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le Soutien à la voix indépendante de la Floride du Sud et de l’aider à garder l’avenir de la Nouvelle-Fois gratuit.

le sud de la Floride a cloué le brunch; ce mashup petit-déjeuner-Déjeuner que nous connaissons et aimons si bien., Les habitants ont vraiment tout, des buffets à volonté dans les galeries d’hôtel chics à la pléthore d’imbibements sans fond qui font de notre lundi matin l’enfer.

Si vous recherchez une variété de friandises pour le petit-déjeuner et le déjeuner, Fort Lauderdale a quelque chose pour tout le monde. Voici les meilleurs brunchs que la Venise D’Amérique a à offrir.
1. Toit. Chambong: c’est ce que vous faites pendant le brunch du dimanche sur le toit., Voici comment ça se passe: prenez une bouteille de champagne et une demi-douzaine de vos amis les plus proches (ou les plus récents), et passez l’après-midi à perfectionner votre objectif, en jetant de minuscules boules de plastique blanc dans des coupes de champagne. Si le brunch tôt le matin n’est tout simplement pas pour vous, mais que vous voulez toujours bruncher, essayez cette offre. Tous les dimanches, de 14 h à 22 h, Rooftop propose du prosecco et du Chambord sans fond à 20$, qu’ils vous encouragent à descendre tout en jouant une version ultra chic de beer pong — avec de la musique live de leurs DJ résidents et des vues panoramiques sur le centre-ville de Fort Lauderdale., Après quelques tours, vous aurez probablement besoin de nourriture pour absorber toutes ces bulles. Heureusement, une sélection de collations, de petites assiettes et de plats principaux offre la variété parfaite. Au lieu des favoris brunchs habituels, ce menu présente un certain nombre d’articles pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner au prix de 9 $à 17$, destinés à plaire à tous les palais. Commencez avec du poulet de buffle avec des empanadas ou des dattes farcies au fromage de chèvre; continuez avec des rouleaux de printemps végétaliens au quinoa ou des brochettes de surlonge, ou optez pour la gaufre de pain perdu farcie à la banane et au Nutella. 1 Boulevard Las Olas Ouest., Fort Lauderdale; 954-523-1956; rooftop1wlo.com.,
2. Appuyez sur 42. Si un restaurant a marqué la vie du brunch, C’est Tap 42. La foule du matin du week-end grandit si outrageusement que les clients font la queue à la porte dès 10 heures pour avoir une chance d’accrocher les premières tables disponibles. Ce bar à bière et gastropub du Sud de la Floride organise un brunch sauvage et fou le samedi et le dimanche depuis plus de trois ans. Les sites de Fort Lauderdale et de Boca Raton sont connus pour servir plus de 500 clients chaque jour de 11 h à 15 h., Cela signifie des centaines de promos de boissons sans fond et 15 mim à volonté mimosas, bloody marys et draft Harpoon UFO White. Bien sûr, il y a aussi des plateaux sur des plateaux de plats alléchants. Commencez votre journée avec des calamars asiatiques croustillants; le sandwich au petit-déjeuner hangover avec des œufs brouillés, des saucisses de poulet aux pommes et du cheddar blanc, servi entre des petits pains de pain perdu; ou une salade saine de superaliments au quinoa doré avec des légumes verts mélangés, des choux de Bruxelles, des tranches de mandarine, des pommes vertes, des canneberges, des amandes, 1411 S. Andrews Ave.,, Fort Lauderdale; 954-463-4900; tap42.com.
3. Le Brun Foxy. Boston tarte à la crème. Gâteau à la carotte. Une demi-douzaine de vos bonbons D’Halloween préférés. Non, cela ne fait pas partie du dessert, bien que ceux-ci soient bons ici aussi. Au lieu de cela, ce ne sont que quelques-unes des garnitures que vous trouverez sur les crêpes maison Foxy Brown, qui changent assez souvent pour que même le bruncher le plus exigeant soit heureux. Depuis près d’une décennie, ce restaurant situé à seulement un pâté de maisons au nord de Las Olas Boulevard a pris des noms pour ceux qui attendent de prendre une table pour son brunch populaire du week-end. Samedi et dimanche, de 9 h 30 à 4 h,, le restaurant propose un menu impressionnant de petits déjeuners qui vont du sandwich au fromage grillé au pain aux bananes aux œufs de gâteau aux légumes Bénédicte ou au poulet et aux gaufres. Et au lieu de vous noyer dans les mimosas et les Bloody marys, essayez les milkshakes boozy à 10 made du restaurant à base de liqueur de crème mu, un vin sans saveur fabriqué à partir d’agrumes de Floride et mélangé à de la crème glacée pour un coup de pied indulgent à votre repas de midi préféré. Si c’est trop, le lait de céréales satisfait sans liqueur et se marie parfaitement pour tremper quelques-uns des beignets maison frais. 723 E. Broward Blvd., 754-200-4236; myfoxybrown.,COM.
