Cherry Berry Frukt Salat med Lime Mint Dressing – Dette lyse, vakre fruit salad er en deilig siderett eller dessert for nesten alle kosthold. Vegetarianer, veganer, paleo, og glutenfri vennlig!
Denne oppskriften er skrevet i samarbeid med Spirer Farmer ‘ s Market (min går til å stoppe for fersk favoritter! Alle meninger er mine egne.
Det er nesten Labor Day!, På så mange måter, Labor Day gjør at det føles som slutten av sommeren. Bare om alle er tilbake til skolen (eller i ferd med å bli). For mye folk, årstidene vil begynne å skifte, og været vil vende om fra sommer til høst løpet av de neste ukene. Og med endring i sesonger vil komme en endring i matvarer som er i sesong.
Men, før vi melde seg ut av sommer, og jeg ønsket å dele en mer DEILIG oppskrift som føles så frisk og lys for alle de varme været. Dette Cherry Berry Fruit Salad er en perfekt siderett som passer nesten alle kosthold., Uansett om du har veganer, vegetarianer, paleo, eller glutenfri venner til å feire det med deg, dette lyse, vakre fruktsalat kan ta alle av dem!
Hva Gjør dette fruktsalat Fantastisk:
Først: Det er samlet! En av mine store klager med de fleste frukt salater er at de føler seg som et virvar av frukt og kombinert teksturer og smaker ikke alltid kompliment hverandre. Ikke denne! Dette cherry berry frukt salat har lignende farger og teksturer som går vakkert sammen og bringer frem det beste i hverandre., For ikke å nevne, den blanding av bær og kirsebær gjøre det NYDELIG!
Neste: nydelig dressing. Selv utover alle de gratis farger og teksturer, dette fruktsalat føles helhetlig fordi vi knytte det hele sammen med en super enkel 3-ingrediens dressing som sender dette over toppen. Litt honning eller agave, lys lime og litt frisk mynte bringe dette sammen i de mest appetittvekkende måte. På dette notatet…
Den teeny, små hint av mynte. Hvis du ikke har vært en stor mint fan i det siste, ikke vær redd!, En teeny bit av mint er nok til å legge lysstyrken til nesten hvilken som helst frisk frukt. Den lille bit av grønn er nydelig, men det får du virkelig her er forstørret, «våken» smaker fra noe du pare den med. Start i det små, og du kan alltid legge på. Du kan bli overrasket over! Milo, min SUPER kresen 5-åringen hadde sekunder! (Dette er gutten som ikke tåler mint tannkrem eller mynte-flavored noe)
Det er perfekt for denne tiden av året. Du kan nyte denne cherry berry frukt salat hele sommeren, og jeg har selv fått et triks for hva du skal gjøre når bærene er ute av sesong (holde lesing!)., Om du spiser det som en deilig siderett eller skje over litt sitron kake, eller vaniljeis (prøv kokos eller cashew melk, vanilje iskrem!), vil det være en perfekt rett til å nyte som du sender av sommeren.
Notater på dette Cherry Berry Frukt Salat
Pitting Kirsebær Trenger ikke å Være Gropene – jeg har prøvd et par forskjellige gadgets og gizmoer for pitting kirsebær og min favoritt er den rimeligste jeg har funnet., Mine ser mye som dette (jeg kunne ikke finne den eksakte samme), men denne har over 800 anmeldelser, og har en god rating. (Du kan også bruke cherry pitters for pitting oliven.)
Honning eller Agave? – Du kan enten bruke for denne oppskriften, avhengig av dine behov. Hvis du er strengt vegetarisk, vil du ønsker å holde seg med agave. Vegetarisk, paleo, og andre dietter kan velge honning eller agave.
jeg tak i min honning og agave på Spirer, hvor jeg kan finne lokal honning og har mitt valg av økologisk agave sirup for å velge fra., Du kan bruke mørkere, rå agave eller lys agave (som er lysere i farge og smak) her. Alt du får er en nydelig merk av naturlige sødme som skinner i denne oppskriften.
Når Bærene ikke Er i Sesong… Hvis du ikke kan finne kirsebær, eller de er ikke på salg, du kan bytte i noen lilla eller grønne druer. De vil fungere texturally og vil fortsatt legge til en masse flotte farger til salat. (Det vil være litt som min andre favoritt frukt salat!)
Elsker Dette? Jeg Vedder på at Du vil Elske…
- Vegansk Brokkoli Salat
- Fersk Mais Salat (eller Salsa!,lag flagg iconfolder mappen iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint ut iconsquares torg ikonet
Scale1x2x3x
Ingredienser
- 2 kopper terninger jordbær
- 1 kopp blåbær
- 1 kopp bjørnebær
- 1 kopp halvert søte kirsebær (groper fjernet)
- Saft og zest av 1 lime
- 1 Tbsp honning eller agave sirup
- 1/2–1 Tbsp frisk mynte, hakket
Instruksjoner
- I en stor bolle, kombinere jordbær, blåbær, bjørnebær og kirsebær.,
- Legg til lime juice, lime zest, agave eller honning og frisk mynte.
- Forsiktig kombinere frukt og dressing (forsiktig så du ikke å knuse bær!)
- Smak og legge til ekstra agave som ønsket.
Notater
Honning eller Agave? – Du kan enten bruke for denne oppskriften, avhengig av dine behov. Hvis du er strengt vegetarisk, vil du ønsker å holde seg med agave. Vegetarisk, paleo, og andre dietter kan velge honning eller agave.
jeg tak i min honning og agave på Spirer, hvor jeg kan finne lokal honning og har mitt valg av økologisk agave sirup for å velge fra., Du kan bruke mørkere, rå agave eller lys agave (som er lysere i farge og smak) her. Alt du får er en nydelig merk av naturlige sødme som skinner i denne oppskriften.
Når Bærene ikke Er i Sesong… Hvis du ikke kan finne kirsebær, eller de er ikke på salg, du kan bytte i noen lilla eller grønne druer. De vil fungere texturally og vil fortsatt legge til en masse flotte farger til salat. (Det vil være litt som min andre favoritt frukt salat!,)
- Kategori: siderett, salat, frukt
- Metode: No-Cook
- Mat: American
Søkeord: frukt, grønnsaker, kirsebær frukt salat, bær, frukt, salater, cherry berry, cherry berry frukt salat, honning lime, mynte, honning lime mint dressing, honning lime dressing
<a href=»>
