Der Blaubeerstrauch ist eine wunderbare Wahl für den Hausgärtner als schmackhafte Lebensmittelpflanze oder als Zierlandschaftsstrauch. Es gibt mehrere wichtige Überlegungen bei der Entscheidung, welche bestimmten Sorten am besten für die Ziele des Gärtners, den Pflanzort und das Klima geeignet sind.
Highbush Blueberry wurde in den letzten 100 Jahren kommerziell gezüchtet und hat eine große Anzahl verschiedener und produktiver Sorten entwickelt., Die meisten Hausgärtner wählen nach Geschmack, Fruchtgröße und Farbe Beeren frisch aus dem Busch. Andere bevorzugen möglicherweise kleinere, festere und würzigere Früchte zum Backen, Verarbeiten oder Lagern. Einige Gärtner wählen Landschaftsgärtnersorten aus Buschgröße und-farbe aus, um sie in Probenpflanzungen, Absicherungen oder Akzentstücken zu verwenden. Einige Sorten ändern ihr blau / grünes Laub im Herbst in eine auffällige orange, gelbe, violette oder rote Farbe. Blumenfarben reichen von weiß bis rosa in einer üppigen Frühlingsanzeige.
Abbildung 1., Blütenhaufen auf Blaubeerstrauch blühen für einen Zeitraum von ein bis zwei Wochen.
New Jersey umfasst drei verschiedene Pflanzenwachstumszonen; 6, 7 und 8. Die kühlere nördliche Region 6 hat eine saisonale Wachstumsperiode von etwa 140 Tagen vom letzten Frühlingsfrost bis zum ersten Herbstfrost, während die wärmere südliche Region Zone 8 eine viel längere Wachstumsperiode von etwa 220 Tagen hat. Die niedrige Wintertemperatur im Norden kann zwischen -5° und 10°F liegen, verglichen mit 10° bis 20°F im Süden. Die zentrale Teilzone 7 ist zwischen diesen beiden Wachstumszonen intermediär., Diese klimatischen Faktoren begrenzen die Kultur von Rabbiteye (Vaccinium ashei) und südlichen Highbush Hybrid Blueberry Arten. Die Lowbush Blueberry-Art (Vaccinium angustifolium), die in Neuengland und Kanada beheimatet ist, ist auch nicht sehr gut an unser gemäßigteres Klima angepasst. Die beste Auswahl ist die Highbush blueberry (Vaccinium corymbosum), unsere heimische Art, die ideal für alle drei Wachstumszonen des Gartenzustandes geeignet ist.
Highbush blueberry sorten haben eine inhärente resistenz gegen viele krankheiten von obst, blume, und laub., Wenn der Hausgärtner oder Kleinbauer mehrere Meilen von großen kommerziellen Blaubeerproduktionsgebieten entfernt ist, verursachen Insektenschädlinge selten erhebliche Schäden. (Siehe Merkblatt FS106, „Blueberry Schädling-Management für den Hausbesitzer“.)
Dennoch wurden bestimmte Sorten selektiv zur Resistenz gegen Volkskrankheiten in unserer Region gezüchtet. Diese Merkmale können auf dem Sortenetikett aufgeführt werden, das von der kommerziellen Gärtnerei verwendet wird.
Es gibt auch Entscheidungen in Bezug auf Transplantationsgröße und Alter zu treffen. Büsche können kahl verwurzelt oder topfgewachsen und ein, zwei oder drei Jahre alt sein., Einjährige Pflanzen sind die billigsten, tragen aber zwei Jahre lang keine Früchte. Die Fruchtknospen müssen von Hand abgestreift werden, um im vierten Jahr mehr Laub und tiefere Wurzeln für eine produktivere Ernte anzubauen. Zwei Jahre alte Pflanzen sind viel zuverlässiger in der Einrichtung und brauchen nur noch eine Saison nicht tragend. (Siehe Fact Sheet FS750, „Blaubeeren im Hausgarten etablieren“.) Drei Jahre alte Pflanzen sind natürlich die größten und teuersten. Dieser zusätzliche Aufwand kann sinnvoll sein, wenn nur ein paar Büsche für das Heimgelände zu kaufen, um eine schnellere Ernte zu erreichen., Quellen für zertifizierte viren-und krankheitsfreie Blaubeerpflanzen finden Sie in kommerziellen Kindergartenkatalogen, bei Hausgartenlieferanten, auf die im Internet zugegriffen werden kann, oder von Ihren Bezirksämtern.
Abbildung 2. Eine neue Sorte, „Duke“, ist für große Früchte und hohen Ertrag bekannt.
Spätherbstpflanzung ist bevorzugt, aber ein März-Timing ist akzeptabel. Dieser Zeitpunkt ist weniger wichtig, wenn die Pflanze containerisiert wird, die weniger unter Wurzelstörungen und Transplantationsschock leidet., Kaufen Sie mindestens zwei Sorten und pflanzen Sie sie nahe beieinander (3&de;4 Fuß), um die Kreuzbestäubung zu erhöhen. Während die meisten Highbush-Blaubeersorten selbstfruchtbar sind, profitieren alle Büsche vom Austausch von Pollen, was die Fruchtgröße, Reifung und den Ertrag erhöht. Eine weitere wichtige Überlegung ist die Länge der Erntezeit, die im Allgemeinen von 2 bis 6 Wochen pro Sorte reicht. Der Gärtner sollte eine Mischung von Sorten mit frühen, mittleren und späten Erntezeiten auswählen, die nacheinander reifen und die Produktionsperioden kumulativ verlängern können (Tabelle 1).,
Während primäre Kriterien für die kulturelle Wahl von Hausgärtnern sind Beerengeschmack, Aroma, Süße und Säure; andere Überlegungen umfassen Beerengröße, Beerenfarbe, Clusterdichte, Produktivität, Pflanzenstruktur, Buschgröße, Kraft und Kalthärte. Sorteninformationen werden in Tabelle 1 verglichen. Wenn möglich, besuchen Sie während der Saison mehrmals Ihre lokalen“ Pick-your-own “ – Blaubeerfarmen und probieren Sie alle Sorten, die die Züchter zu bieten haben.,r hardy
January 2005
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