Miten Pilkkoa Persilja

Seuraa askel-askeleelta menetelmä, pilko persilja nopeasti salaatteja ja paljon reseptejä. Oppimisen paras tapa leikata persilja on suuri veitsi taito

Prep Aika: 2 minuuttia
6 annosta

28. marraskuuta 2020
Mukaan: Yumna Jawad

  • 16

Hallita miten pilkkoa persilja ja prep työtä ja koristelu ton reseptit hetkessä nopeuttaa., Kaikki on veitsiliikkeissäsi. Persilja on libanonilaisen tabbouleh-salaatin keskipiste ja italialaisen gremolatan ja eteläamerikkalaisen chimichurrin pohja. Lisäksi se viimeistelee kaiken kalasta täytettyihin rypäleen lehtiin.

On noin 30 lajikkeiden persiljaa – suhteellinen selleri – mutta kaksi tyyppiä esiintyy yleisesti tuottaa käytävällä ovat kihara persilja, ja taulu-lehti, alias Italian persilja. Italialainen on rohkeampi maku ja mikä on yleisempää, mutta valitsen kiharaiset lehdet Libanonilaisiin ruokiin.,

Miten puhdistaa persilja

Ellei erikseen merkitty pre-pesty, sinun täytyy huuhtele pois kaikki bakteerit, lika, tai kemiallinen jäljellä tuore rypäleterttuja persiljaa. Tässä ovat vinkkini:

  • huuhtele kylmän juoksevan veden alla, ravistele, jotta kaikki lehdet pestään.
  • tai liota kulhossa kylmää vettä ja UI kevyesti lian poistamiseksi.
  • Jos olet huolissasi bakteereja, voit lisätä etikkaa (kaksi ruokalusikallista jokaista kupillinen vettä) ja liota. Huuhtele jälkeenpäin ja pidä mielessä, että tämä voi vaikuttaa makuun.,
  • muista, että valkaisuaineen tai muiden vahvojen liuosten käyttäminen tuotteiden huuhteluun voi tehdä sinut sairaaksi.

Seuraavaksi kuivaa persilja asettamalla se paperipyyhkeitä ja taudille. Tai pyöräytä salaattipyrstössä, jos sellainen on.

Päättää, kuinka paljon persilja haluat käyttää ja tallentaa loput (varastointi vinkkejä alla).,

Miten pilkkoa persilja

Nyt, ottaa persilja voit käyttää resepti, riviin lehdet yhteen ja käyttää terävällä veitsellä leikata pois, jos varret tulee paksumpi ja suurempi.

Pidä veitsi yhdellä kädellä, pidä kärki veitsi leikkuulauta ja laita kämmenellä toisen käden päälle veitsellä. Aloita persiljan pilkkominen nopealla ylös-ja alas-liikkeellä. Jatka, kunnes persilja on hyvin pilkottu.,

Vinkkejä hakkaa persilja

  1. huuhdo ja kevyesti kuivaa hienonnettu persilja. Se pidentää säilyvyyttä jääkaapissa.
  2. käytä persiljan varsia estämään muiden tuotteiden ruskistumista. Jos puhdistus-artisokkaa, omenaa, tai jotain, joka vaatii hapotettua vettä, jotta tummumisen, karkea hienonna persilja varret ja laita ne veteen korvata sitruunat.,
  3. Tee hienonnettu persilja kestää kauemmin sijoittamalla se talouspaperilla ja juoksevaa vettä läpi, kunnes vesi on kirkasta. Purista ylimääräinen vesi pois persilja ja paikka kuiva paperi pyyhe ja purista uudelleen poistaa niin paljon kosteutta kuin mahdollista, anna kuivua 10-15 minuuttia.

Miten tallentaa persilja?

hienonnetulle persiljalle

  • linjaa säiliötä kostealla paperipyyhkeellä. Täytä hienonnetulla persiljalla ja laita siihen kansi., Tämä menetelmä pitää hienonnettu persilja jopa viisi päivää. Muussa tapauksessa hienonnettu persilja on parasta käyttää 24 tunnin kuluessa.

koko persilja

Tässä on minun suosikki kaksi varastointi menetelmiä riippuen siitä, onko käytän persiljaa välittömästi tai käyttää sitä muutaman viikon.

  1. säilytysmenetelmä 1: Pese persilja ja kuivaa kevyesti. Aseta sitten kuin kukkalauma lasipurkkiin persiljavarret alas veteen. Peitä yläosat muovi-tai piipussilla., Aseta kuminauha pussin ympärille, jotta se pysyy paikallaan. Voit leikata tikkujen pohjan ja muista vaihtaa vettä 3-5 päivän välein. Säilytä jääkaapissa enintään 2 viikkoa.
  2. säilytysmenetelmä 2: Pese persilja ja kuivaa kevyesti. Pyörittele persilja puhtaassa, kosteassa (ei märässä!) paperipyyhe, Kauli sitten koko nippu muovi-tai piipussiin.,
    • Sitruunan Persilja Paistettu Turska
    • Libanonilaista Tabbouleh-Salaatti
    • Naudanlihaa Kafta
    • Sitruuna-Yrtti Katkarapuja Sekoita Paista
    • Terve Tonnikala Salaatti
    • Libanonin Rapea Falafel Resepti
    • Helppo Kana Nuudeli Keitto
    • Valkosipuli Tonnikala-Sitruuna Pasta
    • Kasvis Täytetyt Rypäleen Lehdet
    • Libanonilainen Kana Fatteh
    • Grillattua Munakoisoa
    • Arkki Pannulla Lohta, Sitruuna ja Valkosipuli
    • Valkoinen Papu Salaatti
    • Hummus jauheliha
    • Kikherne Nuudeli Keitto

