33 Yummy Asiatico Frutta

Diffondere l’amore
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Asia è noto per i suoi viaggi esotici destinazioni. I visitatori vengono a questo lato del mondo per i siti storici, belle spiagge, architettura e paesaggio urbano maestoso, cibo, e molte altre attività., Tuttavia, a parte occasionali snack di frutta serviti in alcuni mercati di strada, molti turisti non avranno davvero assaggiato tutti i frutti asiatici che questo continente offre. Quindi, oggi, condividiamo con voi alcuni gusti di frutta che dovete provare quando visitate o rivisitate l’Asia

Sommario

Oltre 30 frutti esotici provenienti dall’Asia che dovete provare

Qui troverete di tutto, dalla Banana e il Durian puzzolente alla Mela di legno e lo Yuzu! Sono tutti esotici e solo pochi sono ben noti in Occidente. Sei pronto a scoprire questi frutti?, Quindi leggi questa guida fino alla fine. Se ho perso qualsiasi per favore fatemelo sapere. Nel caso venissi qui per cercare qualcosa, li ho messi in ordine alfabetico.

Frutti asiatici in ordine alfabetico

A – Pera asiatica

La pera asiatica cresce principalmente in Asia orientale. I suoi fiori sono considerati un simbolo della primavera. In diversi paesi, la pera asiatica ha nomi diversi: pera giapponese, pera cinese o pera coreana. Le pere asiatiche sono piuttosto costose e nei negozi di fruttivendolo puoi sempre trovarle in una rete di schiuma mentre si ammaccano facilmente.,

Qual è la differenza tra una pera asiatica e una pera normale?
Le pere asiatiche sembrano più grandi mele gialle con la pelle ruvida. Hanno una consistenza più simile alle mele ma allo stesso tempo sono succose come le pere.

B – Banana

Iniziamo con la banana, non solo perché supera l’alfabeto della frutta asiatica, ma perché è il frutto più comunemente mangiato al mondo., Le banane possono essere trovate in tutte le dimensioni, dalla piccola varietà dolce dalla pelle sottile di Salalah in Oman alle enormi varietà piuttosto dure che abbiamo trovato nei mercati dell’America centrale. Puoi anche trovare banane rosa e rosse in India.

Probabilmente il frutto più popolare al mondo

Di gran lunga le banane più comuni al mondo provengono tutte dalla singola varietà Cavendish., Questa varietà è così dominante che gli esperti temono l’inevitabile aumento di alcuni parassiti specifici e l’impatto che causerà sul vasto mercato delle banane.

Mentre sei in Indonesia, prova le frittelle di banana fatte con Pisang Raja banana aka Musa Belle. Alcune varietà di banane sono come piantaggine e utilizzate solo per cucinare-non provare queste crude a meno che non ti piaccia il sapore delle patate crude!

C – Cocco

Le noci di cocco sono un altro frutto comune. Crescono nelle palme, in particolare nelle regioni tropicali., Le palme non hanno rami e quindi il frutto cresce nella parte superiore di un tronco alto appena sotto le fronde, quindi può essere difficile raccogliere le noci di cocco.

Questi frutti sono noti per i loro diversi usi, compresi gli usi tradizionali nella cucina asiatica e nei cosmetici. Le noci di cocco contengono un fluido aromatizzato dolce noto come acqua di cocco, specialmente quando sono immature. Le nostre ragazze hanno imparato e amato bere acqua di cocco quando stavamo esplorando Bangkok con i bambini.,

Quando le noci di cocco raggiungono i negozi occidentali, di solito sono marroni e pelose quando la loro deliziosa carne bianca dura è l’attrazione principale. Spesso nei loro paesi le noci di cocco vengono consumate molto prima, con la buccia verde ancora al suo posto. In questa fase iniziale di maturazione, la carne è immatura e viene tagliata solo in modo che il liquido all’interno possa essere bevuto usando una cannuccia.,

Fresco latte di Cocco è una bevanda popolare in tutto il sud-est Asiatico

D – Date

un Altro di Palma frutta, Date crescere in grappoli appesi sulla parte superiore del palm tronco. Palme da dattero sono più brevi, alberi più ampi rispetto alle alte palme da cocco pendente visto sulle spiagge tropicali.

