your guide to Rockville Centre ‚ s restaurant-Szene

8-Ramen (17 S. Park Ave.): Eines der schönsten Restaurants des Dorfes, 8 Ramen, ist eine Schmuckschatulle mit einer Handvoll Gemeinschaftstischen aus gebleichtem Holz, offenen Regalen für Schnickschnack und viel Grün an Wänden und Decke., Die Speisekarte umfasst neun Nudelgerichte, darunter klassische Shoyu Ramen, Miso Ramen und Tonkotsu Ramen sowie einige weniger bekannte Artikel wie Dipping Ramen (die Nudeln werden nackt mit einer Miso-Dip-Sauce serviert) und Tom Yam Lobster Ramen und Ramen am Meer (mit Schneekrabben, Garnelen, Jakobsmuscheln, Muscheln und Tintenfisch). Außerdem: Gyoza-Knödel, Takoyaki (Tintenfischbällchen, bitte keine Witze), Shrimp Tempura, gegrillte chinesische Wurst und gebratene Austern. Kosten: $$. Mehr info: 516-632-8288, 8-ramen.Business.,Seite

Cork & Kerry (24 S. Park Ave.): Es gibt keine Zeichen, die außerhalb Kork & Kerry befindet sich diskret in einem vintage-Colonial wieder auf der Park Avenue südlich von Churchill. An der Tür, Sie Fragen sich vielleicht, wenn Sie dabei sind, Lastkahn in jemandem zu Hause, aber im inneren finden Sie zwei Kammern, die voll von anspruchsvollen imbibers., Dies ist die zweite Long Island Speak-easy von Doug Brickel und Chris Corbett und es ist der richtige Ort für maßgeschneiderte Cocktails, klassisch und modern. Getränke stehen hier im Mittelpunkt, aber auch Snacks werden serviert. Kosten: $$. Mehr info: kein Telefon, facebook.com/CKrvc

Dorf-Käse-Kaufmann (28 S. Park Ave.): Als der langjährige Bewohner Chris O ‚ Mara 2018 die RVC-Szene befragte, sah sie eine Eröffnung für den Käseladen, und so korrigierte sie mit Hilfe des erfahrenen Käsehändlers Patrick Ambrosio die Situation., Der Laden verfügt über eine rotierende Liste von mehr als 40 Käsesorten, sowohl inländische als auch importierte, und Ambrosio geht aus dem Weg, um wenig bekannte Edelsteine zu finden, die großen Wert bieten, wie Französisch Chartreux oder Schweizer Le Cousin. Natürlich finden Sie auch italienische Piave, Französisch Bleu d ‚ Auvergne, Englisch Stilton, Italienisch Fontina und Spanisch Manchego, sowie eine gute Auswahl an Wurstwaren, Cracker und Konfitüren, Käsemesser und Bretter. Kommen Sie samstags zu einem Sandwich vorbei. Kosten: $$. Mehr info: 516-705-5020, villagecheesemerchant.,com

Chadwicks American Chop House & Bar (49 Front St.): Direkt gegenüber der LIRR-Station ist Chadwicks seit mehr als 20 Jahren eine Dorfinstitution und erhielt 2013 ein Upgrade, als Küchenchef Art Gustafson übernahm. Das einladende Restaurant ist der Ort für Familienfeiern und intime Verabredungen., Gustafsons Menü umfasst alle Grundlagen, von Muscheln Kasino und Keilsalat zu Meeresfrüchten Risotto, gegrillte Steaks und Koteletts, und orange-Honig-lackierte Ente. Die Bloody Marys decken auch viele Basen ab: Das „with the Works“ wird mit einem Steakhouse-Burger-Slider, kandiertem Speck und Garnelencocktail gekrönt. Kosten: $$-$$$. Mehr info: 516-766-7800, chadwicksrvc.com

Sugarberry Bäckerei (312 Sunrise Hwy.,): Sie müssen sich fragen, warum es bis 2019 gedauert hat, bis jemand eine Bäckerei im Rockville Centre eröffnet hat, die bis Mitternacht geöffnet ist. Peter Kambitsis tat genau das und verwandelte seine Freshark Juice Bar in die Sugar Bakery, einen schicken Ort, dessen „Dessert Gallery“ mehr als hundert Desserts mit einer Portion umfasst, darunter Gebäck (Éclairs, Napoleons, Baklava), Kuchen (roter Samt, sieben Schicht, dreifache Schokoladenmousse), Käsekuchen, Brownies, Kuchen und mehr. Kaffee (gebrüht, gepresst, heiß und kalt gebrüht) wird von Für Fünf geliefert. Kosten: $. Mehr info: 516-764-2881, sugarberrybakery.,com

