Mars 2112 (vyslovováno „Mars twenty-one twelve“) byl jednou z mnoha turisticky zaměřených restaurací ve čtvrti Times Square v New Yorku na základě budoucího vesmírného cestování a ubytování. Na 33 000 čtverečních stop (3 100 m2) to byla největší taková tematická restaurace, když byla otevřena v listopadu 1998. Podnikatelé a zakladatelé Paschal m. Phelan a Simon Deith tvrdili při svém otevření: „je to fúze zábavy a dobrého jídla a fantazie.,“
Ulice podepsat na Mars 2112 blízkosti Times Square
Létající talíř
restaurace se nachází v potopené nádvoří před Paramount Plaza budovy na Broadwayi a 51st Street. Výtah podobný UFO vzal patrony na jídelní úroveň, kde byly také umístěny „Mars Bar“ a „Space Arcade“. Snad nejpozoruhodnějším rysem byl Crystal Crater, který sloužil jako jídelní kout., Byly to tři příběhy vysoké a vyzdobené jako imaginární podzemní Krajina Marsu. Číšníci oblečeni do futuristických kostýmů a potraviny a nápoje měly názvy s vesmírnou tematikou. Po jídle, patroni prošli dvěma dveřmi, kde je „teleport“ vzal zpět do hlavního patra a do obchodu se suvenýry. Restaurace byla uzavřena v lednu 2012. Restauraci vydražily aukční společnosti Eliot B.Millman a Michael Amodeo. Předtím dvakrát (jednou v roce 2002 a jednou na konci roku 2007) podala návrh na bankrot, než se definitivně uzavřela.,
Restaurace Mars 2112 byla otevřena v Woodfield Mall ve Schaumburgu, Illinois, 3. října 2000. Ta byla uzavřena v listopadu 2001, a to bez veřejně deklarovaného důvodu.