33 Chutné Asijské Ovoce

Asie je známá pro své exotické destinace. Návštěvníci přicházejí na tuto stranu světa pro historické památky, krásné pláže, ohromující architektura a townscape, jídlo, a mnoho dalších aktivit., Nicméně, kromě příležitostných ovocných občerstvení podávaných na některých pouličních trzích, mnoho turistů opravdu nebude ochutnávat všechny asijské ovoce, které tento kontinent nabízí. Takže, dnes jsme se sdílení se s vámi o některé ovoce chutná musíte vyzkoušet, když navštívíte, nebo znovu Asii

Více než 30 Exotické Ovoce Z Asie, které Musíte Vyzkoušet

Zde najdete vše od Banánů a páchnoucí Durian na Dřevo Jablko a Yuzu! Všechny jsou exotické a jen málo z nich je na Západě dobře známo. Jste připraveni objevit tyto plody?, Pak si přečtěte tuto příručku až do konce. Pokud jsem nějaké zmeškal, dejte mi prosím vědět. V případě, že jste sem přišel něco vyhledat, dal jsem je v abecedním pořadí.

asijské ovoce v abecedním pořadí

a-Asijská Hruška

Asijská hruška roste většinou ve východní Asii. Jeho květiny jsou považovány za symbol jara. V různých zemích má Asijská hruška různá jména: Japonská Hruška, čínská hruška nebo korejská Hruška. Asijské hrušky jsou poměrně drahé a v zelinářských obchodech je můžete vždy najít v pěnové síti, protože snadno pohmoždí.,

Jaký je rozdíl mezi Asijské hrušky a pravidelné hruška?
asijské hrušky vypadají spíše jako velká žlutá jablka s drsnou kůží. Mají texturu spíše jako jablka, ale zároveň jsou šťavnaté jako hrušky.

B – Banán

Pojďme začít s banánem, nejen proto, že vrcholy Asijského Ovoce abecedy, ale protože to je nejvíce běžně jíst ovoce na světě., Banány lze nalézt v každé velikosti od malé sladké odrůdy s tenkou kůží od Salalah v Ománu až po obrovské poměrně tvrdé odrůdy, které jsme našli na trzích ve Střední Americe. V Indii najdete také růžové a červené banány.

zdaleka nejčastější banány po celém světě, jsou všichni z jednoho Cavendish řadu., Tato odrůda je tak dominantní, že se odborníci obávají nevyhnutelného vzestupu nějakého specifického škůdce a dopadu, který způsobí na obrovský trh s banány.

zatímco v Indonésii, zkuste Banánové lívance vyrobené z Pisang Raja banana aka Musa Belle. Některé odrůdy banánů jsou jako plantainy a používají se pouze k vaření-nezkoušejte je syrové, pokud se vám nelíbí chuť syrových brambor!

C – Coconut

kokosové ořechy jsou dalším běžným ovocem. Rostou v palmách, zejména v tropických oblastech., Palmy nemají větve, a tak ovoce roste v horní části vysokého kmene těsně pod listy, takže může být těžké sklízet kokosové ořechy.

tyto plody jsou známé pro své rozmanité použití včetně tradičních použití v asijské kuchyni i kosmetice. Kokosové ořechy obsahují sladkou ochucenou tekutinu známou jako kokosová voda, zejména pokud jsou nezralé. Naše dívky se naučily a milovaly pití kokosové vody, když jsme zkoumali Bangkok s dětmi.,

než kokosové ořechy dosáhnou západních obchodů, jsou obvykle suché hnědé a chlupaté, když je jejich chutné tvrdé bílé maso hlavním lákadlem. Často ve svých vlastních zemích se kokosové ořechy konzumují mnohem dříve, přičemž zelená slupka je stále na svém místě. V této rané fázi zralosti je maso nezralé a jsou řezány jen tak, aby tekutina uvnitř mohla být opilá slámou.,

D – Data

Další Palmového ovoce, Datle rostou v trsech visí z vrcholu palmy kmen. Datlové palmy jsou kratší, širší stromy než vysoké šikmé kokosové palmy vidět na tropických plážích.

