le thym est une plante aromatique utilisée comme assaisonnement en Afrique du Nord et en Méditerranée. Mais au-delà de sa fonction culinaire, cette plante a également des propriétés médicinales qui combattent les coliques, les douleurs d’estomac ou les gaz, entre autres. Il devient donc un allié, parfait pour le déguster dans vos plats et infusions.,
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le thym est une des nombreuses plantes aromatiques qui ont des propriétés bénéfiques pour le corps.
à propos du thym sec
le thym sec conserve la majeure partie de son arôme et de son goût, il est donc très apprécié comme herbe aromatique. Traditionnellement, il est présenté en branche ou en feuilles, en bocal en verre, seul ou combiné avec d’autres plantes aromatiques telles que le romarin, donnant naissance à des herbes provençales., Une petite cuillère à café de thym séché est capable de nous offrir du calcium, du fer, du magnésium, du potassium, du phosphore et du sélénium.
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à quoi sert le thym?
le thym est une plante utilisée pour traiter les affections des voies respiratoires et agit comme antiseptique, expectorant et mucolytique, et est recommandé pour traiter la toux, le rhume, la grippe et le rhume., Une autre de ses utilisations fondamentales est pour les problèmes digestifs, car il favorise l’élimination du mucus du tractus intestinal, sert à traiter l’indigestion, augmenter la sécrétion de bile, lutter contre les parasites intestinaux et faciliter les processus digestifs.
à son tour, il a des propriétés désinfectantes, antiseptiques et cicatrisantes qui le rendent utile pour traiter les plaies. Pour cela, il est recommandé de faire une infusion de thym et de l’appliquer directement sur la plaie avec de la gaze, il peut également être utilisé sous la forme d’une crème.,
il Est idéal pour les symptômes de nombreuses maladies
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faire de Vos propriétés!
le thym est une plante très polyvalente. Il a des utilisations médicinales et culinaires que vous n’attendez sûrement pas d’une herbe de cuisine aussi simple. Il est très facile à identifier par son odeur caractéristique.,
1/le thym a des propriétés antibiotiques et est digestif
Cette plante a une forte charge de thymol et de carvacrol, ce qui en fait l’une des meilleures herbes désinfectantes. Et c’est pourquoi il peut être utilisé comme antibiotique naturel et pour prévenir l’infection des plaies.
quant au système digestif, c’est un excellent booster en raison de ses propriétés antipyrétiques. Ainsi, non seulement il améliore le goût des aliments, mais il facilite également leur digestion. Son utilisation empêche la formation de gaz et de rétentions dans les intestins. En outre, il sert également à aiguiser l’appétit.,
2/le thym vous aide à vous calmer et est anti-inflammatoire
Cette plante a des propriétés anti-inflammatoires, antispasmodiques et analgésiques qui aident à soulager les douleurs menstruelles. Par conséquent, il est efficace d’éviter les problèmes collatéraux qui provoquent des changements hormonaux tels que les maux de tête, l’irritation de l’estomac, la rétention d’eau et l’irritabilité générale.
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3/le thym est une plante sécuritaire, avec quelques précautions à suivre
le thym est sûr tant qu’il est consommé dans des quantités normales., Ce n’est que dans des apports vraiment abusifs que cela pourrait causer une gêne dans le système digestif, des maux de tête ou des vertiges. Comme vous pouvez le voir, vous pouvez continuer à assaisonner vos repas avec du thym en toute tranquillité d’esprit et en sachant que vous aidez votre corps de plusieurs façons.
est une infusion par excellence
comment préparer l’infusion de thym?,
Ingrédients:
- 10 g de thym propre
- 1 tasse d’eau
l’étape-par-Étape:
- chaleur de Mettre la tasse de l’eau, quand commence l’ébullition, ajoutez le thym.
- laisser mijoter pendant 15 minutes.
- retirer du feu et laisser reposer pendant 10 minutes de plus. Sert
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comment faire pousser à la maison?,
Si vous savez cultiver des plantes aromatiques à la maison, vous savez déjà cultiver du thym en pots, jardinières, vergers urbains. De plus, le thym est très résistant, il est donc parfait pour commencer à construire notre propre jardin aromatique.
1-la plante de thym.
Vous avez trois options pour planter du thym dans un pot, un jardin ou un jardin: à partir de graines, de boutures ou d’un petit semis de thym.,
Si vous êtes pressé ou si vous n’avez pas beaucoup d’idée de cultiver des herbes aromatiques, il est préférable de choisir la plantation, à partir d’une coupe ou d’une petite plante déjà cultivée car les graines de thym peuvent prendre plus d’un mois pour germer et, en plus, elles ont besoin de conditions de température et
la plante a de très longues racines qui ont besoin d’une profondeur acceptable pour pouvoir bien S’enraciner. Vous devrez acquérir des pots ou des jardinières assez hauts et profonds et, c’est important, qu’ils aient un bon système de drainage.,
le sol avec lequel vous remplissez vos pots ne doit pas nécessairement être d’excellente qualité car le thym pousse presque dans n’importe quel type de sol. Quoi qu’il en soit, mis à choisir, il est préférable de compléter la terre avec un peu d’engrais ou de compost fait maison qui renforce la qualité et aide la plante à pousser plus et mieux.
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recommandé pour la culture au printemps
3 – L’irrigation
l’Une des meilleures caractéristiques de cette plante est qu’elle nécessite peu d’eau pour grandir sains et forts., Cela fait du thym un excellent choix pour les jardiniers amateurs qui ont peu de temps ou une mauvaise mémoire pour cultiver des plantes plus délicates ou exigeantes.