Che cos’è TMAU?
La TMAU è una malattia genetica. Una specifica, ereditaria del gene ostacola la capacità del corpo di abbattere trimethtylamine (TMA), che si trova principalmente in colina ricchi di alimenti come:
- Uova
- germe di Grano
- pesci
- carni di Organi come il fegato, il cervello, e il cuore
- Alcuni legumi
Per dirla senza mezzi termini, quando un eccesso di TMA si accumula nel vostro corpo, si puzza. Viene rilasciato tramite sudore, urina e respiro.,
I livelli di TMA e l’odore che produce cera e calano in base a ciò che una persona mangia e quando lo mangiano, Preti dice. “Anche nei casi più gravi, si ha solo l’odore quando si mangiano cibi colina come fagioli fritti e uova.”
Questo rende il test una sfida. Inoltre, non esiste un test prontamente disponibile per misurare i livelli di TMA nelle urine. Ma ci sono alcuni laboratori negli Stati Uniti che possono testare la condizione, incluso Monell.
Il nuovo studio ha incluso 353 persone che erano venute a Monell a causa di un odore inspiegabile e angosciante., I ricercatori hanno testato i livelli di urina dei partecipanti per TMA dopo aver mangiato cibi ricchi di colina. Di questi, 118 avevano livelli più elevati di sostanza chimica nelle urine. Ben il 65% delle persone nello studio non ha avuto questa malattia.
C’è qualcosa di sospetto nel chiamarlo anche sindrome da odore di pesce, dice Preti. Non tutti con TMAU odora di pesce.