zutaten!,

Zutaten

  • 1 Laib (etwa 16 Unzen) weiches italienisches oder französisches Brot, längs halbiert
  • ½ Tasse (1 Stock) gesalzene Butter, erweicht
  • 3 Knoblauchzehen, geschält und fein gerieben oder gehackt
  • 1 gehäufter Esslöffel fein gehackte frische Petersilie
  • Optional: geriebener Parmesan

  • Ofen auf 400 Grad vorheizen.,
  • In einer kleinen Schüssel verrühren butter, Knoblauch und Petersilie.
  • Brot, abgeschnitten, auf ein Backblech legen. Verbreiten Sie jede Hälfte des Brotes mit der Knoblauchbutter. Bei Verwendung mit Parmesan bestreuen.
  • Backen Sie für 8-10 Minuten oder bis geröstet und Goldbraun sind. In Stücke schneiden und warm servieren.

Hinweise

  • Verwenden Sie einen großen, weichen Laib italienisches oder Französisches Brot., Wenn Sie möchten, können Sie Knoblauchtoast mit dicken Scheiben knusprigem Brot zubereiten, beide Seiten jeder Scheibe mit der Knoblauchbutter bestreichen und im Ofen auf halbem Weg umdrehen.
  • Verwenden Sie eine Mikroplane, um die Knoblauchzehen zu reiben (oder zu einem feinen Hackfleisch zu drücken). Dies hilft, den Knoblauch gleichmäßig über den Aufstrich zu verteilen, so dass Sie nicht in ein großes Stück Knoblauch auf Ihrem Toast beißen.
  • Kräuter: Die Petersilie hier ist optional. Wenn Sie keine frische Petersilie haben, ersetzen Sie sie durch 1 Teelöffel getrocknete Petersilienflocken oder lassen Sie die Petersilie ganz weg., Sie können auch versuchen, andere Kräuter wie Thymian, Oregano, Schnittlauch oder Basilikum hinzuzufügen.
  • Knoblauchpulver: Wenn Sie keine frischen Knoblauchzehen haben, ersetzen Sie sie durch etwa ¼ Teelöffel Knoblauchpulver.
  • Weich oder knusprig: Dieses Rezept ergibt Brot, das innen weich und zäh ist, aber an den Rändern geröstet und knusprig. Wenn Sie weiches Knoblauchbrot bevorzugen, wickeln Sie den Laib vor dem Backen in Folie.,

Nutrition

Serving: 1serving | Calories: 209kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 2g | Fat: 16g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 156mg | Potassium: 62mg | Fiber: 1g | Sugar: 9g | Vitamin A: 177IU | Calcium: 2mg | Iron: 1mg

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