Cherry Berry Fruchtsalat mit Lime Mint Dressing

Cherry Berry Fruchtsalat mit Lime Mint Dressing-Diese helle, schöne Obstsalat ist eine köstliche Beilage oder Dessert für fast jede Diät. Vegetarisch, vegan, paleo und glutenfrei freundlich!

Dieses Rezept wurde in Zusammenarbeit mit Sprouts Farmer ‚ s Market (mein Go-to-Stop für frische Favoriten!), Alle Meinungen sind meine eigenen.

Es ist fast Arbeitstag!, In vielerlei Hinsicht fühlt sich der Tag der Arbeit wie das Ende des Sommers an. Fast jeder ist wieder in der Schule (oder im Begriff zu sein). Für viele Leute beginnen sich die Jahreszeiten zu verschieben, und das Wetter wird sich in den nächsten Wochen von Sommer zu Herbst ändern. Und mit dem Wechsel der Jahreszeiten wird eine Veränderung der Lebensmittel in der Saison kommen.

Aber bevor wir uns vom Sommer abmelden, wollte ich noch ein LECKERES Rezept teilen, das sich bei all dem warmen Wetter so frisch und leicht anfühlt. Dieser Kirschbeerenfruchtsalat ist eine perfekte Beilage, die zu fast jeder Diät passt., Egal, ob Sie vegane, vegetarische, paläo-oder glutenfreie Freunde haben, die mit Ihnen feiern, dieser helle, schöne Obstsalat kann ihnen allen gefallen!

Was macht diesen Obstsalat erstaunlich:

Erstens: Es ist zusammenhängend! Eine meiner großen Beschwerden bei den meisten Obstsalaten ist, dass sie sich wie ein Durcheinander von Früchten anfühlen und die kombinierten Texturen und Aromen sich nicht immer ergänzen. Nicht dieser hier! Dieser Kirschbeerenfruchtsalat hat ähnliche Farben und Texturen, die schön zusammenpassen und das Beste ineinander bringen., Nicht zu vergessen, die Mischung aus Beeren und Kirschen macht es WUNDERSCHÖN!

Weiter: Das wunderschöne Dressing. Auch über all die kostenlosen Farben und Texturen hinaus fühlt sich dieser Obstsalat zusammenhängend an, weil wir alles mit einem super einfachen 3-Zutaten-Dressing zusammenbinden, das dies über die Spitze schickt. Ein wenig Honig oder Agave, helle Limette und ein wenig frische Minze bringen dies auf die köstlichste Weise zusammen. In diesem Sinne …

Der winzige Hauch von Minze. Wenn Sie in der Vergangenheit kein großer Mint-Fan waren, haben Sie keine Angst!, Ein winziges Bisschen Minze reicht aus, um fast jedem frischen Obst Helligkeit zu verleihen. Das kleine bisschen Grün ist wunderschön, aber was Sie hier wirklich bekommen, ist vergrößerte, „wache“ Aromen von allem, was Sie es paaren mit. Beginnen Sie klein und Sie können immer hinzufügen. Sie könnten überrascht sein! Milo, mein SUPER wählerischer 5-Jähriger hatte Sekunden! (Dies ist der Junge, der nicht Minze Zahnpasta oder Minze-aromatisierte nichts halten kann)

Es ist perfekt für diese Zeit des Jahres. Sie können diesen Kirschbeerenobstsalat den ganzen Sommer über genießen, und ich habe sogar einen Trick, was zu tun ist, wenn Kirschen außerhalb der Saison sind (lesen Sie weiter!)., Egal, ob Sie es als köstliche Beilage essen oder über Zitronenkuchen oder Vanilleeis löffeln (probieren Sie Kokos-oder Cashewmilch-Vanilleeis!), es wird ein perfektes Gericht sein, um zu genießen, wie Sie Sommer abschicken.

Hinweise zu diesem Kirschbeeren – Obstsalat

Kirschen müssen nicht die Gruben sein-ich habe ein paar verschiedene Gadgets und Gizmos zum Kirschen-Lochfraß ausprobiert und mein Favorit ist der am wenigsten teure, den ich gefunden habe., Meine sieht sehr ähnlich aus (ich konnte nicht genau die gleiche finden), obwohl diese über 800 Bewertungen hat und eine großartige Bewertung hat. (Sie können auch Kirschkuchen zum Lochfraß von Oliven verwenden.)

Honig oder Agave? – Sie können entweder für dieses Rezept verwenden, abhängig von Ihren Ernährungsbedürfnissen. Wenn Sie streng vegan sind, sollten Sie bei Agave bleiben. Vegetarier, Paläo und andere Diäten können Honig oder Agave wählen.

Ich nehme meinen Honig und Agave bei Sprouts, wo ich lokalen Honig finde und meine Auswahl an Bio-Agavensirupen zur Auswahl habe., Sie können hier die dunklere, rohe Agave oder die helle Agave (die in Farbe und Geschmack heller ist) verwenden. Alles, was Sie erhalten, ist eine schöne Note der natürlichen Süße, die in diesem Rezept glänzt.

Wenn Kirschen nicht in der Saison sind… Wenn Sie keine Kirschen finden oder nicht im Verkauf sind, können Sie einige lila oder grüne Trauben eintauschen. Sie arbeiten texturell und fügen dem Salat noch viel schöne Farbe hinzu. (Es wird ein bisschen wie mein anderer Lieblings-Obstsalat sein!)

Liebe das? Ich wette, Sie würden es lieben…

  • Veganer Brokkolisalat
  • Frischer Maissalat (oder Salsa!,facebook ic instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares quadrate icon
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    Zutaten

    • 2 Tassen Erdbeerwürfel
    • 1 Tasse Heidelbeeren
    • 1 Tasse Brombeeren
    • 1 Tasse halbierte Süßkirschen (Gruben entfernt)
    • Saft und Schale von 1 Limette
    • 1 EL Honig oder Agavensirup
    • 1/2–1 EL frische Minze, gehackt

    1. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und Kirschen.,
    2. Limettensaft, Zitronenschale, Agave oder Honig und frische Minze hinzufügen.
    3. Kombinieren Sie Obst und Dressing vorsichtig (achten Sie darauf, die Beeren nicht zu zerschlagen!)
    4. Geschmack und fügen Sie zusätzliche agave, wie gewünscht.

    Hinweise

    Honig oder Agave? – Sie können entweder für dieses Rezept verwenden, abhängig von Ihren Ernährungsbedürfnissen. Wenn Sie streng vegan sind, sollten Sie bei Agave bleiben. Vegetarier, Paläo und andere Diäten können Honig oder Agave wählen.

    Ich nehme meinen Honig und Agave bei Sprouts, wo ich lokalen Honig finde und meine Auswahl an Bio-Agavensirupen zur Auswahl habe., Sie können hier die dunklere, rohe Agave oder die helle Agave (die in Farbe und Geschmack heller ist) verwenden. Alles, was Sie erhalten, ist eine schöne Note der natürlichen Süße, die in diesem Rezept glänzt.

    Wenn Kirschen nicht in der Saison sind… Wenn Sie keine Kirschen finden oder nicht im Verkauf sind, können Sie einige lila oder grüne Trauben eintauschen. Sie arbeiten texturell und fügen dem Salat noch viel schöne Farbe hinzu. (Es wird ein bisschen wie mein anderer Lieblings-Obstsalat sein!,)

    • Kategorie: Beilage, salat, obst
    • Methode: No-Cook
    • Küche: American

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