Kochen Ausrüstung ist die Nr. Bereiche und Kochfelder verursachen fast zwei Drittel solcher Hausbrände – Fettbrände. Aber kennen Sie den richtigen und sicheren Weg, um einen Fettbrand zu verhindern und zu löschen?
Ein fettbrand tritt auf, wenn das öl zu heiß wird. Beim Kochen mit Öl wird es zuerst kochen, dann wird es rauchen und dann wird es in Brand geraten., Es könnte weniger als 30 Sekunden dauern, bis das Rauchöl Feuer fängt, also lassen Sie niemals Ihren Topf oder Ihre Pfanne unbeaufsichtigt.
Halten Sie das Fett auf der empfohlenen Temperatur. Wenn Sie bemerken, dass das Öl zu rauchen beginnt, drehen Sie die Hitze herunter. Die meisten Öle können bei etwa 450 Grad Fahrenheit mit dem Rauchen beginnen und sich bei etwa 500 Grad Fahrenheit entzünden.
Stellen Sie sicher, dass der Bereich um Ihren Herd frei von brennbaren Materialien wie Kochbüchern oder Papiertüchern ist. Ein Fettfeuer kann sich schnell verschlechtern, wenn es sich über den Ofen hinaus ausbreitet.,
Wenn bei Ihnen kein Fettbrand auftritt, schalten Sie den Brenner aus, bewegen Sie die Pfanne jedoch nicht. Wenn Sie die Pfanne bewegen, kann sich das Feuer ausbreiten und schneller und stärker werden. Stellen Sie kein Wasser auf ein Fettfeuer, da das Wasser auf den Boden der Pfanne sinkt und sofort verdunstet, wodurch sich das Fett wild ausbreitet.
SETZEN SIE KEIN WASSER AUF EIN FETTFEUER
Der beste Weg, das Fettfeuer zu stoppen, besteht darin, es zu ersticken. Halten Sie ein Koch – oder Backblech in der Nähe und decken Sie die Pfanne ab, nachdem Sie die Hitze ausgeschaltet haben., Wenn Sie die Pfanne abdecken, verbraucht das Feuer den verbleibenden Sauerstoff und lässt das Feuer schwinden.
Es ist auch ratsam, einen Feuerlöscher in der Küche für extreme Situationen bereit zu halten, aber wenn das Feuer zu viel wird, evakuieren Sie Ihr Haus und rufen Sie die Feuerwehr an.
Während Sie Schritte unternehmen können, um Fettbrände in Ihrer Küche zu verhindern, ist eine der wichtigsten Möglichkeiten, um eine Familie zu werden, die Umsetzung eines Familienfeuerwehrplans., Weitere Informationen zum Brandschutz erhalten Sie von einem Brandschutzexperten der Brigade Fire Systems on Safety Drive in Belmont, Michigan.