Er zijn weinig dingen in deze wereld waar ik meer van hou dan koffie. Als je me de keuze gaf tussen koffie opgeven en mijn broers zien voor de rest van mijn leven… Ik zou ze waarschijnlijk een knuffel geven en adios zeggen.
Hier is nog een zwakte van mij: half en half in mijn koffie zetten. Het is zo goed, toch? Wat gebeurt er als je besluit om op de keto trein te stappen? Kun je nog steeds genieten van die perfecte, smaak-verhelderende, wervelende magische goedheid?
kunt u de helft en de helft op keto?
Ja?, En nee? Ik weet het. Dit is niet het bondige antwoord waar je op hoopte, maar hier is de deal: de helft en de helft heeft wel wat koolhydraten, en elk eten of drinken met een bepaald niveau van koolhydraten kan technisch zetten u over uw koolhydraten limiet.
nu, als je ruimte maakt voor de helft en de helft in je dagelijkse carb inname, dan kun je het absoluut hebben! Als u een 50g koolhydraten per dag keto programma en zijn op 49g voor de dag? Dan nee, absoluut niet. Bent u in een after-work dip en zitten op 10g koolhydraten in uw dag tot nu toe? Ga er dan voor!,
volgens SELFNutritionData hebben generieke half-en halfcreamers 0,6 g koolhydraten per eetlepel. Je moet misschien bezuinigen op hoeveel creamer je erin doet, maar een beetje splash zal je telling niet te veel beïnvloeden.
Wat is eigenlijk half en half?
in een wereld van slimme namen is de helft en de helft het dieptepunt. Half en half betekent gewoon half room, half melk. Wat is het verschil tussen melk en room?
melk is de vloeistof die we krijgen van de koeien’… nou, je weet wel. Als melkveehouders melk halen, gebeurt er iets interessants., Door verschillen in dichtheid stijgt wat we crème noemen van nature naar de top. Room is gewoon het melkvet dat van nature in melk zit. Als je ooit melk hebt gekocht van een lokale boer en je afvraagt wanneer je de pet opende waarom er een lijn van room aan de top was, nu weet je!
de verschillen in melksoorten zoals 2%, in gehele staat, afgeroomd, enz. zie hoeveel van dat vet de melkveehouder verkiest te homogeniseren. Homogenisering is gewoon een mooie manier om te zeggen hoe goed en hoeveel boeren die vetdeeltjes in de melk verdelen. Al het melkvet eruit halen? Dat is afromen. Gebruik 3.5-4%?, Dat is Volle melk. 2%? Dat kun je wel raden.
dus is melk beter dan de helft en de helft op keto?
Nee, eigenlijk niet. Keto is alles over het prioriteren van vetten en het verminderen van koolhydraten, en aangezien crème is het vet dat stijgt naar de top tijdens het melkproces, crème heeft een hoger vet, lager-carb verhouding en heeft de voorkeur aan melk voor keto. In vergelijking met room, melk heeft hogere hoeveelheden lactose, dat is de natuurlijke suiker in melk. Wanneer u de lactose omhoog, u omhoog uw carb telling, zodat elke toevoeging van melk zal de concentratie van koolhydraten te verhogen.,
Wat zijn de nutritionele voordelen van het drinken van de helft en de helft?
Half en half is over het algemeen rijk aan calorieën en verzadigde vetten en weinig suikers en koolhydraten. Een eetlepel heeft 2g vet (waarvan er één verzadigd is) en bevat 0,6 g koolhydraten.
Half en half is ook rijk aan calcium en vitamine A, wat geen verrassing is omdat we deze voedingsstoffen associëren met melk. Calcium helpt bij het opbouwen en onderhouden van uw botten, en vitamine A is belangrijk voor het gezichtsvermogen, het immuunsysteem en de voortplanting.
hoeveel koolhydraten zijn in half en half?
er zijn 0,6 koolhydraten per eetlepel., Hoewel dit niet veel is, kan het je nog steeds over je limiet zetten als je niet voorzichtig bent. Fast-food ketens in het bijzonder veel van de helft en de helft (en soms suiker) in hun koffie, dus je beste kans is om zwart te bestellen en voeg je eigen of kiezen voor zelfgemaakte koffie de hele tijd.
kunnen half en half intermitterend vasten breken?