Le date provengono dal sud-ovest asiatico, l’area che conosciamo come il Medio Oriente, dove intere sezioni di supermercati saranno dedicate a diverse varietà., Qui si possono trovare le date provenienti da vari paesi e in diverse fasi di maturazione da fresco pallido giovane frutta per i tipi troppo maturi appiccicosi scuri dolci che normalmente vediamo in Occidente. Per i veri intenditori, li troverete anche farciti con mandorle o ricoperti di cioccolato. Le nostre date preferite provengono dal piccolo villaggio Misfat al Abriyeen

Dolce Oman Date da Misfat al Abriyeen

Le date erano e sono tanto una parte di Cultura araba come il Caribù era agli eschimesi., Le fortezze arabe sopravvissute ai tempi delle Crociate hanno stanze dedicate alla spremitura di sacchi pieni di frutta matura. L’olio è stato raccolto, riscaldato e versato bollente dai merli sulle teste di eventuali sfortunati attaccanti.

D – Dragon fruit

Il Pitaya (Pithaya) o Dragon fruit è forse il frutto dall’aspetto più particolare che tu abbia mai incontrato. Anche se il frutto del drago è coltivato principalmente in Asia, proviene dal Sud America. Cresce su un cactus e fiorisce solo di notte. Dragon fruit ha la pelle rosa con pinne verdi appuntite., All’interno, la carne bianca del dragonfruit è punteggiata da minuscoli semi neri.

Come la maggior parte dei frutti del sud-est asiatico, oltre l ‘ 80% dei frutti del drago è acqua. Questo lo rende un frutto incredibilmente rinfrescante, ed è considerato un ottimo frutto per le persone che vogliono rimanere in forma.

Dragon fruit contiene pigmenti naturali di betalaina che hanno un forte effetto antiossidante, oltre a vitamina C, vitamine del gruppo B, vitamina A, calcio, ferro e fosforo. La vitamina A, presente in pitaya, ha un effetto benefico sulla retina degli occhi.,

A causa dell’alto contenuto di fibre, mangiare pitaya ha un effetto positivo sul sistema digestivo e sui processi digestivi. Previene la stitichezza e la diarrea alimentare, tra le altre cose. Pitaya contiene anche oligosaccaridi, che hanno un effetto probiotico, grazie al quale rafforzano la flora intestinale e migliorano il sistema digestivo.

Mangiare dragon fruit ha un effetto benefico nel prevenire lo sviluppo di diabete di tipo 2, obesità e malattie del fegato grasso.,

Il frutto del drago può causare reazioni allergiche, ma questo è principalmente il caso di persone che sono anche allergiche ad altri alimenti, principalmente frutta e piante, e quindi persone inclini alle allergie.

Frutta asiatica esotica – Dragon fruit

Il sapore è dolce e delicato. Ha anche un leggero aroma. Può essere mangiato da solo o aggiunto a frullati o macedonie. Abbiamo spesso incontrato frutta drago in buffet dell’hotel-per lo più in Cambogia a Siem Reap., Penso che sia usato più per il suo effetto decorativo che per il suo sapore, ma puoi giudicarlo da solo.

D – Durian

Considerato il “re dei frutti” da molte persone nel sud-est asiatico, durian assomiglia jackfruit in quasi tutto compreso il guscio coperto spinoso. È di grandi dimensioni e possiede un forte odore. Il frutto è grande e raggiunge fino a 3 chili. La sua carne può essere rossa o giallo pallido, a seconda della varietà.

Il Durian è il frutto tropicale più puzzolente., L’odore è così orribile che ha reso Zoe ancora più malata quando stavamo viaggiando da Chiang Mai a Pai.

I Durian hanno tipicamente un odore dolce, ma per alcuni è opprimente. A causa della persistenza di questo odore, il frutto è stato bandito da molti stabilimenti alimentari nel sud-est asiatico. E molti hotel ascensori e corridoi in Malesia hanno segni che vietano Durians. Non potete portare durian con voi all’aereo.
Che ci crediate o no, in Asia è possibile acquistare durian aromatizzato gelato – sono veramente disgustoso. Puoi leggere di cibo strano nel nostro altro post.,

F – Fichi

Il fico è tecnicamente un fiore commestibile. Crescono su un piccolo albero arbustivo con foglie distintive che sono noti per la loro apparizione nei dipinti biblici per coprire la nudità di Adamo ed Eva nel Giardino dell’Eden.