    Usein kysyttyä

    Voin hienonna se monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa?,

    voit. Mutta mene varovasti. Ehdotan, kuivaus persilja hyvin ja käyttää pulse-painiketta, jos haluat hallita pilkkoa. Et halua käsitellä liikaa ja päätyä vihreään limaan. Mutta kun olet mestari nopea pilko veitsellä, et halua puhdistaa laitteen vain ripottele persilja.

    Voinko korvata yhdenlaisen persiljan toiselle?

    nipin napin, toki, mutta muista, että kihara persilja ei ole aromikas kuin litteä lehti.

    reseptissäni vaaditaan vain lehtipersiljaa, mitä varsille pitäisi tehdä?,

    voit laittaa ne sivuun (tai pakastaa ne) toiseen käyttöön, kuten lisäämällä ne liemiin, papuihin, muhennoksiin tai keittoihin maun mukaan. Katso tästä artikkelista kaikki vinkkini yrttijätteiden käyttöön.,

    lisää leikkaus opetusohjelmia, check out:

    • Miten Leikata Brussel Ituja
    • Miten Leikkaa Tomaatti
    • Miten Oikein Leikata Sipuli
    • Miten Leikkaa Avokado
    • Miten Leikata Salaattia
    • Miten Leikkaa Kukkakaali Florets
    • Miten Leikkaa Meloni
    • Miten Leikata Kiivi

    Jos olet löytänyt tämän ruoanlaitto resurssi Miten Leikata Persilja hyödyllisiä tai jos olet kokeillut mitään resepti FeelGoodFoodie, niin älä unohda arvioi resepti, ja jätä minulle kommentti alle!, Haluaisin kuulla kokemuksistasi tällä tekniikalla. Ja jos tiuskit siitä kuvia, jaa se Instagram niin voin repost minun tarinoita!

    5 1 ääni

    Miten Pilkkoa Persilja

    Seuraa askel-askeleelta menetelmä, pilko persilja nopeasti salaatteja ja paljon reseptejä.,45ffcd”>

    Cuisine: Amerian

    Servings: 6 servings
    Calories: 3kcal
    Author: Yumna Jawad

    Pin Print

    Equipment

    Ingredients

    • ▢ 1 bunch parsley

    Instructions

    • Place the parsley in a colander and wash with cold water for a few minutes to loosen and remove any dirt., Kuivaa talouspaperilla tai salaattipyrstöllä.
    • Päätä, kuinka paljon persilja haluat käyttää ja tallentaa loput mason jar täynnä vettä. Persiljavarret kannattaa laittaa veteen ja peittää selkeällä muovipussilla. Pussin ympärille voi laittaa kuminauhan, jotta pussi pysyy paikallaan. Säilytä jääkaapissa enintään 2 viikkoa.,
    • jäljellä persilja voit käyttää resepti, riviin persiljaa nippu yhteen ja käyttää terävällä veitsellä leikata pois jossa varret alkavat näyttää paksumpi ja suurempi.
    • Pitää kärki veitsi leikkuulauta, kämmenellä päälle edessä veitsi ja toinen kahva, alkaa paloittelu persilja nopeasti ylös ja alas liikettä.,
    • Jatka kunnes persilja on hienonnettu, myymälä kannelliseen astiaan kostealla paperilla pyyhe alla, ja käyttää 5 päivän kuluessa.

    Huomautuksia

    Säilytys: Säilytä hienonnettu persilja pakastimessa enintään 3 kuukautta. Koko persiljaa, jota ei ole hienonnettu, kokeile yksi näistä kaksi varastointi menetelmiä:

    1. Varastointi Menetelmä 1: Paikka kuin joukko kukkia lasipurkkiin piiriin, muovi tai silicon laukku., Voit leikata tikkujen pohjan ja muista vaihtaa vettä 3-5 päivän välein.
    2. säilytysmenetelmä 2: Kauli persilja puhtaaseen, kosteaan (ei märkään!) paperipyyhe, Kauli sitten koko nippu muovi-tai piipussiin.

    ravintoarvo: alla oleva tieto on automatisoitu arvio yhdelle korianterilaumalle. Se voi vaihdella persiljan tarkan koon mukaan.,

    Photo Credit: Erin Jensen

    Nutrition

    Calories: 3kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 5mg | Potassium: 51mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 772IU | Vitamin C: 12mg | Calcium: 13mg | Iron: 1mg

Share

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *