mientras que algunos de nosotros amamos la amargura con cuerpo y rica de una taza de café negro, a la mayoría de la gente le gusta vestir su cerveza favorita. Ya sea un chorrito de crema espesa o unos cubos de azúcar, no se puede negar que coffee works sabe muy bien con algo agregado. Pero cuando usted está tomando 3 o 4 tazas al día, los dulces añadidos se acumulan. Para los bebedores de café conscientes de la salud, usted querrá aprender algunas de las formas saludables de endulzar su café.,
en casa, la mayoría de las personas endulzan su café con una crema de café pre-endulzada. Cuando vas a tu cafetería local, probablemente estés recibiendo algún tipo de jarabe industrializado. Lugares como Starbucks empacar tanto azúcar como puedan en cada taza, mientras que los cafés locales ponen en una carga bastante fuerte de jarabe.
algunas cafeterías más tradicionales solo ofrecen terrones de azúcar, y algunos lugares no tienen ningún edulcorante en absoluto. En casa, el azúcar de caña y las bebidas no lácteas endulzadas también son bastante comunes. Puedes endulzar el café con cualquier cosa., Es una bebida tan versátil que puede complementar una variedad de perfiles de sabor. Pero últimamente, la gente ha estado ideando soluciones creativas para evitar el azúcar y el jarabe por completo.
Tabla de Contenidos
¿por Qué Acequia El Azúcar
de Azúcar está asociado con una serie de problemas de salud. Desde el aumento de la probabilidad de diabetes y obesidad hasta los choques de azúcar y los antojos, la mayoría de los nutricionistas y expertos en salud recomiendan eliminar el azúcar., Está perfectamente bien agregar una pequeña cucharada de azúcar a su café cada mañana, pero tener varias tazas llenas de azúcar de joe todos los días va a conducir a algunos efectos negativos en el futuro.
mientras que el exceso de azúcar no es saludable en sí mismo, los edulcorantes más industriales a menudo están llenos de productos químicos. Para obtener más sucralosa para disolver, para preservar el edulcorante, y para que tenga esa consistencia de jarabe, tienen que usar aditivos. Si alguna vez miras la lista de ingredientes en una botella de jarabe de vainilla, no podrás pronunciar la mitad de los elementos., Si bien estos productos químicos están aprobados por la FDA, vale la pena entender lo que está poniendo en su café.
Cuál es la forma más saludable de endulzar su café
Si no puede resistirse a la mezcla perfecta de un tostado oscuro tostado con salsa de caramelo, intente cambiar a una alternativa más saludable. Al tratar de mejorar el valor nutricional de su café, usted tiene algunas cosas a considerar. La cantidad de Edulcorante que usa tiene un gran impacto en el impacto de su café en la salud. Algunas personas quieren evitar los edulcorantes artificiales. Otros se contentan con condimentar su café sin endulzarlo., Mantenga esas cosas en mente mientras discutimos algunas de las opciones para mejorar su próximo pick-me-up.
edulcorantes naturales
Los edulcorantes naturales suelen contener sacarosa. Eso es lo que vemos como azúcar, y es lo que tiene calorías en los edulcorantes. Sin embargo, hay edulcorantes naturales sin calorías, por lo que dependiendo de lo que desee para el sabor y la nutrición, estos edulcorantes naturales son excelentes opciones para el café.
azúcar de caña
ya sea blanco, marrón, crudo o en polvo, la mayoría de los bebedores de café han utilizado azúcar de caña para endulzar su bebida., Si desea incorporar este edulcorante en su dieta sin tener un impacto en su nutrición, debe practicar la moderación. Tienen una cucharadita o menos en una sola taza de café. De esta manera, puede obtener ese clásico sabor a café dulce sin tomar demasiado azúcar.
jarabe de arce
el jarabe de arce es un edulcorante increíblemente popular entre las personas que están a dieta. Este jarabe tiene un sabor particularmente dulce, pero tiene mucho menos azúcar que otros jarabes. Podrás obtener una dulzura rica y completa sin tener que poner demasiado jarabe en tu café., Es una opción amigable con la dieta que realmente puede alegrar su café. Solo asegúrate de no exagerar, ya que sigue siendo solo sacarosa.
miel
mientras que la mayoría de la gente asocia la miel con el té, va perfectamente con su taza de café. En realidad tiene más azúcar que el jarabe de arce, pero es mucho menos que los edulcorantes supersaturados de Grado industrial que muchas tiendas de café utilizan. Además, es completamente natural, sin aditivos químicos utilizados. Y el sabor dorado de la miel es una excelente adición a un asado ligero y brillante.,
las fechas
las fechas son un edulcorante cada vez más popular. Son paleo y vegano amigable, y tienen un rico sabor a jarabe. Puedes mezclarlos directamente en tu taza de café o hacer una pasta o salsa con ellos. Son extremadamente pegajosos, por lo que es mejor hacer la salsa hirviendo un poco de agua e incorporando los dátiles. Por supuesto, es posible que tenga que esperar a que estén en temporada.