4. Rok: Brgr. Ces jours-ci, Himmarshee Village est l’endroit idéal pour le brunch. C’est là que chacun des concepts D’hospitalité JEY — y compris Tacocraft, Pizzacraft et Himmarshee Public House — jette ses propres versions de ce génial repas du week-end de midi. Bien que la bande du centre-ville a beaucoup en cours dans la façon d’options de brunch chaque semaine, L’original Rok:Brgr « Sunday Social » brunch de 10 a. m. à 3 p. m. a été le premier. Ici, vous pouvez tout obtenir: des boissons sans fond, des plats de style gastropub, de la musique forte et beaucoup de gens qui regardent., L’affaire est l’un des meilleurs autour: mimosas illimités pour 12 with avec tout achat de nourriture, maintenant disponible le samedi et le dimanche à tous les endroits Rok:Brgr. 201 SW Second St., Fort Lauderdale; 954-616-5275; rokbrgr.com.
5. bar social américain & Restaurant. Que vous souhaitiez commencer votre week-end en beauté ou simplement soigner le mal de tête de la nuit dernière, AmSo est prêt à vous aider. Bien sûr, vous pouvez trouver une multitude d’offres de brunch à la carte sur Las Olas Boulevard, mais pas trop offrent l’atmosphère décadente de American Social Bar., Son buffet du week-end offre aux brunchers inconditionnels une offre à volonté, servie de 10h30 à 15h, pour 21,50 per par personne. La gamme comprend des omelettes sur commande (illimitées), des gaufres belges fraîchement pressées, une côte de bœuf salée et poivrée, du poulet frit, des cuisses de crabe des neiges réfrigérées, du saumon atlantique fumé maison, deux sortes de saucisses pour le petit-déjeuner, du bacon fumé au hickory, des pommes de terre rôties, des biscuits chauds et de la sauce, et un assortiment Plus intéressé par l’alcool?, Les Bloody marys et les mimosas sans fond coûtent 18 $par personne. AmSo offre une option pour intensifier avec la vodka Belvedere pour 2 29.99 ou Premium Chandon rose (bottles 34.95) et Moët Bouteilles (5 50) 721 E. Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 954-764-7005, ou visitez amsobar.com.
6. tireurs front de mer. Nous aimons tous le choix. En ce qui concerne les choix de brunch, vous en avez deux chez Shooters Waterfront à Fort Lauderdale., Sélectionnez des plats sucrés et salés dans le menu à la carte du restaurant avec des plats comme des œufs de crabe Bénédicte, pain challah pain français, et L’omelette de blanc D’oeuf Power House aux épinards, feta, tomate, cheddar et pico De gallo. Ou optez pour le buffet brunch à volonté à 40 $(20 for pour les enfants de 12 ans et moins) avec une station de sculpture, une station d’omelette personnalisée, des gaufres, des sushis, des bagels, des pâtisseries et des salades., Le front de mer, Vue Intracoastal depuis la pelouse de style salon est l’endroit idéal pour attraper quelques rayons tout en sirotant des boissons spéciales à volonté comme mimosas sans fond et bloody marys au prix de 20 per par personne. Le Brunch se déroule le samedi et le dimanche de 10 h à 16 h. Mais attendez, il y a plus: Shooters propose également des cours de Yoga et de jaune gratuits tous les samedis à 8 h 30 avant le brunch afin que vous puissiez enfiler votre Bikram avec un verre de rosé gratuit. 3033 NE 32nd Ave., Fort Lauderdale; 954-566-2855; shooterswaterfront.com.