data pocházejí z jihozápadní Asie, oblasti, kterou známe jako blízký Východ, kde budou celé části supermarketů věnovány různým odrůdám., Zde můžete najít termíny z různých zemí a v různých fázích zralosti z ostré bledý mladý ovoce do sladké tmavé lepkavé přezrálé typy běžně vidíme na Západě. Pro skutečného znalce je dokonce najdete plněné mandlemi nebo potažené čokoládou. Naše oblíbená data pocházejí z malé vesnice Misfat al Abriyeen

Termíny byly a jsou součástí arabské kultury jako Caribou, bylo Eskymáci., Arabské pevnosti přežívající z dob křížových výprav mají místnosti věnované lisování pytlů zralého ovoce. Olej byl shromážděn, zahřátý a nalil varu z cimbuří na hlavy všech nešťastných útočníků.

d-Dragon fruit

Pitaya (Pithaya) nebo Dragon fruit je možná nejpodivuhodnější ovoce, na které se kdy setkáte. I když dračí ovoce se většinou pěstuje v Asii, pochází z Jižní Ameriky. Roste na kaktusech a kvete pouze v noci. Dračí ovoce má růžovou kůži se zelenými špičatými ploutvemi., Uvnitř je bílá dužina dragonfruitu posetá malými černými semeny.

stejně jako většina plodů jihovýchodní Asie je více než 80% dračího ovoce voda. To z něj dělá neuvěřitelně osvěžující ovoce a je považováno za velmi dobré ovoce pro lidi, kteří chtějí zůstat ve formě.

dračí ovoce obsahuje přírodní betalain pigmenty, které mají silný antioxidační účinek, plus vitamín C, vitamíny B, vitamín A, vápník, železo a fosfor. Vitamin A, přítomný v pitaya, má příznivý účinek na sítnici očí.,

vzhledem k vysokému obsahu vlákniny má konzumace pitaya pozitivní vliv na trávicí systém a trávicí procesy. Zabraňuje mimo jiné zácpě a potravinovému průjmu. Pitaya také obsahuje oligosacharidy, které mají probiotický účinek, díky čemuž posilují střevní flóru a zlepšují trávicí systém.

jíst dračí ovoce má příznivý účinek při prevenci vývoje diabetu 2. typu, obezity a mastných onemocnění jater.,

dračí ovoce může způsobit alergické reakce, ale to je hlavně případ lidí, kteří jsou také alergičtí na jiné potraviny, zejména ovoce a rostliny, a proto lidé náchylní k alergiím.

chuť je mírné a sladké. Má také mírnou vůni. Může se jíst samostatně nebo přidávat do smoothies nebo ovocných salátů. Často jsme narazili na dračí ovoce v hotelových bufetech-většinou v Kambodži v Siem Reap., Myslím, že se používá spíše pro svůj dekorativní efekt než jeho chuť, ale můžete to posoudit sami.

D – Durian

mnoho lidí v jihovýchodní Asii považuje za „krále ovoce“, durian připomíná jackfruit téměř ve všem, včetně trnité kryté skořápky. Je velký a má silný zápach. Ovoce je velké a dosahuje až 3 kilogramy. Jeho maso může být červené nebo světle žluté, v závislosti na odrůdě.

Durian má obvykle sladkou vůni, ale pro některé je to mocné. Vzhledem k přetrvávání tohoto zápachu bylo ovoce zakázáno v mnoha potravinářských zařízeních v jihovýchodní Asii. A mnoho hotelových výtahů a chodeb v Malajsii má značky zakazující duriany. Nemůžete vzít Duriana s sebou do letadla.
Věřte tomu nebo ne, v Asii si můžete koupit durianovou ochucenou zmrzlinu-jsou opravdu nechutné. O podivném jídle si můžete přečíst v našem druhém příspěvku.,

F-fíky

fík je technicky jedlý květ. Rostou na křovinatém malém stromu s výraznými listy, které jsou známé svým vzhledem v biblických obrazech pro zakrytí nahoty Adama a Evy v zahradě Eden.

