przez wiele lat naturalny cukier trzcinowy był doskonałą alternatywą dla cukru. Ponieważ cukier został marszczony przez ekspertów ds. zdrowia i dietetyków, wielu zwróciło się do cukru trzcinowego ze względu na potrzeby pieczenia i gotowania. Ale co to jest naturalny cukier trzcinowy?
naturalny cukier trzcinowy to inny rodzaj cukru, który powstaje ze zbioru trzciny cukrowej. Chociaż nadal jest to rodzaj cukru, naturalny cukier trzcinowy różni się na wiele różnych sposobów., Naturalny cukier trzcinowy ma nieco inny kolor i profil smakowy, w przeciwieństwie do zwykłego, codziennego cukru. W dzisiejszym poście na blogu przyjrzymy się bliżej temu, jak powstaje naturalny cukier trzcinowy i jak różni się od codziennego cukru.
jak powstaje naturalny cukier trzcinowy?
naturalny cukier trzcinowy jest wytwarzany z trzciny cukrowej, tropikalnej rośliny, która kwitnie w słońcu i wymaga dużych ilości wody. Roślina trzciny cukrowej zwykle trwa rok, aby w pełni dojrzeć, zanim będzie mogła być zebrana. Może to jednak zależeć od różnych klimatów i miejsc., Po dojrzeniu roślina ta jest zbierana przez jej łodygi, podczas gdy korzenie są zapisywane na przyszłe cykle roślin. Trzcina cukrowa może nadal rosnąć, tak długo, jak korzenie pozostają nienaruszone.
Po zebraniu roślina z trzciny cukrowej jest wysyłana do fabryk w celu wytworzenia soku z trzciny cukrowej. Roślina jest spłaszczona pod dużymi rolkami, które wyciskają cały naturalny sok z cukru trzcinowego używany do formowania cukru. Sok ten musi być następnie filtrowany przez odparowanie w celu oczyszczenia. Poprzez odparowanie soku syrop staje się oczyszczony z brudu, gleby i innych zanieczyszczeń.,
następnie oczyszczony Syrop z cukru trzcinowego gotuje się, tworząc kryształy cukru. Kryształy cukru twardnieją i tworzą duże góry. Te kryształy cukru są następnie przechowywane i rafinowane w razie potrzeby przed wysłaniem do ich ostatecznego miejsca przeznaczenia. Pozostały cukier zamienia się w melasę, jak podaje sacharoza.
co sprawia, że naturalny cukier trzcinowy jest tak wyjątkowy od zwykłego cukru codziennego?
naturalny cukier trzcinowy jest nadal cukrem. Różni się jednak od cukru codziennego wyglądem i profilem smakowym., Podczas gdy normalny cukier ma biały kolor, naturalny cukier trzcinowy ma ciemniejszy kolor, który waha się od jasnobrązowego do żółtego. Ma również głębszy i nieco słodszy smak, w przeciwieństwie do normalnego cukru. Kryształy cukru dodają innej tekstury i powodują, że naturalny cukier trzcinowy smakuje inaczej. Według SmartyPants witamin, naturalny cukier trzcinowy zawiera również wiele aminokwasów, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, których brakuje normalnym cukrom.
co jest takiego wspaniałego w naturalnym cukrze trzcinowym z produktów Anthony ' ego?,
naturalny cukier trzcinowy z produktów Anthony ' s jest w pełni naturalnym, organicznym i certyfikowanym bezglutenowym cukrem trzcinowym USDA. Jest certyfikowany ekologicznie przez CCOF i nie zawiera GMO. jest również certyfikowany bezglutenowo przez CSA, a także certyfikowany jako wegański i koszerny. Ten naturalny cukier trzcinowy jest dostępny do zakupu luzem, z większą zniżką na większe zakupy. Ten produkt został stworzony w Indiach i zapakowany w Kalifornii. Zawiera również wielokrotnego użytku torbę do łatwego przechowywania i blokowania wilgoci., Cukier trzcinowy Anthony ' ego to pyszna alternatywa dla zwykłego cukru, więc odbierz torbę już dziś!