Mesita (212 Merrick Rd.): Mesita ist eine Einrichtung, die mexikanischen Speisen und Getränken gewidmet ist und liefert an allen Fronten: Guacamole am Tisch, Ceviche, Nachos, Tamales, Quesadillas, Street-Style-Tacos in Soft-Corn-Tortillas, „Torta“ – Sandwiches mit Yuca-Pommes, Mole Poblano und Fajitas auf einer brutzelnden gusseisernen Pfanne. Plus eine Handvoll mehr nördlich der Grenze Gerichte wie gebratener Lachs und gegrilltes Rib-Eye-Steak. Kosten: $$-$$$. Mehr Info: 516-282-9900, mesitarvc.com

Kupfer Pot Chicken Co. (65 N. Dorf Ave.): Dieses intime Hühnerrestaurant wurde 2017 eröffnet, bekam aber ein Jahr später einen Schuss in den Flügel, als Dean Livingston übernahm, die Speisekarte erweiterte und den Service verbesserte. Es gibt jetzt Burger und Shakes, aber die Seele des Ortes ist immer noch das zarte, saftige, gut gewürzte Huhn, das in Eimern von zwei bis neun Stücken gegessen werden kann; Ohne Knochen erscheint es in Sandwiches, Fingern und Potpies. Gebratenes Huhn benachbarte Gegenstände wie Kekse, Krautsalat und Collards werden ebenfalls empfohlen. Kosten: $$., Mehr info: 516-600-9656, copperpotchicken.com

Tum Thai-Küche (274 Merrick Rd.): Tum Thailands unverwechselbares, fantasievolles Design-Hänge aus schimmernden goldenen Blättern, Kristallleuchter in vergoldeten Vogelkäfigen — ist eine passende Metapher für die komplexen und vielschichtigen Aromen der thailändischen Küche., Diese Komplexität kommt in der Version des Restaurants der Hühnchen-Limetten-Kokosnuss-Suppe namens Tom Kha Gai sowie im heiß-sauren Tom Yum Goong, einem karminroten Gebräu mit Garnelen und Pilzen, und wunderschön nuanciertem rotem Curry mit Auberginen, Basilikum und Kokosmilch zum Ausdruck. Kosten: $$. Mehr info: 516-543-5078, tumthainy.com

Rock a Taco (280 Merrick Rd.): Diese moderne Taqueria, die die ehemaligen Räumlichkeiten des chinesischen Restaurants Rice Box übernimmt, ist mit farbenfrohen Wandgemälden und modernen, industriellen Aluminiumtischen dekoriert., Hier gibt es zwei Kategorien von Tacos: „Street Cart“ Tacos gefüllt mit Steak, Chorizo, Huhn, Garnelen oder Gemüse werden einfach mit Koriander und Zwiebeln garniert. „Rock‘ n „Tacos sind aufwändiger: Das“ Chimi “ bietet Rocksteak, gebratene Bohnen, gebratene Zwiebelschnüre und Chimichurri; Der Fisch-Taco enthält gebratene Flunder, Rotkohl-Slaw und Guacamole. Auch auf der Speisekarte: quesadillas, burritos, taco-Salat, taquitos, empanadas und tamales. „Not-cho durchschnittliche Pommes“ kommen, Nacho-Stil, erstickt in Käse, Pico de Gallo und Ihre Wahl von Fleisch. Kosten: $-$$., Mehr info: 516-992-0477

Vulcano 081 (43 N. Village Ave.): Seit seiner Eröffnung im Jahr 2016 ist Vulcano 081 einer der zuverlässigsten Orte der Insel für authentische neapolitanische Pizza. Das Restaurant ist nach der Vorwahl von Neapel benannt, und die Kuchen haben den charakteristischen geschwollenen Rand und die Floppy Crust der Stadt. Im Gegensatz zu vielen Holzöfen auf Long Island hat es keine „Gasunterstützung“ und läuft ausschließlich auf Holz., Die Liste der fast 20 Kuchen umfasst Klassiker wie Margherita und Diavola, entzündet mit würziger Salami und kalabrischem Chiliöl, auf den Tisch, gekrönt mit Speckmarmelade, karamellisierten Zwiebeln und Burrata. Pasta, panini und Vorspeisen, zu. Kosten: $$-$$$. Mehr Info: 516-442-5858, vulcano081.com

Burgerologie (226 Merrick Rd.,): Im nussig-wissenschaftlich ausgerichteten Burger-Check nennen viele der Spezialburger Wissenschaftler: Der Einstein Burger ist ein Acht-Unzen — Patty mit geschmortener kurzer Rippe, Schweizer Käse, karamellisierten Zwiebeln und Cabernet-Soße-genau so, wie es dem Nobelpreisträger gefallen hat., Aber seit seiner Eröffnung im Jahr 2017 ist das Lokal genauso beliebt für die verrückten „Monstrosity“-Shakes (ihre Bezeichnung), wie das „Cinnabomb“, Vanilleeis, das mit zerbröckelter Zimtschnecke und Zimttoast und Vanille-Zuckerguss gesponnen und mit einer ganzen Zimtschnecke und Schlagsahne gekrönt wird, natürlich in einem Zimt-Toast-beschichteten Glas oder dem „Lagerfeuer“, einem Graham-Cracker-beschichteten Glas, gefüllt mit Vanilleeis, mehr Crackern, Schokoladensirup und gerösteten Marshmallows. Kosten: $$. Mehr Infos: 516-600-9720, Burg.,com/rvc