Čerstvé fíky z tropických trhy jsou chutné k jídlu syrové. Jsou měkké a růžové uprostřed, lepkavé a sladké. Jsou také k dispozici sušené, což je forma, kterou obvykle přijímáme na Západě.,
sušené fíky, které jsou pokladnicí vápníku posilujícího kosti. Mají téměř stejně jako sklenici mléka! Kromě toho jsou také nejlepším zdrojem vlákniny jakéhokoli sušeného ovoce. Obsahují také draslík snižující hladinu draslíku a hořčíku, který bojuje proti stresu. Fíky jsou také známé pro jejich léčivé použití jako mírné projímadlo.

v naší zahradě v Muscatu v Ománu rostou fíky.

g-goji Berry

také známý jako wolfberry, Goji berry je původem z Číny. Je zřetelně jasně oranžovo-červené, vejcevylepené asi 2 centimetry v průměru., Ovoce může obsahovat až 60 drobných žlutých semen pevně připevněných k jádru.
goji bobule jsou obvykle sušené, vařené před jídlem a často doplňují rýži congee.

goji berries jsou plody, které se léčivé vlastnosti používají v přírodní medicíně v asijských zemích již více než 2500 let. používají se mimo jiné při léčbě revmatismu a snížení imunity. Goji bobule se nazývají červené diamanty východu a patří k superpotravinám.,

G – Guava

Tyto jsou docela běžné ovoce se pěstuje v mnoha tropických a subtropických oblastech, včetně Jižní Asie. V závislosti na odrůdě může být vnější kůže drsná a chutná hořká nebo měkká a chutná sladce. Také v závislosti na odrůdě může být maso uvnitř načervenalé nebo světle bílé, sladké nebo kyselé. Semena jsou jedlá, ale tvrdá.,

Guava je obvykle syrova, a může být nakrájíme na malé kousky, nebo jíst jako jablko. V některých zemích se ovoce konzumuje se špetkou soli nebo pepře, kajenským práškem nebo směsí různých koření., Na Západě, guava jsou obvykle nalézt směsi do šťávy, tak zkuste ovoce sám, zatímco na své Asijské cesty

J – Jackfruit

Jackfruit je největší strom nese ovoce na světě, vážící až do 35 kg a 90 cm dlouhé a 50 cm široké. Jeho kůže je zelená, drsná a tvrdá. Chcete-li jíst jackfruit, nakrájejte ho na kousky (obvykle čtyři čtvrtiny) a jíst jeho žluté a měkké maso. Navzdory tomu, jak to vypadá zvenčí, je ovoce docela chutné a rozpoznatelné svou výraznou sladkou ovocnou vůní. Vnitřek ovoce voní jako ananas.,
Jackfruit původem z indického subkontinentu a jihovýchodní Asie. Na Srí Lance jsme jedli guláš vyrobený z jackfruitu. Bylo to velmi chutné, ale těžké na břiše. Jackfruit v Asii se často používá jako náhrada masa.

K – Kiwi

Název Kiwi byl marketingový vynález NewZealanders na konci dvacátého století, kteří byli první pěstovat Čínský Angrešt komerčně., V té době byli shromážděni divoce ve své rodné Číně. Najde své místo v tomto seznamu, protože nyní alespoň 50% světové kultivace opět pochází z Číny.

Kiwi roste na koncové révy, které mohou být vyškoleni v průběhu tunel ve tvaru snímky, aby sběr ovoce uvnitř tunelu snadné. Vinice mají velké bílé květy, díky nimž je tato kultivace nejen produktivní, ale krásná.,

ovoce je dobře známé svou ostrou ochutnávkou měkké zelené buničiny s malými černými jedlými semeny obsaženými v khaki zbarvené mírně chlupaté semišové kůži. To, co není běžně známo, je, že kůže je také jedlá a nemusí být odstraněna před odšťavněním ovoce.

k – Kumquat

Kumquats jsou malé plody produkované kvetoucí rostlinou z rodiny Rutaceae a pocházejí z jihovýchodní Asie i Asie a Tichomoří. Připomínají pomeranče, ale o něco menší jako velká Oliva., Kumquat lze jíst vařený a díky svému kyselému středu se běžně používá k výrobě marmelád a želé.