7. Pelican Grand Beach Resort., Si vous cherchez un excellent moyen de vous détendre un dimanche, la plage est là. Malheureusement, en termes de restauration, il n’est pas facile de trouver de la bonne nourriture tout en gardant les orteils dans le sable. Mais ce n’est pas le cas au restaurant Ocean 2000 de Pelican Grand. Avec une véranda qui s’ouvre directement sur cette bande de terre dorée, le brunch est à peu près aussi proche que possible de l’Océan Atlantique. À partir de 11 h 30 à 3 h,, et pour 60 per par personne, les clients ont un accès illimité à un certain nombre de tables couvertes de nourriture, y compris une tour de fruits de mer, des stations de sculpture de viande, des gaufres et des omelettes faites sur commande, et construisez vos propres bols de pâtes. Si vous avez envie de choses sucrées, une table de dessert est offerte tout au long, mais est très spécial le premier dimanche de chaque mois quand il devient le rêve d’un chocoholic. Pendant ce temps, buvez-le avec un choix de mimosas au champagne traditionnel ou à l’ananas et aux canneberges, de blood marys ou de Kir Royale. Pensez – y comme des vacances de la scène de brunch moyenne pour les touristes et les habitants. 2000 N., Ocean Blvd., Fort Lauderdale; 954-556-7667; pelicanbeach.com.
8. Louie Bossi. Les Italiens savent manger, ce qui signifie naturellement qu’ils savent aussi bruncher. C’est du moins le cas au Louie Bossi Ristorante de Fort Lauderdale, où vous pourrez « bruncher comme un patron » grâce à un menu tentaculaire offert de 11 h à 16 h le samedi et le dimanche., Les spécialités du mashup pour le petit-déjeuner et le déjeuner vont des options américanisées comme des œufs brouillés sur du pain grillé à l’avocat et des crêpes au Nutella complètes, aux œufs d’inspiration italienne servis avec de la polenta rôtie au four ou un hachis de porchetta décadent garni d’œufs frits. Des plats plus copieux se présentent sous la forme d’offres standard de Bossi, avec une sélection de salades, panini, pizza au feu de bois et pâtes faites à la main. Si vous avez envie de boire, il y a un bar sans fond triple menace qui vous attend: mimosas à volonté, Bloody marys sans fin et Bossi bellinis illimités pour 12 per par personne jusqu’à 17 heures., tous les week-end de temps. 1032 Boul. Las Olas., Fort Lauderdale; 954-356-6699; louiebossi.com.
9. Steak 954. Tout ce qui concerne L’Hôtel W est chic et sophistiqué, en particulier le steakhouse bien-aimé de la station par le célèbre restaurateur Stephen Starr. Steak 954 offre une torsion sur le steakhouse américain traditionnel. Bien que le restaurant en bord de mer dispose d’un menu de petit-déjeuner plus petit disponible tous les jours, le brunch du Dimanche prend les choses au niveau supérieur avec une sélection élargie de riffs haut de gamme sur les classiques., Le choix comprend un bar cru avec des huîtres de la côte Est et Ouest, des entrées telles que la bisque de homard et une sélection de steaks allant d’un filet mignon de huit onces au Wagyu américain cher de 14 onces New York strip. En milieu de matinée, les chefs-d’œuvre se poursuivent avec des produits de boulangerie faits maison comme des tartes pop farcies à l’érable et au bourbon, du pain perdu à la vanille avec du sirop de dulce de leche et une omelette au chorizo, au manchego et à la tomate rôtie. Il existe même quatre types d’œufs Bénédicte, dont le crabe et l’avocat avec une tomate Hollandaise, ainsi que du saumon fumé servi sur des crêpes de pommes de terre. 401 N., La Plage De Fort Lauderdale Blvd., Fort Lauderdale; 954-414-8333; steak954.com.
10. L’argent du lait. Si vous voulez commencer #SundayFunday super tôt, dirigez-vous vers Milk Money. Le menu du brunch sans fond débute à 7 heures et se poursuit jusqu’à 16 heures — et cela vaut pour le samedi et le dimanche. Les options de boissons incluent des bloody marys à 15 $et des Bellinis au pamplemousse qui se marient parfaitement avec les crêpes piña colada à l’ananas et à la noix de coco rasée ou des toasts à l’avocat avec du bacon glacé à l’érable et des œufs., Arrêtez-vous à L’établissement voisin du restaurant, Warsaw Coffee, en sortant pour prendre un expresso pour vous garder les yeux brillants et la queue touffue pendant les heures de lumière du jour restantes. 815 NE 13th St, Fort Lauderdale; 954-990-4018; milkmoneybar.com.

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Nicole Danna est une journaliste basée à Palm Beach County qui a commencé à couvrir la scène culinaire du Sud de la Floride pour New Times en 2011. Elle aime aussi boire de la bière et écrire sur la communauté croissante de la bière artisanale de la région.,
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