in Der Bowery Bar & Tarif (300 Sunrise Hwy.): Von außen sieht die neueste Bar im Rockville Centre verschont und fast bescheuert aus. In der Bowery Bar & Fare entfaltet sich jedoch eine andere Welt: eine Bar, die wie ein Karneval aussieht und sich anfühlt, mit einem geretteten Karnevalszelt, einer Stofftierwand, Sno-Cone-Cocktails, interaktiven Spielen und einem Streetfood-Menü., Das Herzstück des Ortes ist eine hügelige Bar mit ausgefallenen Spirituosen und Whiskys, 24 Wasserhähnen und einer Cocktailkarte. Das Essen bleibt in Street Food verwurzelt und teilt sich Teller mit Mini-Mais-Hunden, Bulgogi Tacos, Suppli (gebratene Reisbällchen gefüllt mit Mozzarella), Pulled-Pork Poutine und Zeppolen. Kosten: $$-$$$. Mehr info: 516-493-9023, theboweryrvc.com

Aperitif (242 Sunrise Hwy.): In einer Stadt, die lange auf Italienisch und mexikanisch, Aperitif bildet die einzige Französisch Lokal., Es hat einen klassischen Bistro-Look — Globe Lights, dunkles Holz, rote Polster — und eine Auswahl an gallischen Klassikern wie Steak Frites, Escargot, Muscheln Mariniere, Brathähnchen und Ente a l ‚ Orange. Es gibt Dutzende von Weinen im Glas, darunter einige kuratierte Flüge sowie französische Aperitifs wie Pernod, Ricard, Dubonnet und Lillet. Kosten: $$$. Mehr info: 516-594-3404, aperitifbistro.com

Cherry Valley Sandwich Shop (216 Sunrise Hwy.,): Cherry Valley Sandwich Shops haben sich in Whitestone (gegründet 1979) und West Hempstead (2004) einen Namen gemacht und servieren gigantische Sandwiches 24 Stunden am Tag, 363 Tage im Jahr (Sie sind an Thanksgiving und Weihnachten alleine). Ende 2018 wurde im Rockville Centre ein Franchise mit einem höhlenartigen Speisesaal mit sorgfältig graffitierten Wänden eröffnet., Etwa die Hälfte der Sandwiches sind RVC-Originale, darunter der „Chubby Joe“ mit heißem Roastbeef, Mozzarella, Speck und Peter Luger Sauce auf einem gerösteten Knoblauchhelden; und der „Fat Attack“ mit gegrilltem Steak, gegrillten Zwiebeln, amerikanischem Käse, Mozzarella-Sticks, Hühnerfingern, Speck, Pommes und natürlich einem Spiegelei. Das Frühstück wird den ganzen Tag serviert. Kosten: $. Mehr info: 516-992-2029, cherryvalleyrvc.com

Front Street Bakery (51 Front St.,= = Geschichte = = Die 1946 gegründete Front Street Bakery ist die älteste Food-Service-Einrichtung in Rockville Centre. In dem Moment, in dem Sie hineingehen, können Sie feststellen, dass es sich um ein laufendes Problem handelt: Das Personal scheint jeden Kunden zu kennen; Die Regale sind voll mit unzähligen Sorten von Kuchen, Gebäck, Keksen, Muffins und Brot; Am bezeichnendsten riecht es großartig., Während die Bäckerei den aktuellen Trend zu aufwendig dekorierten Spezialkuchen angenommen hat, sind viele der Rezepte so alt wie der Laden: stark zerbröckelte Krümelkuchen, Schwarz und Weiß der Superlative, Himbeertörtchen, die nur mit Marmelade gefüllt sind, und, am bekanntesten, Punktkekse, kleine Butterkekse, die mit einem Zuckerguss verziert sind, von denen eines jedem Kind gegeben wird, das die Schwelle überschreitet. Kosten: $. Mehr info: 516-766-1199, frontstreetbakery.,com

Kasey ‚ s Kitchen & Cocktails (23 N. Park Ave.): In den zwei Jahrzehnten, in denen Kasey ‚ s das Rockville Centre bedient hat, hat sich der Fußabdruck in ein Nachbargebäude und in die Rooftop Bar, Rooftop 32, ausgeweitet. Die Speisekarte hat sich ebenfalls weiterentwickelt, von einer einfachen Bar und einem Grill bis hin zu Kaseys Küche & Cocktails, die alles servieren, von Burgern und Flügeln bis hin zu Potstickers und Königslachs mit Karotten, Pilzen und Sauce vierge., Bei warmem Wetter bietet Rooftop 32 einen möglichst panoramischen Blick auf die Innenstadt von RVC; Wenn es zu kühl ist, um draußen zu trinken oder zu speisen, nehmen Sie Zuflucht in der gut ausgestatteten Bar, Lounge oder Esszimmer. Weitere Informationen: 516-766-5049, kaseysrvcny.com