Kumquat je přirozená dávka cukrů, vlákniny a minerálních solí. Stejně jako ostatní citrusové plody obsahuje velké dávky vitamínu C.proto se kumquat doporučuje posílit imunitu a snížit riziko infekce.,

L – Langsat

Související se střední a Jižní Ameriky mahagon strom, Langsat ovoce je kulaté, oválné nebo eliptické, a podobá malé brambory. Plody obvykle rostou ve shlucích jako hrozny. Jediné ovoce může obsahovat až 3 semena pokrytá tlustým bílým atrilem.

maso langsat je šťavnaté a sladké a je baleno s fruktózou, sacharózou a glukózou. Plody mohou být konzumovány syrové nebo balené do sirupů.,
kůra ovoce může také být sušené, a v této podobě, se používá v Indonésii jako kadidlo plašit komáry a dezinfikovat vzduch v místnosti, kde nemocní lidé jsou přítomny. Používá se také dřevo společného sladkého masa, které je odolné a zároveň flexibilní a používá se k výrobě nástrojů nebo stožárů.

L – Liči

Čínské exotické ovoce, liči je růžovo-červené ovoce s hrubě texturované kůže, které je nepoživatelné., Vnější kryt je snadno odstraněn, pro přístup k tělu, které je obvykle sladké a průsvitné. Čerstvá liči má měkkou bělavou buničinu s květinovou vůní.

Výzkumníci dokázali, že liči má potenciál protirakovinné účinky. Je také bohatým zdrojem vitamínu C posilujícího tělo a draslíku regulujícího krevní tlak.

liči se nejlépe konzumuje čerstvě, protože konzervování ztrácí vůni podobnou parfému.,

M-Mango

předtím jste jedli Mango, že? Pokud jste jako my mystifikováni širokou škálou v asijských supermarketech, zkuste Carabao. Řekl, že je nejsladší mango na světě Carabao pochází z Filipín, a je také známý jako Manila Mango. Jedli jsme také nějaké lahodné indické Mango kapající šťávu, ale musíme uznat, že Guinnessova kniha světových rekordů uvedla odrůdu Carabao jako nejsladší od roku 1995.

Mango je nejen velmi chutné, ale také velmi zdravé., ovoce obsahuje hodně draslíku, díky které se snižuje vysokou hladinu krevního tlaku

Jíst mango každý den může pomoci snížit hladinu cukru v krvi, i když to je vysoká v cukru sama o sobě.

mangové látky mohou inhibovat vývoj rakoviny prsu a tlustého střeva.

Mango je jedním z chutí asijského ovoce a je ideální pro výrobu veganské zmrzliny.,

M – Mangosteen

Nic jako manga, Mangostanu je malý, matně tmavě-vínové barevné ovoce obsahující několik šťavnaté bílé segmenty a jeden nebo více velkých semen. Nejezte kůru ani semeno, ale to pikantní sladké bílé maso je vynikající. Mangosteen byl jedním z našich rodinných favoritů, protože jsme je poprvé objevili v Thajsku při návštěvě Bangkoku s dětmi.,
Mangosteen strom roste až 25 metrů vysoký. Tento stálezelený strom roste hlavně v jihovýchodní Asii, stejně jako v Indii a dalších tropických oblastech včetně střední Ameriky.

M – Meyer Citron

Meyer citrony jsou původem z Číny a jsou věřil být kříženec citronu a společné pomeranče nebo mandarinky. Ovoce je žluté a kulaté., Kůže je tenká a aromatická, a když je zralá, barva se změní na žlutou s lehkými odstíny růžové.

ačkoli žlutá jako běžný citron, odrůda Meyer připomíná vápno ve tvaru a velikosti. Pokud jde o chuť, má více sladkosti a mírně kyselé.