Ja. Vasten is een beperking van alle calorieën, en omdat de helft en de helft calorieën heeft, zou het je vasten breken. Als je streng wilt zijn op je vasten, dan moet je voorkomen dat dit in de ochtend aan je koffie wordt toegevoegd., Koffie heeft een klein aantal calorieën (schattingen variëren tussen 2 en 12 calorieën voor een kopje zwarte koffie), maar de meeste mensen laten koffie als onderdeel van een vasten, omdat het een verwaarloosbare hoeveelheid.
beste keto-vriendelijke half-en-half alternatieven
Als u een super streng keto-dieet volgt of gewoon de voorkeur geeft aan het zoveel mogelijk verlagen van uw koolhydraten, zijn er meer keto-vriendelijke opties om in uw koffie te zetten dan de helft en de helft.,
Hier zijn een paar van onze favorieten:
Heavy cream
zoals we eerder al zeiden, hoe zwaarder de crème, hoe lager het aantal koolhydraten omdat je meer lactose (de bron van de koolhydraten van melk) vervangt en vervangt door meer melkvet! Mensen bekritiseren zware crème vanwege het verschil in smaak en hogere calorieën, maar een vleugje van dit kan precies zijn wat je zoekt. Je kunt ook een partij zelfgemaakte slagroom maken met alleen zware room en elke ochtend een klodder daarvan op je koffie zetten.
kokosmelk
kokosmelk is een fijne substituut, met 0.,5g netto koolhydraten per portie en een hoop gezonde vetten. Kokosnoot zal drastisch veranderen de smaak van uw koffie, hoewel, dus wees voorbereid!
amandelmelk
amandelmelk of andere plantaardige melk zijn fair game-kies gewoon voor additieve en suikervrije opties. Zoals met alles, zet op uw label microscopen en een scherp oog op de netto koolhydraten.kogelvrije koffie
kogelvrije koffie
kogelvrije koffie is populair in de keto-wereld en is een gemengde combinatie van koffie, boter (of ghee) en MCT-olie. U kunt deze zelfgemaakte maken of kogelvrije koffiemixen gebruiken!,
boter of ghee
Als u niet om de MCT-olie geeft of op zoek bent naar een kosteneffectiever alternatief, dan kan het eenvoudig mengen van wat boter of ghee u de vet-en smaakmix geven die u verlangt. Mensen mengen meestal de boter in plaats van gewoon te laten vallen in om te voorkomen dat de vetdruppels stijgen naar de top, en ghee is gewoon geklaarde boter, dat is wanneer je boter verhit en de botervetten scheiden van al het andere. Ghee is bijna puur botervet!,
winkel-gekochte keto alternatieve creamers
Als u liever gewoon een aantal keto creamer opties in een winkel koopt, dan zijn hier een paar goede voor u om op te halen!
PICNIK Coffee Creamer
PICNIK biedt een gladde combinatie van gras-gevoede boter, MCT-olie en gras-gevoede wei-eiwit. Mensen houden van de smaak van deze keto creamer!,
0g netto koolhydraten per portie
—
Terrasoul Kokosmelkpoeder
Als u een eenvoudigere optie wilt die uitsluitend kokosnoot is, dan is dit een goede optie voor u. Het is gewoon een poeder, zodat u kunt mengen of laat het recht in uw koffie.
0,6 g netto koolhydraten per portie
—
Left Coast Performance Keto Coffee Creamer
deze keto coffee creamer is super populair, maar je moet het mengen vanwege de MCT-olie., Het is nul-carb en maakt keto ochtenden een briesje.
0g netto koolhydraten per portie
—
Califia Farms Coconut Cream & amandelmelk Creamer
Als u de MCT-olie wilt overslaan maar toch de voorkeur geeft aan een vloeistof creamer, dan is dit een goede optie voor u. Califia heeft een paar verschillende smaken en vertrouwt op mengsels van alternatieve melk om te komen met interessante smaken en texturen. Ze zijn zeker het proberen waard.,
0g netto koolhydraten per portie
—
Garden of Life MCT Oil
Dit is gewoon MCT olie, dus je moet het mengen. Als je het niet leuk vindt om boter toe te voegen of een beetje MCT olie wilt toevoegen aan een andere creamer die je al hebt, dan moet dit werken.
0g netto koolhydraten per portie
—
Bonustips om rekening te houden met
koffiemelk is misschien niet wat u denkt!
Coffee creamer is eigenlijk een beetje een verkeerde benaming — veel grote “coffee creamer” producten zijn eigenlijk zuivel-vrij en gemaakt met water, olie en suiker!,
daarom gaan die kleine koffiemelk cups zo lang mee. Er zit helemaal geen Room in.
pas op voor” zero-carb ” labels!
net zoals sommige augurken “0 calorieën” hebben, hoeven bedrijven niet altijd hun koolhydraten op te sommen als een product Een zeer kleine hoeveelheid koolhydraten heeft (meestal minder dan 1 g per portie). Dit laat hen zeggen dat een item is “nul-carb” zonder te zeggen dat er eigenlijk kleine hoeveelheden koolhydraten aanwezig.
punt is, als je dicht bij je limiet, heb geen blind vertrouwen in nul-carb labels!,
de bottom line over het gebruik van de helft in de helft op keto
De helft en de helft bevat koolhydraten, maar de gewone helft en de helft zonder additieven heeft slechts 0,6 g koolhydraten per eetlepel. U kunt zeker uw half en half op keto, maar zorg ervoor dat u berekenen van de koolhydraten in uw dagelijkse carb inname.
en als je hebt geprobeerd om je half-en-half verslaving te verminderen, dan is het verminderen van de hoeveelheid terwijl je keto gebruikt een geweldige manier om te beginnen.
succes!