Fichi

I fichi freschi dei mercati tropicali sono deliziosi da mangiare crudi. Sono morbidi e rosa nel mezzo, appiccicosi e dolci. Sono anche disponibili essiccati che è la forma che di solito li riceviamo in Occidente.,
Fichi secchi, che sono il tesoro di osso-rafforzamento del calcio. Hanno quasi quanto un bicchiere di latte! Inoltre, sono anche la migliore fonte di fibre di qualsiasi frutta secca. Contengono anche potassio che riduce il potassio e il magnesio che combatte lo stress. I fichi sono anche noti per il loro uso medicinale come blando lassativo.

Abbiamo fichi che crescono nel nostro giardino a Muscat, Oman.

G – Goji Berry

Noto anche come wolfberry, la bacca di goji è originaria della Cina. È nettamente rosso-arancio brillante, a forma di uovo di circa 2 centimetri di diametro., Il frutto può contenere fino a 60 piccoli semi gialli saldamente attaccati al nucleo.
Le bacche di Goji sono solitamente essiccate, cotte prima di mangiare e spesso integrano un congee di riso.

Le bacche di Goji sono frutti le cui proprietà curative sono state utilizzate nella medicina naturale nei paesi asiatici da oltre 2.500 anni. sono usati tra gli altri nel trattamento dei reumatismi e della diminuzione dell’immunità. Le bacche di Goji sono chiamate i diamanti rossi dell’Est e appartengono ai superfood.,

G – Guava

Questi sono frutti abbastanza comuni coltivati in molte aree tropicali e subtropicali tra cui l’Asia meridionale. A seconda della varietà, la buccia esterna può essere ruvida e avere un sapore amaro o morbido e un sapore dolce. Inoltre, a seconda della varietà, la carne all’interno può essere rossastra o bianca pallida, dolce o acida. I semi sono commestibili ma duri.,

frutta asiatica esotica – Guava

La guava viene solitamente consumata cruda e può essere tagliata a pezzetti o mangiata come una mela. In alcuni paesi, il frutto viene mangiato con un pizzico di sale o pepe, polvere di cayenna o un mix di una varietà di spezie., In Occidente, la guava si trova solitamente mescolata in succhi, quindi prova il frutto stesso mentre viaggi in Asia

J – Jackfruit

Il Jackfruit è il frutto più grande del mondo, con un peso fino a 35 chilogrammi e 90 centimetri di lunghezza e 50 centimetri di larghezza. La sua pelle è verde, ruvida e dura. Per mangiare un jackfruit, tagliarlo a pezzi (di solito quattro quarti) e mangiare la sua carne gialla e morbida. Nonostante come appare all’esterno, il frutto è piuttosto gustoso e riconoscibile per il suo caratteristico odore fruttato dolce. L’interno del frutto odora di ananas.,
Jackfruit Originario del Subcontinente indiano e del Sud-est asiatico. In Sri Lanka, abbiamo mangiato stufato a base di jackfruit. Era molto gustoso ma pesante sullo stomaco. Jackfruit in Asia è spesso usato come sostituto della carne.

Jackfruit può essere davvero enorme ospita la più grande base di frutta tropicale,

K – Kiwi

Il nome Kiwi era un marketing invenzione del NewZealanders nel tardo ventesimo secolo, che furono i primi a coltivare l’uva spina Cinese in commercio., Sono stati raccolti selvatici nella loro nativa Cina in quel momento. Trova il suo posto in questa lista perché ora almeno il 50% della coltivazione mondiale viene di nuovo dalla Cina.

I kiwi crescono come l’uva e sono pieni di vitamina C

I kiwi crescono sulle viti finali, che possono essere allenate su telai a forma di tunnel rendendo facile la raccolta di frutta dall’interno del tunnel . Le viti hanno grandi fiori bianchi che rendono questa coltivazione non solo produttiva ma bella.,

Il frutto è ben noto per la sua polpa verde morbida dal sapore deciso con piccoli semi commestibili neri tutti contenuti in una pelle scamosciata leggermente pelosa color kaki. Ciò che non è comunemente noto è che la buccia è anche commestibile e non deve essere rimossa prima di spremere il frutto.

K – Kumquat

I Kumquat sono piccoli frutti prodotti dalla pianta in fiore della famiglia delle Rutaceae e sono originari del sud-est asiatico e delle zone Asia-Pacifico. Assomigliano alle arance ma un po ‘ più piccole come una grande oliva., Kumquat può essere mangiato cotto, e grazie al suo centro acido, è comunemente usato per fare marmellate e gelatine.