Stevia
Stevia ganó popularidad en la década de 2000 como un edulcorante milagroso. Su sabor es relativamente cercano al azúcar de caña, pero tiene cero calorías., Nuestro cuerpo no descompone la Stevia, lo que significa que obtenemos el sabor sin las calorías. Es un edulcorante completamente natural, y es bastante potente, así que si te gusta el sabor, endulza tu café con Stevia.
xilitol
El xilitol es un alcohol de azúcar natural que también tiene cero calorías. Es tan dulce como la sacarosa, pero no se sabe que tenga efectos adversos para la salud con el consumo regular. Solo se usa en forma granular, ya que no funciona de la misma manera que el azúcar químicamente., Sy si bien no puedes comprar una crema sin azúcar usando xilitol, puedes agregar el polvo directamente a tu café.
café sin azúcar
a veces La forma más saludable de endulzar su café es no endulzarlo en absoluto. Al tomar sustancias aromáticas y sabrosas, puede satisfacer su gusto por lo dulce sin ceder. El café es una bebida flexible que complementa una variedad de sabores diferentes, así que pruebe estas opciones sin azúcar para mejorar su próxima taza.
Canela
La Canela se asocia con dulces, pasteles, postres, lo que sea. Pero esta especia brillante no es realmente dulce., Tiene cero azúcar y cero calorías, por lo que mezclarlo con café te dará una bebida saludable que te dará olorcillos de los pasteles y postres que amas. Usted puede quitar el polvo de su café con él, o mezclar en una cucharadita con cada cuarto de taza de café molido antes de la elaboración de la cerveza. Disfrutará del audaz sabor del café con la especia aromática de la canela, sin azúcar.
cacao en polvo
Las Mochas son una bebida increíblemente popular, pero en realidad puedes usar cacao en polvo sin azúcar en su lugar., La fuerte amargura del cacao puro complementa la nuez tostada de un asado oscuro para darle la taza perfecta sin azúcar. Usted puede hacer su taza audaz de joe aún más rico mediante la adición de chocolate sin azúcar. Mezclarlo en un poco de leche caliente o hacer una salsa de chocolate sin azúcar hirviendo el polvo en un poco de agua.
Butter
esto puede sonar loco, pero el butter coffee se ha convertido en una tendencia en los últimos años. La plenitud de la mantequilla agrega cuerpo y volumen al café., Si bien puede ser escéptico sobre los beneficios para la salud de agregar mantequilla de engorde a su café, en realidad puede tener un impacto más positivo que el azúcar. Especialmente si ya tiene demasiado azúcar en su dieta, cambiar el azúcar por grasa puede ser una alternativa saludable.
aceite de coco o crema
al igual que con la mantequilla, agregar una grasa para reemplazar su azúcar puede ser una forma más saludable de endulzar su café. El aceite de coco o la crema de coco son formas naturales a base de plantas para destetarse del café azucarado., Además, el sabor ligero del coco puede ser un recordatorio sutil de la dulzura que está renunciando. También es apto para veganos, por lo que si eso es parte de su dieta, los productos de coco son una gran solución.
Edulcorantes Artificiales
Muchas personas de mantenerse alejado de los edulcorantes artificiales. Los aditivos químicos arrojan a muchas personas por un bucle, pero eso no cambia el hecho de que tienen menos efectos conocidos para la salud que los jarabes y salsas estándar. Estos edulcorantes saben lo más parecido al azúcar normal, y son fáciles de encontrar, lo que los convierte en una alternativa potencial.,
Splenda
Splenda es el edulcorante artificial en polvo. Casi todas las tiendas de café tendrán algunos paquetes de Splenda. Está hecho de sucralosa, que es una sustancia química sin calorías similar en dulzura a la sacarosa. Pero una vez más, hay que sopesar los costos y beneficios de los aditivos químicos, incluso si es cero calorías.
aspartamo
El aspartamo es el edulcorante químico más común que existe. Se usa en todo, desde refrescos dietéticos hasta jarabes sin azúcar., Es otro edulcorante sin calorías, pero en realidad es cientos de veces más dulce que la sacarosa, lo que significa que cualquier cosa hecha con aspartamo tiene muy poco agregado. Si te sientes cómodo con los edulcorantes químicos, esta es otra opción para eliminar el azúcar de tu café.
obtener la taza de café más saludable
Cuando toma una taza de café todos los días, es bueno considerar el impacto que tiene en su salud. Se ha encontrado que el café en sí tiene ciertos beneficios, mientras que el azúcar puede estar bien para usted con moderación., Al reducir el número de tazas azucaradas que tiene por día, sustituyendo por mejores edulcorantes, o omitiendo el edulcorante por completo, puede asegurarse de que su dosis de cafeína viene sin condiciones.