N-Noni

Noni pochází z asijských zemí (Japonsko, Čína, Tchaj-wan, Malajsie, Indochina). Jeho fantastické vlastnosti byly poprvé objeveny obyvateli Polynésie, kteří ji používají jako léčivou rostlinu po staletí. s. Tradiční čínská medicína nazývá indický kořen moruše-Ba Ji Tian., Byly používány hlavně k boji proti bolesti břicha, menstruaci a také k boji proti impotenci.

ačkoli vizuálně neatraktivní, noni to vynahrazuje spoustou zdravotních výhod. Šťáva Noni pomáhá chránit před účinky mrtvice a má také antioxidační, antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti.

indické moruše obsahuje mnoho látek, které jsou pro člověka cenné. Z vitamínů najdeme především vitamín C a niacin (vitamin B3). Kromě toho ovoce obsahuje významné množství železa a draslíku., Moruše však vděčí za svůj protirakovinový účinek koncentrované dávce sloučeniny, která se označuje jako damnacanthal. Inhibuje chemické procesy, které přeměňují buňku na rakovinnou buňku.

P – Papája

typ berry, Papája je běžné ovoce, které roste na stromě-jako rostlina od tří do deseti metrů vysoký, se spirálovitě uspořádanými listy na vrcholu kmene.

papája je měkká, když je zralá s malými černými semeny uprostřed., Zralá pomerančová papája nejlépe chutná limetkovou šťávou, když se odstraní kůže a semena. Nezralá papája je vhodná pro vaření, zejména v dušených a kari.

papája je ceněna nejen pro svou chuť, ale také pro své léčivé vlastnosti. Dluží jim hlavně karotenoidy, které mohou zabránit rozvoji rakoviny, a papain – enzym, který zlepšuje trávení.

P – Passionfruit

Maracuja nebo Passionfruit je Nick je oblíbený. Je to sladký, semenný tropický druh bobulí, s tvrdým pouzdrem., Uvnitř měkké bílé gumové podšívky je žlutá šťavnatá buničina naplněná jedlými semeny. Buničina a semena mohou být konzumovány syrové nebo odšťavněné. Passionfruit je často smíchán s jinými plody, aby sdílel svou intenzivní chuť a vůni.

jak jíst ovoce ? Nakrájejte na polovinu a jíst vnitřek lžící. Neloupejte kůru, protože ovoce má příliš tekutou a roztříštěnou konzistenci.

mučenka pomáhá bojovat i s vážnými onemocněními nervového systému. Vyživuje celé tělo, zejména kůži., A díky svému skvělému vzhledu a úžasné vůni a chuti, mučenka také vyživuje naše smysly.

Toto exotické ovoce není bohatý pouze na vitamíny skupiny B (vitamíny B1, B2, B3, B6 a B9), vášeň ovoce je také bohaté na vitamíny – vitamín A, C, E a K, jakož i minerální soli – zinek, fosfor, hořčík, draslík, sodík, vápník a železo.

v přírodní medicíně se mučenka již dlouho používá k léčbě různých onemocnění nervového systému., Konzumace mučenky, kromě zlepšení našeho duševního zdraví, bude mít také pozitivní vliv na práci srdce, normalizuje tlak krve.

ovoce roste na lezení rostlina, která zobrazuje unikátní kulatý složité květiny a mohou být pěstovány v mírných zahrady, stejně jako jeho rodné džungle.

p – tomel

tomel je národní ovoce Japonska a můj osobní favorit., Vždycky hledám tomel, ať jsme kdekoli, takže mohu hlásit, že jsou nazývány několika jmény. Zjistil jsem, že je označen jako Khaki (Střední Východ), Lotus (Řecko) a Japonsko Jablka (černá Hora), stejně Jako je populární po celém světě, persimmons jsou bohaté na minerály, vitamíny, tanin, která je spojena s zdraví těla buňky a regulaci průtoku krve.,

Kaki je oranžové, hladké kůže a lesklé, připomínající něco mezi jablkem a malé dýně. Můžete jíst celou věc, včetně kůže a jádra. V Asii se běžně používá k pečení chleba a sušenek a také v různých dezertech včetně dortu, koláčů.

P – Pomelo

botanici věří, že křížení pomelo s divokým pomerančem vytvořilo grapefruit., Ovoce roste v tropickém podnebí (pochází z Malajsie, Thajska a v současné době se pěstuje hlavně v Číně a Indii) na stromech, které jsou dokonce několik metrů vysoké. To bylo přineseno do Evropy Brity během kolonizace.
strom je trnitý a velmi rozvětvený a ovoce se vyrábí po celý rok (může kvést až 4krát ročně).