Il Kumquat è una dose naturale di zuccheri, fibre e sali minerali. Come altri agrumi, contiene grandi dosi di vitamina C. Pertanto, il kumquat è raccomandato per rafforzare l’immunità e ridurre il rischio di infezione.,

Kumquat

L – Langsat

Relative al centro-Sud Americano albero di mogano, Langsat frutto è rotondo, ovale o ellittica, e assomiglia un po ‘ di patate. I frutti di solito crescono in grappoli come l’uva. Un singolo frutto può contenere fino a 3 semi ricoperti da un grosso arillo bianco.

La carne di langsat è succosa e dolce ed è ricca di fruttosio, saccarosio e glucosio. I frutti possono essere consumati crudi o imbottigliati in sciroppi.,
La buccia del frutto può anche essere essiccata e in questa forma, viene utilizzata in Indonesia come incenso per spaventare le zanzare e disinfettare l’aria nelle stanze in cui sono presenti persone malate. Viene utilizzato anche il legno della carne dolce comune, che è resistente e allo stesso tempo flessibile e viene utilizzato per realizzare strumenti o alberi.

Langsat – asian fruit

L – Litchi

Un frutto esotico cinese, litchi è frutto rosa-rosso con un cotenna immangiabile., La copertura esterna è facilmente rimossa, per accedere alla carne, che di solito è dolce e traslucida. Il litchi fresco ha una polpa morbida e biancastra con un profumo floreale.

frutta asiatica – Litchi

I ricercatori hanno dimostrato che il litchi ha potenziali effetti anti-cancro. È anche una ricca fonte di vitamina C che rafforza il corpo e il potassio che regola la pressione sanguigna.

Il litchi è meglio consumato fresco poiché l’inscatolamento perde il suo sapore simile al profumo.,

M – Mango

Hai mangiato manghi prima, giusto? Se come noi siete mistificati dalla grande varietà nei supermercati asiatici, provare il Carabao. Detto di essere il mango più dolce del mondo il Carabao proviene dalle Filippine, ed è anche conosciuto come il Mango di Manila. Abbiamo mangiato anche dei deliziosi manghi indiani gocciolanti di succo, ma dobbiamo riconoscere che il Guinness dei Primati ha elencato la varietà Carabao come la più dolce dal 1995.

Il mango non è solo molto gustoso ma anche molto sano., il frutto contiene molto potassio, grazie al quale abbassa l’alto livello di pressione sanguigna

Mangiare mango ogni giorno può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue, anche se è ricco di zucchero da solo.

Le sostanze mango possono inibire lo sviluppo del cancro al seno e al colon.

Il mango è uno dei gustosi frutti asiatici ed è perfetto per fare il gelato vegano.,

Abbiamo mangiato un sacco di mango durante la visita di Chiang Mai in Thailandia

M – Mangostano

Niente come il mango, il Mangostano è un piccolo opaco scuro-bordeaux colorati frutti che contiene più succosa spicchi bianchi e uno o più grossi semi. Non mangiare la scorza o il seme, ma quella polpa bianca dolce e piccante è deliziosa. Mangostano è stato uno dei nostri preferiti di famiglia da quando abbiamo scoperto in Thailandia quando si visita Bangkok con i bambini.,
L’albero mangostano cresce fino a 25 metri di altezza. Questo albero sempreverde cresce principalmente nel sud-est asiatico, così come in India e in altre aree tropicali tra cui l’America Centrale.

Il mangostano viola – uno dei nostri frutti esotici preferiti dell’Asia

M – Meyer Lemon

I limoni Meyer sono originari della Cina e si essere un incrocio tra un limone e un’arancia comune o un mandarino. Il frutto è giallo e rotondo., La buccia è sottile e aromatica, e a maturità il colore vira al giallo con leggere sfumature di rosa.

Sebbene giallo come un normale limone, la varietà di Meyer assomiglia a un lime per forma e dimensioni. Quando si tratta di sapore, ha più dolcezza e leggermente acido.

N – Noni

Noni proviene da paesi asiatici (Giappone, Cina, Taiwan, Malesia, Indocina). Le sue fantastiche proprietà sono state scoperte per la prima volta dagli abitanti della Polinesia, che lo hanno usato come pianta medicinale per secoli. s. La medicina tradizionale cinese chiama la radice di gelso indiano-Ba Ji Tian., Erano usati principalmente per combattere il dolore addominale, le mestruazioni e anche per combattere l’impotenza.

