Dyrking og Høsting Basilikum, Slik at det Produserer Hele Sesongen Lang

Voksende basilikum, hvordan å plukke basilikum, hvordan du bruker basilikum. Det er greit her, folkens. År siden en gammel bonde fortalte min unge gutter som da de begynte å date, en stor haug med søt basilikum i bilen ville vinne en kvinnes hjerte. Nå, jeg vet ikke om det, men dyrking og høsting basilikum er en av mine favoritt sommer hage aktiviteter. Duften definitivt gjør meg glad!

Har en stor haug av basilikum? Prøv å lage familien min favoritt pesto oppskrift!,

Sweet basil er en kulinarisk urt som brukes ofte i italiensk matlaging og er basen for vår favoritt pesto. Det er ikke den eneste typen basilikum, skjønt. Det finnes dusinvis av forskjellige sortar å velge mellom. Noen er lilla, noen er ruffled, og noen, som Thai basilikum, er begunstiget for spesifikke retter. På bildet over er min Afrikanske blå basilikum.

Basilikum er en av de fantastiske hagen planter som bare fortsetter å gi. I motsetning til reddiker og rødbeter som er gjort når du høste dem, basilikum planter gi deres stikkende godhet for måneder hvis du behandler dem riktig., Fangst basilikum, slik at det produserer hele sommeren er enkelt.

Voksende basilikum

Basilikum liker varmt vær, tåler varme, og foretrekker godt drenert, men fuktig jord. Direkte sår frø etter siste frost dato, når bakken er varmet opp. Stol på meg, prøver å få et hopp på det ved å plante for snart vil bare kaste bort basilikum frø. Hvis du velger å starte basilikum frøplanter for transplantere inn i hagen senere, en grow-lys og varme matte å øke jordtemperatur vil i stor grad forbedre dine odds. Plante basilikum frø eller planter i full sol., Vann dypt og regelmessig, og siden kjole med kompost eller vel alderen husdyrgjødsel.

Basilikum varierer i høyde litt basert på variasjon, men de fleste basilikum planter vokser seg om en til to meter høyt.

Varianter av basilikum å vokse

Det finnes mange varianter av basilikum å plante i hagen. Genovese basilikum er populære arvestykke som mange av oss anlegget i våre hager (det er en favoritt for å lage pesto), men det er et svimlende antall av andre basilikum varianter å velge mellom. Det er store blad basilikum, krøllete blad basilikum, frilly basilikum, og lilla basilikum. Så det er basilikum varianter som har andre smaker, som sitron basilikum, kanel, basilikum, nellik basilikum og lime basil.,

Basilikum varianter for å se etter er:

• Genovese basilikum
• Thai basilikum
• Kanel, basilikum
• Afrikanske blå basilikum (staude i varmt klima, vises på toppen)
• Holy basil
• Sitron basilikum

Det er mange som heter varianter av basilikum fra ulike opprinnelse.,

Fangst basilikum

Disse regler for høsting basilikum gjelder for voksende basilikum innendørs også, men et innendørs basilikum plante kanskje ikke trenger å trimmes så ofte siden det er lite sannsynlig at det vil vokse så kraftig inne som det ville gjort i en solrik hage seng. Basilikum kan også dyrkes som microgreens!

Når man skal høste basilikum

Du kan høste basilikum fra en frisk, moden plante omtrent enhver tid. Høste basilikum blader du ønsker å bruke i oppskrifter som du trenger dem.

Når blomst knoppene begynner å legge seg på en moden plante, det er på tide å virkelig sviske din basilikum., Dersom anlegget er lov til å blomstre, det vil sette energi på å prøve å fornye seg selv ved å gjøre frø. Beskjæring basilikum hindrer det, slik at du vil ha en basilikum høste hele sommeren.

Hvis du ser blomst hodene begynner å legge seg på en ung plante, knip dem av. Knipe blomst hodene av forebygger anlegget fra å sette energi på å produsere frø, slik at det å vokse mer løvverk.

Hvordan å plukke basilikum blader for fortsatt vekst

Fangst basilikum må gjøres regelmessig., Vanlig fangst hemmer blomst produksjon på økende basilikum planter, slik at anlegget vil fortsette å produsere blader og gir en rikelig basilikum harvest.

Her er hvordan du kan trimme basilikum: Bare bruk saks til å skjære av den øvre blad klynger. Gjør din kutte nær sett av blader nedenfor. Ingen saks? Det er helt greit bare å knipe basilikum fra anlegget med fingrene. Ofte, trenger du å kutte mer enn ett blad klynge, og det er greit. Bare sørg for å klippe rett ovenfor sett av blader du planlegger å dra på anlegget., Ny vekst vil spire fra dette punktet, slik at du kan høste gjennom hele sesongen.

Du vil være sikker på å la noen grønn vekst, slik at anlegget kan gjøre sin fotosyntese ting, men anlegget vil bli merkbart mindre. Sviske basilikum hver uke eller to, for å holde planten sunn. Kutt stilkene og bladene er din basilikum harvest.

jeg har nesten et dusin planter og disse gir nok basilikum hver gang jeg harvest for å lage to grupper av pesto – en til å spise fersk, en for fryseren.

i Tillegg til jenter og pesto og italiensk mat, her er en annen grunn til å vokse basilikum: Bier.,

Bier elsker det når du vokser basilikum

Mens vi mennesker elsker å vokse basilikum for sin skarpe blader, biene elsker det for blomster.

problemet er, for å opprettholde en kontinuerlig tilvekst av sweet basil blader vokser hele sommeren, blomst hoder må fjernes. Tillatt å blomster, planter vil gå til frø og slutte å produsere de friske vakre blader. Heldigvis finnes det en enkel løsning. Planten flere ekstra basilikum planter. Når du har slaktet den første batch av blader, tillate noen få planter til å gå inn i blomstring-modus.,

biene vil sette pris på det, og du kan fortsette fangst blader fra planter som du har betegnet som «din.»

Lagre basilikum frø

jeg har hatt god suksess med å lagre og nyplanting basilikum frø for en bærekraftig basilikum harvest, år til år. Hvis du vil samle inn frø, velg ett basilikum plante som din ætt produsent. La det blomstre og se på mens de blomst hoder slår til frø. La kimen til brun på anlegget.

Hvis våte været truer med, vil du ønsker å klippe dem og bringe dem inne til tørk. Trekk tørr seed pods fra stammen., Roll tørr pods rundt i håndflaten din til å fjerne den lille sorte frø.

Seal fullt tørket basilikum frø i en papir konvolutt og oppbevares på et kjølig, tørt sted. Lagre arvestykke frø fra år til år som er lett å gjøre, og vil spare deg bekostning av å kjøpe frø.

Bruke basilikum harvest

Voksende basilikum i hagen min betyr at jeg bruker fersk basilikum hele sommeren bekkasin inn i salater, wraps, sandwich, og for smakstilsetning supper og pasta. Langt, men vår favoritt måte å bruke det på, er å lage pesto., Vi sprer pesto som en base for wraps, på egg salat smørbrød, og selvfølgelig, bruke det i pastaretter. Jeg fryse pesto i små glass krukker for bruk på alle gjennom vintermånedene. Jeg elsker å legge skjeer av den til suppe! Sjekk ut denne samlingen av 25 basilikum oppskrifter for flere ideer.

Dette innlegget om økende basilikum og fangst basil ble opprinnelig publisert i juli 2011, det har blitt oppdatert.

Klikk lagre eller dele!,