kersenbessen fruitsalade met Lime Mint Dressing – deze heldere, mooie fruitsalade is een heerlijk bijgerecht of dessert voor bijna elk dieet. Vegetarisch, veganistisch, paleo en glutenvrij vriendelijk!
Dit recept is geschreven in samenwerking met spruiten Farmer ‘ s Market (mijn stop voor verse favorieten!) Alle meningen zijn mijn eigen.
Het is bijna Dag van de Arbeid!, Op zoveel manieren, Labor Day laat het voelen als het einde van de zomer. Zowat iedereen is terug naar school (of op het punt te worden). Voor veel mensen, zullen de seizoenen beginnen te verschuiven, en het weer zal veranderen van de zomer naar de herfst in de komende weken. En met de verandering in de seizoenen zal een verandering komen in het voedsel dat in het seizoen.
maar voordat we de zomer aftekenen, wilde ik nog een heerlijk recept delen dat zo fris en licht aanvoelt voor al het warme weer. Deze kersenbessen fruitsalade is een perfect bijgerecht dat op bijna elk dieet past., Of je nu veganistische, vegetarische, paleo of glutenvrije vrienden hebt die het met je vieren, deze heldere, mooie fruitsalade kan ze allemaal behagen!
wat maakt deze fruitsalade geweldig:
Ten eerste: het is samenhangend! Een van mijn grote klachten met de meeste fruitsalades is dat ze voelen als een wirwar van fruit en de gecombineerde texturen en smaken elkaar niet altijd complimenteren. Niet deze! Deze kersenbessen fruitsalade heeft vergelijkbare kleuren en texturen die prachtig samen gaan en het beste in elkaar naar boven brengen., Niet te vergeten, de mix van bessen en kersen maken het prachtig!
volgende: de prachtige dressing. Zelfs buiten alle gratis kleuren en texturen, deze fruitsalade voelt samenhangend omdat we binden het allemaal samen met een super eenvoudige 3-Ingrediënt dressing die stuurt dit over de top. Een beetje honing of agave, heldere limoen, en een beetje verse munt brengen dit samen in de meest overheerlijke manier. Op die noot …
het piepkleine vleugje munt. Als je in het verleden geen grote mint fan bent geweest, wees dan niet bang!, Een klein beetje munt is genoeg om helderheid toe te voegen aan bijna elk vers fruit. Het kleine beetje groen is prachtig, maar wat je hier echt krijgt is vergroot, “wakker” smaken van alles waar je het mee koppelt. Begin klein en je kunt altijd toevoegen. Je zou verrast zijn! Milo, mijn super kieskeurige 5 jaar oud had seconden! (Dit is de jongen die geen mint tandpasta of iets met muntsmaak kan verdragen)
Het is perfect voor deze tijd van het jaar. U kunt genieten van deze kersenbessen fruitsalade de hele zomer lang, en ik heb zelfs een truc voor wat te doen als kersen zijn buiten het seizoen (Lees verder!)., Of je het eet als een heerlijk bijgerecht of lepel het over een aantal citroentaart, of vanille-ijs (probeer kokosnoot of cashew melk vanille-ijs!), zal het een perfect gerecht zijn om van te genieten als je de zomer wegstuurt.
Notes on this Cherry Bess fruitsalade
kersen pitten hoeft niet de Pits te zijn – Ik heb een paar verschillende gadgets en gizmo ‘ s geprobeerd om kersen te pitten en mijn favoriet is de minst dure die ik heb gevonden., De mijne ziet er zo uit (Ik kon exact dezelfde niet vinden), hoewel deze meer dan 800 beoordelingen heeft en een geweldige beoordeling heeft. (Je kunt ook kersenpitters gebruiken voor het pitten van olijven.)
honing of Agave? – U kunt beide gebruiken voor dit recept, afhankelijk van uw dieetbehoeften. Als je alleen veganist bent, blijf je bij agave. Vegetarisch, paleo, en andere diëten kunnen kiezen honing of agave.
Ik pak mijn honing en agave bij spruiten, waar ik lokale honing kan vinden en heb mijn keuze uit biologische agavesiropen., U kunt hier de donkere, rauwe agave of de lichte agave (die lichter van kleur en smaak is) gebruiken. Alles wat je krijgt is een mooie noot van natuurlijke zoetheid die schittert in dit recept.
als kersen niet in het seizoen zijn … als je kersen niet kunt vinden of ze niet te koop zijn, kun je wat paarse of groene druiven ruilen. Ze werken qua textuur en voegen nog steeds veel mooie kleur toe aan de salade. (Het zal een beetje als mijn andere favoriete fruitsalade!)
vind je dit leuk? Ik wed dat je graag …
- Vegan broccolisalade
- verse maïssalade (of Salsa!,lag vlag iconfolder map iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares pleinen pictogram
Scale1x2x3x
Ingrediënten
- 2 kopjes in blokjes gesneden aardbeien
- 1 kopje bosbessen
- 1 kopje bramen
- 1 kopje gehalveerd zoete kersen (putten verwijderd)
- Sap en rasp van 1 limoen
- 1 Eetlepel honing of agave siroop
- 1/2–1 Eetlepel verse munt, gehakt
Instructies
- In een grote kom, combineer aardbeien, bosbessen, bramen en kersen.,
- voeg limoensap, limoenschil, agave of honing en verse munt toe.
- meng het fruit en de dressing voorzichtig (let op dat u de bessen niet verbrijzelt!)
- proef en voeg naar wens extra agave toe.
noten
honing of Agave? – U kunt beide gebruiken voor dit recept, afhankelijk van uw dieetbehoeften. Als je alleen veganist bent, blijf je bij agave. Vegetarisch, paleo, en andere diëten kunnen kiezen honing of agave.
Ik pak mijn honing en agave bij spruiten, waar ik lokale honing kan vinden en heb mijn keuze uit biologische agavesiropen., U kunt hier de donkere, rauwe agave of de lichte agave (die lichter van kleur en smaak is) gebruiken. Alles wat je krijgt is een mooie noot van natuurlijke zoetheid die schittert in dit recept.
als kersen niet in het seizoen zijn … als je kersen niet kunt vinden of ze niet te koop zijn, kun je wat paarse of groene druiven ruilen. Ze werken qua textuur en voegen nog steeds veel mooie kleur toe aan de salade. (Het zal een beetje als mijn andere favoriete fruitsalade!,)
- Categorie: bijgerecht, salade, fruit
- Methode: Geen-Kok
- Keuken: American
Trefwoorden: fruit, groente, kersen fruit salade, berry fruit salades, cherry berry, cherry berry fruit salade, honing, limoen, munt, honing, limoen-munt dressing, honing-limoen dressing
<a href=”>