Anche se visivamente poco attraente, noni compensa questo con un sacco di benefici per la salute. Il succo di Noni aiuta a proteggere dagli effetti degli ictus e ha anche proprietà antiossidanti, antibatteriche e antinfiammatorie.

Il gelso indiano contiene molte sostanze preziose per l’uomo. Delle vitamine, troviamo principalmente vitamina C e niacina (vitamina B3). Inoltre, i frutti contengono quantità significative di ferro e potassio., Tuttavia, il gelso deve il suo effetto anticancro ad una dose concentrata di un composto che si riferisce a come damnacanthal. Inibisce i processi chimici che trasformano una cellula in una cellula cancerosa.

esotico frutto asiatico – Noni

P – Papaya

Un tipo di bacca, la Papaya è un comune della frutta che cresce da un albero-come la pianta da tre a dieci metri di altezza, con foglie disposte a spirale in cima al tronco.

La papaya è morbida a maturità con piccoli semi neri al centro., La papaia arancione matura ha un sapore migliore con succo di lime, quando la pelle e i semi vengono rimossi. La papaia acerba è buona per cucinare, specialmente in stufati e curry.

La papaya è apprezzata non solo per il suo gusto, ma anche per le sue proprietà medicinali. Li deve principalmente ai carotenoidi, che possono prevenire lo sviluppo del cancro, e alla papaina – un enzima che migliora la digestione.

P – Frutto della passione

Maracuja o frutto della passione è il preferito di Nick. È un tipo tropicale dolce e squallido di bacca, con una custodia rigida., All’interno di una morbida fodera gommosa bianca c’è una polpa succosa gialla piena di semi commestibili. La polpa e i semi possono essere consumati crudi o spremuti. Il frutto della passione è spesso mescolato con altri frutti per condividere il suo sapore e aroma intenso.

Come mangiare la frutta ? Tagliarlo a metà e mangiare l’interno con un cucchiaio. Non sbucciare la buccia, perché il frutto ha una consistenza troppo liquida e frammentata.

Il frutto della passione aiuta a combattere anche gravi disturbi del sistema nervoso. Nutre tutto il corpo, in particolare la pelle., E con il suo grande aspetto e l’odore e il gusto sorprendenti, il frutto della passione nutre anche i nostri sensi.

Questo frutto esotico non è solo ricco di vitamine del gruppo B (vitamine B1, B2, B3, B6 e B9), frutto della passione è anche ricco di vitamine – vitamina A, C, E e K, così come sali minerali – zinco, fosforo, magnesio, potassio, sodio, calcio e ferro.

Nella medicina naturale, il frutto della passione è stato a lungo usato per trattare vari disturbi del sistema nervoso., Mangiare il frutto della passione, oltre a migliorare la nostra salute mentale, avrà anche un effetto positivo sul lavoro del cuore, normalizzerà la pressione del sangue.

Frutto della passione

Il frutto cresce su una pianta rampicante che mostra fiori unici e intricati e può essere coltivato in giardini temperati e nelle giungle native.

P – Cachi

Il cachi è il frutto nazionale del Giappone e il mio preferito., Cerco sempre cachi ovunque andiamo, quindi posso segnalare che sono chiamati con diversi nomi. Li ho trovati etichettati come Cachi (Medio Oriente) Loto (Grecia) e Giappone Mele (Montenegro) Oltre ad essere popolare in tutto il mondo, cachi sono ricchi di minerali, vitamine e tannino, che è associato con la salute delle cellule del corpo e la regolazione del flusso di sangue.,

Il mio frutto tropicale preferito del Sud-est asiatico

Il cachi è arancione, dalla pelle liscia e lucida, simile a qualcosa tra una mela e una piccola zucca. Si può mangiare il tutto compreso la pelle e il nucleo. In Asia, è usato comunemente per cuocere pane e biscotti, e anche in vari dessert tra cui torte, torte.

