domácí brusinková omáčka

jakmile vyzkoušíte tento recept na čerstvou brusinkovou omáčku, už ji nikdy nebudete chtít koupit v konzervách! To je mnohem lepší a neuvěřitelně snadné! Je dokonale oslazený, lehce koláč a má lahodně jasnou brusinkovou a oranžovou chuť.

je to opravdu perfektní doprovod pečeného krůty nebo pečeného kuřete.

nejlepší recept na brusinkovou omáčku!,

existuje něco jako chutné, vyrobené od nuly díkůvzdání nebo vánoční jídlo? Je pravděpodobné, že většina z nás se usadila na věci, které vycházejí z plechovky nebo krabice, a to je právě to, je to urovnání.

Pokud jste jedním z těch lidí, které má být vypořádání, já bych velmi doporučuji tento rok si můžete dát domácí alternativu k předem balené a zpracovaných Díkůvzdání potraviny vyzkoušet. Oba jsou noční a denní rozdíl.

konzervovaná brusinková omáčka a domácí brusinková omáčka prostě ani neporovnávají.,

jeden přichází ve tvaru plechovky, zatímco je to domácí soupeř má spoonable texturu a chutná jako čerstvé ovoce. A domácí omáčka není želé jako, je to dokonale omáčka-jako, jak to má být.

těším se na to každý rok! Zkuste to a nikdy se neohlédnete, věřte mi!

jaké ingredience jdou do domácí brusinkové omáčky?

Budete potřebovat pouze 4 ingredience (plus voda):

• Čerstvé brusinky – pokud máte nějaké v mrazáku ti bude fungovat taky, můžete dokonce začít s zmrazené budete jen muset dusíme trochu déle.,
• pomeranče-používejte pouze čerstvé pomeranče. Ujistěte se, že nejprve kůru před polovinou a odšťavňování.
• granulovaný cukr-brusinky jsou super koláče, takže cukr je nutností osladit. Někdy si dávám syrové brusinky a je to punč tartness, který se těžko polyká. To je děláno tak, aby bylo příjemné.
• Světle hnědý cukr – rád používám oba druhy cukru, pro trochu extra chuť získáte z hnědého cukru, ale použít polovinu bílého cukru, takže to není nesnesitelný.,

Jak si Vyrobit Čerstvé Brusinkovou Omáčkou:

• Kombinovat všechny přísady v pánvi: Ve středně velké pánvi kombinovat brusinky, vodu, pomerančovou kůru, pomerančovou šťávu, granulovaný cukr, a hnědý cukr.
• vařte a poté zkraťte na dusíme: nastavte na středně vysoké teplo a přiveďte směs k varu, poté snižte teplotu na dusíme.
• vařte, dokud brusinky neprasknou: nechte směs vařit asi 10-12 minut, za občasného míchání, dokud se neobjeví brusinky.,
• nechte mírně vychladnout a zahustit: nechte směs vychladnout asi 20-30, přírodní pektiny v brusinkách trochu zahustí omáčku, jak se ochladí.

možné varianty:

• dusíme skořicovou tyčinkou a / nebo přidáme několik špetků mletého muškátového oříšku a hřebíčku.
• nahraďte vodu neslazenou brusinkovou šťávou nebo směsí brusinkového džusu.
• přidejte 1/2 lžičky vanilky.
• Po ochlazení smíchejte nakrájené pekanové ořechy.

Mohu zmrazit brusinkovou omáčku?

Ano brusinková omáčka může být zmrazena po dobu až 3 měsíců., Zmrazit ve vzduchotěsné nádobě (ujistěte se, že zanechat 1/2-palec mezeru na horní pro expanzi jako to se mrazí), rozmrazit přes noc v lednici, když je připraven k použití, pak zahřát, pokud je to žádoucí.

a samozřejmě to může být také chlazeno na několik dní, pokud to chcete udělat předem před svátky.

Co mohu udělat se zbytkovou brusinkovou omáčkou?,>

Další Vynikající den Díkůvzdání Recepty, které Budete Milovat:

• Apple Cranberry Rozmarýn Nádivkou
• Podzimní Pečená Zelenina
• Green Bean Kastrol
• Jednu Hodinu Rohlíky
• Pečeným Česnekem Šťouchané Brambory
• Sladké Brambory Kastrol

5 z 9 hlasů

Domácí Brusinkovou Omáčkou

Jakmile se pokusíte tento čerstvý Brusinkovou Omáčkou recept, už nikdy nebudete chtít koupit konzervy znovu!, Je to mnohem lepší a neuvěřitelně snadné! Je dokonale oslazený, lehce koláč a má lahodně jasnou brusinkovou a oranžovou chuť.,gredients

• 1 (12 oz) bag fresh cranberries, rinsed
• 1/2 cup water
• 1 tsp orange zest
• 1/2 cup freshly squeezed orange juice
• 1/2 cup granulated sugar
• 1/2 cup light brown sugar

Instructions

• In a medium saucepan combine cranberries, water, orange zest, orange juice, granulated sugar, and brown sugar.,
• nastavte na středně vysoké teplo a přiveďte směs k varu, poté snižte teplotu středně nízká.
• nechte vařit asi 10-12 minut, za občasného míchání, dokud brusinky neprasknou a omáčka se mírně sníží.
• nechte směs vychladnout asi 20 – 30 minut, aby se zahustit mírně. Uchovávejte v chladničce ve vzduchotěsné nádobě.

poznámky

• zmrazené brusinky zde také dobře fungují.,
• omáčka může být zmrazena až 3 měsíce. Před zmrazením ochlaďte a nechte 1/2 palcovou mezeru v nádobě pro expanzi. Rozmrazte přes noc v lednici, když je připraven k použití.
• Pokud nemáte žádný hnědý cukr, lze použít celý bílý cukr.

možné varianty:

• vařte se skořicí a / nebo přidejte několik špetků mletého muškátového oříšku a hřebíčku.
• nahraďte vodu neslazenou brusinkovou šťávou nebo směsí brusinkového džusu.
• přidejte 1/2 lžičky vanilky.
• Po ochlazení smíchejte některé nakrájené pekanové ořechy.,

Výživa Fakta

Domácí Brusinkovou Omáčkou

Množství Na Porci

101 Kalorií

% Denní Hodnoty*

Hydroxid 4mg0%

Draslíku 68mg2%

Sacharidy 26g9%

Vlákno 1g4%

Cukr 23g26%

Vitamin 45IU1%

Vitamin C 11mg13%

Vápník 13mg1%

, Žehlička 0.2mg1%

* Procenta Denní Hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.,

Course: condiment

Cuisine: American

Keyword: Cranberry Sauce

Author: Jaclyn

Recipe originally shared November 2012, photos have been updated.