Für die letzten fünf Jahre, wird in dieser Anleitung diente als eine abenteuerliche Schnitzeljagd, eine bucket-Liste ranking der 75 besten Orte zum Essen in Orange County.
Aber 2020 hat die Art, wie wir essen, geändert, sodass Sie feststellen werden, dass die diesjährige Rate etwas anders ist. Dieser Moment erfordert einen utilitaristischeren Ansatz. Ich hoffe, Sie finden es genauso nützlich.
Wir sind alle hungrig nach Normalität. Aber so sehr wir uns nach einer normalen Restaurantroutine sehnen, das passiert nicht. Noch nicht. Takeout fühlt sich immer noch wie die klügste Lösung für viele Menschen jetzt. Und während viele andere gerne wieder ausgehen, bedeutet das nicht, dass wir bereit sind, stundenlang mit hundert maskenlosen Fremden drinnen zu bleiben.,
Ich habe den größten Teil des Jahres damit verbracht, Takeout zu bestellen, also habe ich einen guten Teil dieses Leitfadens dem Besten gewidmet, was ich unterwegs entdeckt habe, wie die außergewöhnlichen knusprigen Tacos und Shrimps Aguachile von Taco María in Costa Mesa. Oder die exquisiten Bordsteinverkostungsmenüs von Marché Moderne in Crystal Cove. Oder der wirklich unvergleichliche Tom Yum mit Süßwassergarnelen an der Thai Avenue in Garden Grove. Aber auch eine große Auswahl an Kabobs, Knödel, Ramen, Pizza und vieles mehr.
Dies war sicherlich nicht das ideale Jahr, um ein neues Restaurant zu eröffnen., Trotzdem pflügte eine Handvoll Gastronomen mit neuen Projekten voran, obwohl die Chancen gegen sie gestapelt waren. Wir werden 2020 mit weit weniger Eröffnungen als üblich beenden, aber was wir bisher bekommen haben, war eine kleine, aber bemerkenswerte Sammlung neuer Orte, die jeder irgendwann ausprobieren möchte.
Wenn es in diesem seltsamen und schwierigen Jahr einen Silberstreif gab, bin ich begeistert, so viele neue Möglichkeiten zum Essen im Freien zu haben., Patios sind auf Parkplätzen entstanden, versteckte Hinterhöfe, benachbarte Innenhöfe und auf Bürgersteigen in der gesamten Grafschaft, viele von ihnen überraschend charmant. Datum Nacht erwartet.
Es gibt 80 Restaurants im diesjährigen Guide. Dies sind keineswegs die einzigen guten Restaurants in Orange County, aber sie sind meine Favoriten für diesen Moment.
Wir werden jeden Tag eine neue Liste veröffentlichen, die im Restaurant des Jahres 2020 ihren Höhepunkt findet. Siehe den Zeitplan unten. Und vergessen Sie nicht, sich für unseren Food-Newsletter The Eat Index anzumelden, um einen kleinen Einblick zu erhalten.,
Beste Restaurants in Orange County im Jahr 2020
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(Karte erstellt von Nikie Johnson, Southern California News Group)