Cheesecake Factory Louisiana Chicken Pasta (Copycat) (Español)

Cheesecake Factory imita la Pasta de pollo de Louisiana con parmesano, champiñones, pimientos y cebollas en una salsa picante de crema cajún.

la pasta de pollo de Louisiana, mi tercer imitador favorito de Cheesecake Factory es realmente más fácil de lo que crees dada la larga lista de ingredientes. Mis dos artículos favoritos de Cheesecake Factory, pollo picante de anacardo y tortas de maíz de tamal son mis favoritos, sin falta.,

mi marido, por otro lado, se trata de probar nuevos platos. Un día pidió esta pasta de pollo de Louisiana y de hecho cambié los platos con él. Yo sé. Pollo de anacardo picante ha sido mi #1 Por probablemente una docena de años.

¿Qué tiene de genial esta pasta de pollo de Louisiana? Bueno, en primer lugar, el pollo es súper crujiente, sazonado con especias cajún y queso parmesano. La salsa es cremosa con un bocado cajún y las verduras son una dimensión textural agradable. Se trata de crema, especias, queso, pollo y pasta hecha bien.

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yo uso Montaña Rose Hierbas y Especias, pero si usted tiene un armario lleno de especias y estás buscando para hacer su propia mezcla de especias cajún, aquí es fácil Especias Cajun Receta de la Mezcla!,

• 1 cucharada de sal
• 2 cucharaditas de ajo en polvo
• 1 cucharada de pimentón
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 1/2 cucharaditas de orégano seco
• 1 1/2 cucharaditas de tomillo seco
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de pimienta de cayena

de esta pasta de pollo de Louisiana:
sartén de hierro fundido: Esta es mi sartén más utilizada en mi cocina, pesada, mantiene bien el calor y da el mejor fiador nunca.cuchillo de Chef: este cuchillo es una de las tres herramientas más utilizadas en mi cocina (las pinzas y mi aleta de cola de cerdo son las otras dos)., Me encanta, lo he tenido durante casi 10 años y está tan afilado hoy como el día que lo recibí. (columna izquierda, segunda desde arriba). Eso sí, me encanta esto a pesar de que también tengo un juego de cuchillos ridículamente costoso.condimento cajún: usar especias cajún es una manera fácil de aumentar el sabor de la receta.
mejor que el caldo: casi nunca compro cajas de caldo porque mantengo la versión de carne, pollo y verduras de este mejor que el caldo.

Receta

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Louisiana Pollo Pasta (Cheesecake Factory de Imitación)

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• rendimiento: 6 porciones
• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tiempo Total: 35 minutos
• Curso: plato principal
• cocina: americana
• Autor: Sabrina Snyder

parmesano, champiñones, pimientos y cebollas en una salsa picante de crema cajún.,

1/2 cucharadita de sal Kosher

1/4 cucharadita de pimienta negra molida

2 huevos

4 cucharadas de aceite vegetal

PASTA

• 1 lb de pasta Farfalle
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1/2 pimiento amarillo en rodajas
• 1/2 pimiento rojo en rodajas
• 1/2 cebolla roja en rodajas
• 8 onzas de champiñones crimini en rodajas
• 1 cucharada de ajo picado
• 1/4 taza de perejil para decorar (opcional)

instrucciones

nota: haga clic en Times en las instrucciones para iniciar un temporizador de cocina mientras se cocina.,

1. mezclar los ingredientes de la salsa y reservar.
2. ponga una olla grande de agua a hervir y cocine la pasta a un minuto de lo que aparece en la caja.
3. escurrir pero no enjuagar.

4. mezcle la harina, el pan rallado, el queso parmesano, la sal Kosher y la pimienta negra en un tazón.

5. En un segundo tazón, bata los huevos.
6. Draga cada pedazo de pollo en la mezcla de pan rallado, luego en los huevos y finalmente de nuevo en la mezcla de pan rallado.,*
7. deje que el pollo se siente en una bandeja mientras cocina las verduras.
8. derretir la mantequilla en una sartén de hierro fundido a fuego medio y añadir los pimientos, la cebolla, el ajo y los champiñones.

9. cocine durante 3-5 minutos hasta que comience a dorarse, pero no se rompa.

10. Retire las verduras de la sartén.

11. agregue el 1/4 de taza de aceite y cocine el pollo hasta que esté crujiente y dorado, 3-5 minutos por cada lado.

12. Retire el pollo de la sartén y escurrir el aceite.,
13. Añadir la pasta y las verduras a la sartén con la mezcla de salsa.

14. dejar espesar y remover durante 3-5 minutos.

15. Mientras la salsa se cocina cortar el pollo.
16. servir la pasta con el pollo en rodajas en la parte superior y parmesano extra como se desee.

notas de la receta

* El primer pase dejará principalmente harina en el pollo, eso es lo que necesitamos, solo para adherir los huevos, así que don?preocúpate.,

información nutricional

rendimiento: 6 porciones, cantidad por porción: 1095 calorías, calorías: 1095g, carbohidratos: 83g, proteína: 60g, grasa: 57g, grasa saturada: 34g, colesterol: 289mg, sodio: 1252mg, potasio: 1165mg, fibra: 4g, azúcar: 5g, vitamina A: 2405g, vitamina C: 37.1 g, calcio: 424G, hierro: 3.7 g

todas las imágenes y texto © para la cena, luego el postre.

Palabra Clave: The Cheesecake Factory Louisiana Chicken Pasta

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