Pomelo je také bohatým zdrojem draslíku, minerál, prvek, který je zodpovědný za udržování vody v těle a elektrolytové rovnováhy a reguluje svalový tonus, krevní tlak a srdeční frekvence.,

Pomelo pektiny obsažené v maso a kůže, také hrát důležitou roli v prevenci kardiovaskulárních onemocnění, inhibuje rychlost ukládání tuku v tepnách a tak brání rozvoji aterosklerózy. Na druhé straně vitamín C pomáhá zvýšit pružnost cév.

je sladší než grapefruit a nemá hořkost. V Číně je pomelo vnímáno jako ovoce štěstí.

při nákupu pomelo nezapomeňte, že čím těžší je, tím čerstvější je. Čím déle je ovoce přepravováno a skladováno, tím rychleji vysychá a ztrácí váhu., Nejlepší čas na pomelo je od listopadu do března. Při uchovávání v chladničce může ovoce trvat až týden.

Pomelo může vážit až 2 kg, má poměrně měkkou pokožku, která se snadno odlupuje.

R – Rambutan

Rambutan ovoce je Malay-Indonésie nativní, stejně jako v jiných tropických oblastech v Jihovýchodní Asii., Je úzce spjat s dalšími asijskými plody, včetně longan, liči a mamoncillo. Název je odvozen od Malajského-Indonésie termín rambutan, což znamená „vlasy“ v odkazu na mnoho chlupaté výstupky na kůži.

Rambutan tělo je průsvitné a bělavé nebo růžové s sladkou chuť, mírně kyselé chuti podobné mangosteen. Je to další z našich oblíbených.

s – Santol

Santol pochází z Filipín., Připomíná jablko, ale zatímco jablko je sladké a šťavnaté, santol má extrémně kyselou chuť. Semena a mladé ovoce mohou být konzervovány a přeměněny na marmeládu nebo konzervační látky.

Santol kořeny mohou být také použity v medicíně, jako tonikum nebo aplikován na obklad vyléčit kožního onemocnění.

díky své hořké chuti můžete snadno ochutnat svůj první Santol. Kdo ví-možná se stane vaším novým favoritem? Nebo možná ne! Alespoň ne pro mě – příliš hořké!!!

s – Sapodilla

Sapodilla se pěstuje hlavně v Malajsii, Indii, Kambodži, Thajsku, Indonésii a Bangladéši., Jeho vzhled připomíná směs brambor a kiwi a chutná jako hruška. Víte, že sapodilla je zralá, pokud má svěšenou kůži a při výběru ze stromu nevytváří chicle. Ovoce obsahuje až šest semen, které jsou obvykle černé a vypadají jako fazole.

jíst toto ovoce, nakrájejte na polovinu, a odstraňte semínka. Maso může být konzumováno lžící.

s-Snake Fruit nebo Salak

toto ovoce pochází z ostrovů Sumatra a Java v Indonésii., Plody obvykle rostou ve shlucích na dně dlaně a je pojmenován pro červenohnědou šupinatou kůži. Pokud jde o velikost, hadí ovoce připomíná zralý fík, ale s ostrým hrotem.

dužina je jedlá, a dostanete se na to tím, že štípne tip, což způsobuje kůže pouštět. Uvnitř jsou tři laloky, z nichž každý obsahuje nejedlé semeno., Možná to není jen kůže, která dává tomuto ovoci své jméno, protože chuť i když sladká je ostrá a svíravá, připomínající česnek. Snake ovoce může být konzumováno čerstvé nebo kandované v sirupu.

s – Soursop nebo Sirsak

Soursops jsou vyráběny stromem Annona muricata. Plody jsou výrazně tmavě zelené a trnité. Interiér je aromatický, šťavnatý a sladký. Jeho chuť jako směs jahod a ananasu s citrusem. Soursop se běžně používá jako alternativní léčba rakoviny.,

S – Starfruit nebo Karamboly

Karamboly má jedinečné hřebeny, které běží dolů po stranách, takže při řezu, průřezu plátky připomínají hvězdy. Jeho kůže je tenká, hladká a voskově světle zelená až tmavě žlutá, když je zralá. Můžete je vidět, jak rostou v sadech v Malajsii, kde jsou zralé plody často chráněny v pytlích před sklizní.
Starfruit má obvykle nízký obsah cukru (asi 4%). A má výraznou chuť, kterou je obtížné porovnat,ale výrazně ovocnou., Malajci často posypeme trochu soli na plátky ve tvaru hvězdy.
Starfruit lze také připravit na marmelády a vychutnávat si, stejně jako na čerstvé nápoje.

