Hjemmelaget Tranebær Saus

Når du prøver denne ferske Tranebær Saus oppskrift du vil aldri ønske å kjøpe det hermetisk igjen! Dette er så mye bedre, og utrolig lett å lage! Det er helt søtet, lett syrlig, og har en herlig og lyse tranebær og appelsinsmak.

Det er virkelig den perfekte akkompagnement til å steke kalkun eller stekt kylling.

De Beste Tranebær Saus Oppskrift!,

Er det noe som en deilig, laget fra bunnen av Thanksgiving eller Jul måltid? Sjansene er at de fleste av oss har avgjort for ting som kommer ut av en boks eller en boks, og det er akkurat det, det er bosetting.

Hvis du har vært en av dem som har vært bosetting, jeg vil sterkt anbefale dette året du gi hjemmelaget alternativ til den pre-pakket og bearbeidet Thanksgiving matvarer en prøve. De to er natt og dag forskjell.

Hermetisk tranebær saus og hjemmelaget tranebær saus bare ikke sammenligne.,

En kommer i form av en kan mens det er hjemmelaget motstanderen har en spoonable tekstur og smak som frisk frukt. Og hjemmelaget saus er ikke jelly liker, det er perfekt saus-som, slik det er ment å være.

jeg ser frem til dette hvert år! Prøv det og du vil aldri se tilbake, stole på meg!

Hva Ingrediensene gå inn i Hjemmelaget Tranebær Saus?

Du trenger bare 4 ingredienser (pluss vann):

• Ferske tyttebær – hvis du har noen i fryseren, de vil også fungere, du kan også begynne med frosne de trenger bare å la det småkoke litt lenger.,
• Appelsiner – bare bruk friske appelsiner her. Være sikker på å glede første før halvering og juicing.
• Granulert sukker – tyttebær er super syrlig så sukker er et must for å blidgjøre den opp. Jeg noen ganger juice raw tyttebær, og det er en punch av tartness som er vanskelig å svelge. Dette er gjort for å være hyggelig.
• Lys brunt sukker – jeg liker å bruke begge typer sukker for litt ekstra smak du får fra brunt sukker, men bruker halvparten hvitt sukker, så det er ikke overveldende.,

Hvordan å Lage Ferske Tranebær Saus:

• slå sammen alle ingrediensene i en kjele: I en mellomstor kjele kombinere tyttebær, vann, appelsinskall, appelsinjuice, granulert sukker og brunt sukker.
• Kok deretter redusere til en småkoke: Sett over middels høy varme og bringe blandingen til en byll, og deretter redusere varmen til en småkoke.
• Kok til tyttebær burst: Tillat blanding å la det småkoke ca 10 – 12 minutter, stirring innimellom, før tyttebær har dukket.,
• La avkjøles og stivner litt: La blandingen avkjøles ca 20-30, den naturlige pectins i tyttebær blir tykkere opp sausen litt som den kjøler.

MULIGE VARIANTER:

• la det Småkoke med en kanelstang og/eller legge til et par klyper av bakken muskat og nellik.
• Erstatning vann med en usøtet tranebærjuice eller en cranberry juice-blanding.
• Legg 1/2 ts vanilje.
• Bland i hakkede pekannøtter etter avkjøling.

Kan jeg Fryse Tranebær Saus?

Ja tranebær saus kan fryses i opptil 3 måneder., Frys i en lufttett beholder (være sikker på å forlate 1/2-tommers gap på toppen for ekspansjon som det fryser), tine over natten i kjøleskapet når den er klar til bruk så rewarm hvis det er ønskelig.

Og selvfølgelig kan det også være nedkjølt for et par dager hvis du ønsker å gjøre det på forhånd før ferien.

Hva Kan jeg Gjøre med Leftover Tranebær Saus?,>

Mer Deilig Thanksgiving Oppskrifter Du kommer til å Elske:

• Apple Tranebær Rosmarin Stuffing
• Høsten Stekte Grønnsaker
• Grønn Bean Gryte
• En Time Middag Ruller
• Stekt Hvitløk potetmos
• søtpotet Gryte

5 fra 9 stemmer

Hjemmelaget Tranebær Saus

Når du prøver denne ferske Tranebær Saus oppskrift du vil aldri ønske å kjøpe det hermetisk igjen!, Det er så mye bedre, og utrolig lett å lage! Det er helt søtet, lett syrlig, og har en herlig og lyse tranebær og appelsinsmak.,gredients

• 1 (12 oz) bag fresh cranberries, rinsed
• 1/2 cup water
• 1 tsp orange zest
• 1/2 cup freshly squeezed orange juice
• 1/2 cup granulated sugar
• 1/2 cup light brown sugar

Instructions

• In a medium saucepan combine cranberries, water, orange zest, orange juice, granulated sugar, and brown sugar.,
• Sett over middels høy varme og bringe blandingen til en byll, og deretter redusere varme-middels-lav.
• La småkoke ca 10 – 12 minutter, stirring innimellom, før tyttebær har brast og sausen har redusert litt.
• La blandingen avkjøles ca 20 – 30 minutter for å tykne litt opp. Oppbevares i kjøleskap i en lufttett beholder.

Notater

• Frosne tyttebær vil fungere godt også her.,
• Saus kan fryses i opptil 3 måneder. Avkjøles før frysing, la 1/2-tommers gap i beholder for ekspansjon. Tine over natten i kjøleskapet når den er klar til bruk.
• Hvis du ikke har noen brunt sukker helt hvitt sukker kan brukes.

MULIGE VARIANTER:

• la det Småkoke med en kanelstang og/eller legge til et par klyper av bakken muskat og nellik.
• Erstatning vann med en usøtet tranebærjuice eller en cranberry juice-blanding.
• Legg 1/2 ts vanilje.
• Bland i noen hakkede pekannøtter etter avkjøling.,

Ernæring Fakta

Hjemmelaget Tranebær Saus

Mengde Per Porsjon

Kalorier 101

% Daglig Verdi*

Hydroxide 4mg0%

Kalium 68mg2%

Karbohydrater 26g9%

Fiber 1g4%

Sukker 23g26%

Vitamin 45IU1%

Vitamin C 11mg13%

Kalsium 13mg1%

Strykejern 0.2mg1%

* Prosent Daglig Verdiene er basert på en 2000 kalori diett.,

Course: condiment

Cuisine: American

Keyword: Cranberry Sauce

Author: Jaclyn

Recipe originally shared November 2012, photos have been updated.