P – Pomelo

I botanici credono che l’incrocio di un pomelo con un’arancia selvatica abbia creato un pompelmo., Il frutto cresce in climi tropicali (proviene dalla Malesia, dalla Thailandia, ed è attualmente coltivato principalmente in Cina e India) su alberi alti anche diversi metri. Fu portato in Europa dagli inglesi durante la colonizzazione.
L’albero è spinoso e molto ramificato, e il frutto viene prodotto tutto l’anno (può fiorire fino a 4 volte l’anno).

Il pomelo è anche una ricca fonte di potassio un elemento minerale che è responsabile del mantenimento dell’equilibrio idrico ed elettrolitico del corpo e regola il tono muscolare, la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca.,

Le pectine di pomelo contenute nella carne e nella pelle svolgono anche un ruolo importante nella prevenzione delle malattie cardiovascolari, inibendo il tasso di deposizione di grasso nelle arterie e prevenendo così lo sviluppo di aterosclerosi. A sua volta, la vitamina C aiuta ad aumentare l’elasticità dei vasi.

È più dolce del pompelmo e non ha amarezza. In Cina, il pomelo è visto come il frutto della felicità.

Quando acquisti un pomelo, ricorda che più è pesante, più è fresco. Più a lungo il frutto viene trasportato e conservato, più velocemente si asciuga e perde peso., Il momento migliore per un pomelo è da novembre a marzo. Se conservato in frigorifero, il frutto può durare fino a una settimana.

Pomelo può pesare fino a 2 kg, ha abbastanza questa pelle morbida che è facile da sbucciare.

Pomelo ha molti nomi intercambiabili, come white lemon, giant orange, pumelo, pompel, pumpelnusem e pulmetto.

R – Rambutan

Il frutto del Rambutan è originario dell’Indonesia malese e di altre regioni tropicali del sud-est asiatico., È strettamente correlato ad altri frutti asiatici tra cui longan, litchi e mamoncillo. Il nome deriva dal termine malese-indonesiano rambutan, che significa “capelli” in riferimento alle numerose sporgenze pelose sulla pelle.

Il Rambutan è il frutto esotico preferito di Zoe

La carne del Rambutan è traslucida e biancastra o rosa con un sapore dolce, un sapore leggermente acido simile al mangostano. È un altro dei nostri preferiti.

S – Santol

Santol proviene dalle Filippine., Assomiglia a una mela, ma mentre una mela è dolce e succulenta, santol ha un sapore estremamente aspro. I semi e i frutti giovani possono essere inscatolati e trasformati in marmellata o conservanti.

Le radici di Santol possono anche essere utilizzate in medicina, come tonico o applicate in un impiastro per curare la tigna.

A causa del suo sapore amaro, vai piano con la tua prima degustazione di Santol. Chissà – forse diventerà il tuo nuovo preferito? O forse no! Almeno non per me – troppo amaro!!!

S – Sapodilla

La sapodilla è coltivata principalmente in Malesia, India, Cambogia, Tailandia, Indonesia e Bangladesh., Il suo aspetto ricorda una miscela di patate e kiwi e ha il sapore di una pera. Sai che la sapodilla è matura se ha la pelle cedevole e non produce chicle quando viene raccolta dal suo albero. Il frutto contiene fino a sei semi, che sono tipicamente neri e sembrano fagioli.

Per mangiare questo frutto, tagliarlo a metà e rimuovere i semi. La carne può essere mangiata con un cucchiaio.

S – Snake Fruit o Salak

Questo frutto proviene dalle isole di Sumatra e Giava in Indonesia., I frutti crescono tipicamente in grappoli nella parte inferiore del palmo e prende il nome dalla pelle squamosa bruno-rossastra. Quando si tratta di dimensioni, il frutto del serpente assomiglia a un fico maturo ma con una punta acuminata.

Fruits of Asia – snake fruit

La polpa è commestibile, e si ottiene pizzicando la punta, causando la pelle a slough off. All’interno, ci sono tre lobi contenenti ciascuno un seme non commestibile., Forse non è solo la buccia a dare il nome a questo frutto, perché il sapore anche se dolce è tagliente e astringente, ricorda l’aglio. Il frutto del serpente può essere consumato fresco o candito allo sciroppo.

