Dites bonjour à la marinade au poulet BBQ la plus délicieuse! C’est prêt en 5 minutes avec seulement 7 ingrédients simples, et laissera votre poulet juteux et délicieux à chaque fois.
N’utilisez plus jamais une marinade achetée en magasin avec cette marinade au poulet BBQ!
la Marinade de poulet BBQ #1
cette marinade de poulet BBQ facile et délicieusement savoureuse est notre go-to!, Nous essayons de garder ces 7 ingrédients à portée de main en tout temps, nous sommes donc prêts à marinader le poulet BBQ à la perfection à tout moment!
ce dont vous avez besoin
Tout ce dont vous avez besoin est 7 ingrédients pour cette marinade de poulet BBQ parfaite. Vous aurez besoin d’arrondir:
- sauce BBQ: toute sorte fera l’affaire! Prenez votre sauce BBQ préférée ou tout ce que vous avez sous la main dans le réfrigérateur.
- huile D’Olive: la quantité parfaite d’huile d’olive aidera à garder ce poulet humide et délicieux pendant le processus de marinade et de cuisson.,
- paprika fumé: le paprika fumé donne à cette marinade une délicieuse saveur fumée.
- Poudre De Chili: donnez à votre marinade BBQ un petit coup de pied savoureux!
- gousses D’ail: ne lésinez pas sur l’ail, les amis! Nous gardons un tube d’ail hachée dans le réfrigérateur en tout temps.
- sel et poivre: si simple, mais ajoute une telle saveur!
Facile Ingrédients Swaps
- les gousses d’Ail: vous N’avez pas l’ail frais à portée de main? Sous la moitié de la quantité de poudre d’ail.,
- paprika fumé: le paprika régulier fonctionnera!
- huile D’Olive: préférez l’huile d’avocat ou l’huile végétale? La plupart des huiles travailleront dans cette marinade.
Combien de temps pour faire Mariner le Poulet BBQ
Le plus grand morceau de conseils que nous avons quand mariner le poulet est plus le mieux! Si vous pouvez faire mariner votre poulet pendant 24 heures, le faire! Les saveurs seront les plus infusées et délicieuses de cette façon.
Cependant, si vous n’avez que 30 minutes ou 2 heures, c’est bien aussi.,
quelques conseils de marinade
- N’hésitez pas à utiliser un plat allant au four ou un sac en plastique de la taille d’un gallon pour faire mariner votre poulet.
- assurez-vous que votre poulet est complètement immergé dans la marinade. Si vous utilisez un plat allant au four, retournez votre poulet à mi-chemin.
- assurez-vous de faire mariner votre poulet au réfrigérateur et non sur le comptoir pour éviter les maladies d’origine alimentaire.
façons de faire cuire le poulet BBQ
- Four: suivez notre tutoriel de poulet cuit au four facile pour savoir comment faire cuire le poulet mariné le plus parfait!,
- Grill: utilisez notre recette de poulet barbecue grillé comme source
- Instant Pot: Placez votre poulet et votre marinade directement dans votre Instant Pot et en un rien de temps, vous avez le dîner!
- mijoteuse: préparez facilement notre recette de poulet tiré au barbecue Crock Pot pour la recette de poulet râpé au barbecue la plus tendre!
- sous Vide: vous voulez du poulet super tendre? Utilisez votre sous vide pour obtenir du poulet mariné parfait à chaque fois.
instructions de cuisson du poulet BBQ
la cuisson de la poitrine de poulet BBQ marinée est super simple., Il suffit de transférer le poulet mariné plus l’excès de marinade de poulet BBQ dans un plat allant au four.
cuire à 375ºF pendant environ 20-25 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 165ºF. Nous vous suggérons d’utiliser un thermomètre à viande pour vérifier la température interne de votre poulet au lieu de le regarder.
Vérifie les instructions complètes sur la façon de faire cuire la poitrine de poulet.
instructions de congélation
l’une de nos choses préférées à faire avec les marinades de poulet est de les produire par lots et de les congeler pour plus tard!, Par exemple, vous pouvez faire 3 ou 4 lots de cette marinade de poulet BBQ et la congeler pour une autre fois. Voici comment faire:
- placer la marinade de poulet BBQ avec 1 à 1,5 lb. de poitrine de poulet crue dans un sac de taille gallon au congélateur.
- enlevez autant d’air que possible, puis scellez.
- écrivez « poulet BBQ » sur le devant du sac avec la date. Congeler jusqu’à 3 mois.
combien de temps dure le poulet congelé? Votre poulet BBQ congelé durera jusqu’à 3 mois au congélateur.,
autres façons d’utiliser la Marinade au poulet BBQ
- autres morceaux de viande: utilisez cette marinade pour aromatiser d’autres morceaux de poulet (comme ces cuisses de poulet BBQ!) ou même d’autres viandes comme le porc!
- Sauce à tremper: nous aimons les sauces à tremper au barbecue pour les quartiers de pommes de terre cuites au four et les frites de patates douces!
Ingrédients
- 1 – 1,5 lb., poitrine de poulet désossée et sans peau
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- 1/4 tasse de sauce BBQ
- 1 cuillère à café de piment en poudre
- 1/2 cuillère à café de paprika fumé
- 2 gousses d’ail hachées
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 li> placer tous les ingrédients de la marinade de poulet BBQ(moins la poitrine de poulet) dans un bol moyen et fouetter pour mélanger.
- placer la poitrine de poulet dans un récipient en verre ou un sac de la taille d’un gallon. Ensuite, versez la marinade sur le poulet, en vous assurant qu’il est couvert.,
- laisser mariner le poulet au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, ou pour de meilleurs résultats, toute la nuit.
Conseils & Notes
la Nutrition est de 1 lb. poulet
valeur nutritive
portion: 1/4 Calories de la recette: 268 sucre: 6 Sodium: 337 matières grasses: 15 glucides: 8 Fibres: 0 protéines: 27 cholestérol: 71
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