T – Tamarillo

Tamarillo se vyznačuje podlouhlý, oválný tvar a hladké kůže. Ve vzhledu je nejblíže k rajčatům-proto se nazývá ovocné rajče nebo stromové rajče. Tamarillo pochází ze stejné rodiny jako rajčata,tj.,

Tamarillo ovoce je sladké a mírně kyselé současně. Nejen, že to vypadá jako rajče, ale chuť je také podobná. Ovocná poznámka tamarillo je podobná mango nebo mučenky.

tyto plody ve tvaru vejce jsou obvykle žluté, oranžové, červené nebo fialové. Červené tamarillos jsou kyselejší, zatímco oranžové a žluté plody jsou sladší. Maso obsahuje mnoho semen. Obecně jsou tamarillos baleny s vitamíny a obsahem železa a mají nízký obsah kalorií.,

T – Tamarind

hořkou, pod-jako tamarind ovoce se používá v kuchyních po celém světě. Ovoce je zralé, když se změní na hnědou nebo červenohnědou. Odrůdy, které pocházejí z Asie, jsou obvykle dlouhé a obsahují až 12 semen. Tamarind má sladkou a kyselou chuť a má vysoký obsah kyseliny vinné, vápníku, vitamínů B a cukru.,

W – Meloun

Melouny jsou jedním z nejběžnějších druhů ovoce na světě a v Jihovýchodní Asii. Ovoce je rozpoznatelné hladkou tvrdou kůží se zelenými a tmavě zelenými pruhy nebo žlutými tečkami. Jsou sladké a šťavnaté a maso může být tmavě červené, růžové, oranžovo-žluté nebo bílé. Maso má také připojená semena, která jsou jedlá.
meloun může být konzumován syrový, když jsou nejlépe chlazeny. Alternativně lze kůži vařit.,

w – wood Apple

nejedná se o obyčejná jablka. Vůně vás může skutečně odvrátit silným zápachem. Nicméně, pokud můžete vojáka kolem vůně, dřevěná jablka jsou vynikající, zvláště když jíst syrové, ale může také kaše a proměnil v džem.
Dřevěná jablka mají také spoustu zdravotních výhod. Některé z nich zahrnují zmírnění trávení, vředů a zácpy.

Y-Yuzu

Yuzu byl přivezen do Japonska a Koreje z Číny. Je to hybrid kyselého mandarinky a asijských citrusů Ichang papeda. Vypadá to jako známý mandarinka – pouze barva je žlutá., A chuť má jedinečnou, kyselou kyselou chuť s nádechem květin.

Yuzu obsahuje třikrát více vitamínu C než citron. Ovoce je bohaté na vápník a draslík. Ovoce je bohaté na vápník a draslík. V japonské kultuře je yuzu ceněn jako přirozený prostředek ochrany před infekcemi-zejména v zimě.

Yuzu se obvykle nejí syrové, ale používá se k vaření. Jeho šťáva se obvykle používá k vytvoření ponzu – citrusové marinády pro ryby nebo kuře.

dnes je yuzu široce pěstován ve východní Asii, stejně jako ve Spojených státech, kde je populární.,

Asijské Ovoce – Závěr

Některé z těchto Asijské ovoce můžete najít ne dál, než váš místní supermarket, ostatní můžete najít na i dlouhou Asijské turné; jeho velký kontinent! Doufám však, že vás můj výzkum bude inspirovat ke sdílení zábavy, kterou jsem objevil a ochutnal některé nové chutě. Některé z nich se staly oblíbenými firmami mé vlastní rodiny.