S – Soursop o Sirsak

I Soursop sono prodotti dall’albero di Annona muricata. I frutti sono tipicamente verde scuro e spinosi. L’interno è aromatico, succulento e dolce. Il suo sapore come un mix di fragola e ananas con agrumi. Soursop è comunemente usato come trattamento alternativo del cancro.,

S – Starfruit o Carambola

La carambola ha creste uniche che corrono lungo i suoi lati in modo che, una volta tagliate, le fette trasversali assomiglino a una stella. La sua pelle è sottile, liscia e cerosa da verde pallido a giallo scuro a maturità. Puoi vederli crescere nei frutteti in Malesia dove i frutti maturi sono spesso protetti in sacchetti prima del raccolto.
Le Starfruit di solito hanno un basso contenuto di zuccheri (circa il 4%). E ha un gusto distinto che è difficile da confrontare, ma distintamente fruttato., I malesi spesso spruzzano un po ‘ di sale sulle fette a forma di stella.
Starfruit può anche essere cucinato per marmellate, e sapori, così come juiced per bevande fresche.

Star fruit – Carambola

T – Tamarillo

Il tamarillo si distingue per una forma oblunga, ovale e una pelle liscia. In apparenza, è più vicino a un pomodoro-ecco perché è chiamato un pomodoro da frutto o un pomodoro da albero. Tamarillo proviene dalla stessa famiglia dei pomodori, ad es. nightshades.,

Il frutto del tamarillo è dolce e leggermente aspro allo stesso tempo. Non solo sembra un pomodoro, ma anche il gusto è simile. La nota fruttata del tamarillo è simile al mango o al frutto della passione.

Questi frutti a forma di uovo sono solitamente gialli, arancioni, rossi o viola. I tamarilli rossi sono più acidi, mentre i frutti arancioni e gialli sono più dolci. La carne contiene numerosi semi. Generalmente, i tamarilli sono ricchi di vitamine e contenuto di ferro e sono a basso contenuto di calorie.,

Frutta dall’Asia

T – Tamarindo

Il tamarindo amaro, simile al baccello, viene utilizzato nelle cucine di tutto il mondo. Il frutto è maturo quando diventa marrone o bruno-rossastro. Le varietà che provengono dall’Asia sono tipicamente lunghe e contengono fino a 12 semi. Il tamarindo ha un sapore agrodolce e ha un alto contenuto di acido tartarico, calcio, vitamine del gruppo B e zucchero.,

Tamarindo – nativo del sud – est asiatico

W-Anguria

I cocomeri sono uno dei frutti più comuni al mondo e nel Sud-est asiatico. Il frutto è riconoscibile per la sua crosta dura liscia con strisce verdi e verde scuro o punti gialli. Sono dolci e succosi e la carne può essere rosso intenso, rosa, giallo-arancio o bianco. La carne ha anche semi attaccati, che sono commestibili.
L’anguria può essere consumata cruda, quando è meglio raffreddata. In alternativa la pelle può essere cotta.,

W – Wood Apple

Queste non sono mele ordinarie. L’odore può effettivamente guidare via con il suo forte odore. Tuttavia, se riesci a superare l’odore, le mele di legno sono deliziose, specialmente se mangiate crude, ma possono anche essere schiacciate e trasformate in marmellata.
Mele di legno hanno un sacco di benefici per la salute troppo. Alcuni di questi includono alleviare indigestione, ulcere e costipazione.

Y – Yuzu

Yuzu è stato portato in Giappone e Corea dalla Cina. È un ibrido di mandarino acido e l’agrume asiatico papang papeda. Sembra il mandarino familiare-solo il colore è giallo., E il gusto ha un sapore unico, aspro con un pizzico di fiori.

Yuzu contiene tre volte più vitamina C del limone. Il frutto è ricco di calcio e potassio. Il frutto è ricco di calcio e potassio. Nella cultura giapponese, lo yuzu è apprezzato come mezzo naturale per proteggere dalle infezioni, specialmente in inverno.

Lo Yuzu di solito non viene mangiato crudo ma usato per cucinare. Il suo succo è tipicamente usato per creare ponzu-una marinata di agrumi per pesce o pollo.

Oggi, lo yuzu è ampiamente coltivato in Asia orientale, così come negli Stati Uniti, dove è popolare.,

Asian Fruits – Conclusione

Alcuni di questi frutti asiatici si possono trovare non più lontano del vostro supermercato locale, altri non si possono trovare anche su un lungo tour asiatico; è un grande continente! Tuttavia spero forse che la mia ricerca vi ispirerà a condividere il divertimento che ho avuto alla scoperta e degustazione di alcuni nuovi sapori. Alcuni di questi sono diventati i preferiti della mia famiglia.

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