házi Áfonyaszósz

miután kipróbálta ezt a friss Áfonyaszósz receptet, soha többé nem akarja megvásárolni konzerv! Ez sokkal jobb, hihetetlenül könnyű, hogy! Ez tökéletesen édesített, enyhén fanyar, és egy finoman fényes áfonya, narancs ízű.

ez valóban tökéletes kísérője sült pulyka vagy sült csirke.

A legjobb Áfonyaszósz Recept!,

van valami, mint egy finom, készült a semmiből Hálaadás vagy karácsonyi étkezés? Jó esély van rá, hogy a legtöbben megelégedtünk azzal, ami egy dobozból vagy egy dobozból jön ki, és ez csak a megegyezés.

Ha már egyike volt azoknak az embereknek, hogy már ülepítő, én nagyon ajánlom ebben az évben, hogy a házi alternatívája az előre csomagolt, feldolgozott Hálaadás ételek egy próbát. A kettő éjszakai és nappali különbség.

konzerv áfonyaszósz, házi áfonyaszósz csak nem is összehasonlítani.,

az egyik doboz alakú, míg a házi ellenfele spounable textúrájú, íze pedig friss gyümölcs. És a házi szósz nem zselé, hanem tökéletesen szósz-szerű, ahogy kell.

várom, hogy ez minden évben! Próbáld ki, és soha nem nézel vissza, bízz bennem!

milyen összetevők kerülnek házi Áfonyamártásba?

csak 4 összetevőre lesz szüksége (plusz víz):

• friss áfonya – ha van néhány a fagyasztóban, akkor is fagyasztva kezdheti, csak egy kicsit tovább kell párolni.,
• Narancs – csak friss narancsot használjon itt. Győződjön meg róla, hogy először a felére csökken, majd a juicing.
• a granulált cukor-az áfonya szuper torta, így a cukornak meg kell édesítenie. Néha nyers áfonyát iszom, és ez egy olyan kátrány, amit nehéz lenyelni. Ez azért van, hogy élvezetes legyen.
• világosbarna cukor-szeretem mindkét típusú cukrot használni ahhoz a kis extra ízhez, amelyet barna cukorból kap, de használjon fél fehér cukrot, így nem túl erős.,

Hogyan Készítsünk Friss Cranberry Szósz:

• Össze a hozzávalókat egy serpenyőben: egy közepes serpenyőben össze áfonya, a víz, a narancs héját, narancslé, granulált cukor, barna cukor.
• forraljuk fel, majd pároljuk le: tegyük közepes-magas hőfokra, és forraljuk fel a keveréket,majd pároljuk le a hőt.
• szakács, amíg áfonya tört: hagyjuk keveréket pároljuk körülbelül 10-12 percig, alkalmanként megkeverve, amíg áfonya bukkant.,
• hagyja kihűlni és kissé megvastagodni: hagyja a keveréket 20-30 ° C körüli lehűlésre, az áfonya természetes pektinjei kissé megvastagítják a mártást, ahogy lehűl.

lehetséges variációk:

• pároljuk fahéjjal és / vagy adjunk hozzá néhány csipet őrölt szerecsendiót és szegfűszeget.
• cserélje ki a vizet cukrozatlan áfonyalével vagy áfonyalé keverékkel.
• adjunk hozzá 1/2 teáskanál vaníliát.
• hűtés után apróra vágott pekándióban keverjük össze.

Lefagyaszthatom az Áfonyamártást?

igen az áfonyamártás legfeljebb 3 hónapig fagyasztható., Fagyassza le légmentesen lezárt tartályban (ügyeljen arra, hogy az 1/2 hüvelykes rést a tetején hagyja a bővítéshez, mivel lefagy), olvassza fel egyik napról a másikra a hűtőszekrényben, amikor használatra kész, majd ha szükséges, tekerje vissza.

és természetesen néhány napig hűthető is, ha az ünnepek előtt előre szeretné elkészíteni.

Mit tehetek a maradék áfonyamártással?,>

finomabb Hálaadás Receptet Imádni fogod:

• Alma, Áfonya, Rozmaring Töltelék
• Őszi Sült Zöldségek
• Zöld Bab Ragu
• Egy Órát a friss Zsemlét
• Sült hagymás Tört Burgonya
• Édes Burgonya Rakott

5-től 9 szavazat

Házi Áfonya Szósz

Egyszer próbálja ki ezt a friss Cranberry Szósz recept soha nem akarom megvenni megint konzerv!, Sokkal jobb és hihetetlenül könnyű elkészíteni! Ez tökéletesen édesített, enyhén fanyar, és egy finoman fényes áfonya, narancs ízű.,gredients

• 1 (12 oz) bag fresh cranberries, rinsed
• 1/2 cup water
• 1 tsp orange zest
• 1/2 cup freshly squeezed orange juice
• 1/2 cup granulated sugar
• 1/2 cup light brown sugar

Instructions

• In a medium saucepan combine cranberries, water, orange zest, orange juice, granulated sugar, and brown sugar.,
• állítsa közepes-magas hőre, majd forraljuk fel a keveréket, majd csökkentse a közepes-alacsony hőt.
• hagyja párolni körülbelül 10-12 percig, alkalmanként keverve, amíg az áfonya fel nem tört, és a mártás kissé csökkent.
• hagyja a keveréket körülbelül 20-30 percig lehűlni, hogy kissé megvastagodjon. Hűtőszekrényben légmentesen lezárt tartályban tárolandó.

Megjegyzések

• a fagyasztott áfonya itt is jól működik.,
• a szósz legfeljebb 3 hónapig fagyasztható. Hűtsük le a fagyasztás előtt, hagyjuk 1/2 hüvelykes rést a tartályban a bővítéshez. Olvassza fel egy éjszakán át a hűtőszekrényben, amikor használatra kész.
• ha nincs barna cukor, az összes fehér cukor használható.

lehetséges variációk:

• pároljuk fahéjjal és / vagy adjunk hozzá néhány csipet őrölt szerecsendiót és szegfűszeget.
• cserélje ki a vizet cukrozatlan áfonyalével vagy áfonyalé keverékkel.
• adjunk hozzá 1/2 teáskanál vaníliát.
• keverés néhány apróra vágott pekándió hűtés után.,

Táplálkozás Tények

Házi Áfonya Szósz

Mennyiség adagonként

Kalória 101

% Napi Érték*

– Hidroxid 4mg0%

Kálium 68mg2%

Szénhidrátok 26g9%

Rost 1g4%

Cukor 23g26%

– Vitamin 45IU1%

C-Vitamin 11mg13%

Kalcium 13mg1%

Vas-0.2mg1%

* Százalékos Napi Értékek alapja egy 2000 kalóriás étrend.,

Course: condiment

Cuisine: American

Keyword: Cranberry Sauce

Author: Jaclyn

Recipe originally shared November 2012, photos have been updated.