Biochimie definiție
Biochimie este studiul reacțiilor chimice care au loc în interiorul organismelor. Combină elemente atât din biologie, cât și din chimie. Biochimia a devenit o disciplină separată la începutul secolului XX. Biochimiștii studiază molecule relativ mari precum proteinele, lipidele și carbohidrații, care sunt importante în metabolism și în alte activități celulare; ei studiază, de asemenea, molecule precum enzimele și ADN-ul.,cercetarea biochimică a fost făcută în ultimii 400 de ani, deși termenul biochimie în sine a fost inventat doar în 1903 de chimistul German Carl Neuberg. Studiul biochimiei a început, în esență, cu inventarea microscopului în 1665 de Robert Hooke. El a fost prima persoană care a observat celulele sub microscop, dar acestea erau celule moarte; mai târziu, în 1674, Anton van Leeuwenhoek a văzut celule de plante vii sub microscop., Acum, când oamenii de știință au văzut celulele pentru prima dată, erau dornici să le studieze și să descopere mai multe despre procesele care au avut loc în interiorul lor. În secolul al XVIII-lea, omul de știință francez Antoine Lavoisier a propus un mecanism de reacție pentru fotosinteză, care este procesul prin care plantele își fac propria hrană din dioxid de carbon, apă și lumina soarelui, eliberând oxigenul în proces. El a fost, de asemenea, prima persoană care a investigat procesul de respirație celulară, procesul de a face molecula de energie adenozin trifosfat (ATP) în mitocondriile celulei.,
în secolul al XIX-lea, o credință predominantă a fost că protoplasma, în interiorul celulei, a efectuat toate procesele implicate în descompunerea moleculelor alimentare. Se credea că chimia organismelor vii era în mod inerent diferită de cea a celor care nu trăiesc. În 1897, Eduard Buchner a efectuat un experiment care ar schimba această viziune. El a pregătit un extract din drojdie pe care la numit zymase. Deși zymase nu conține celule de drojdie vii, ar putea totuși să fermenteze glucoza pentru a produce dioxid de carbon și etanol., În urma convenției lui Buchner, enzimele au început să fie numite pentru reacția pe care au efectuat-o; de exemplu, ADN polimeraza polimerizează ADN-ul. (Zymase sa dovedit ulterior a fi mai multe enzime.)
în secolul 20, s-au făcut progrese suplimentare. Hans Krebs a descoperit ciclul acidului citric (care ar deveni, de asemenea, cunoscut sub numele de ciclul Krebs), o serie de reacții chimice în timpul respirației celulare în care glucoza și oxigenul sunt transformate în ATP, dioxid de carbon și apă., De asemenea, ADN-ul a devenit cunoscut sub numele de material genetic al celulei, iar structura sa a fost identificată de James Watson și Francis Crick din cercetările anterioare efectuate de Rosalind Franklin. În prezent, tehnologia mai nouă, cum ar fi ADN-ul recombinant, îmbinarea genelor, etichetarea radioizotopică și microscopia electronică avansează cunoștințele științifice mai departe decât oricând.,subiectele din cercetarea biochimică includ mecanismele și cinetica enzimatică, producerea proteinelor din ADN, ARN și aminoacizi prin procesele de transcriere și traducere și procesele metabolice ale celulelor. Biochimia este strâns legată de biologia moleculară, care este studiul moleculelor biologice, cum ar fi ADN-ul, proteinele și alte macromolecule. Tehnicile de biologie moleculară sunt adesea folosite pentru a studia biochimia, împreună cu tehnici din alte domenii precum imunologia și fizica., Deoarece toată viața poate fi împărțită în molecule mici și reacții chimice, biochimia este o știință largă care este utilizată în studierea tuturor tipurilor de biologie, de la botanică la genetică moleculară până la farmacologie. Reacțiile chimice din celule sunt subliniate, dar subiectele specifice de cercetare pot varia foarte mult. De exemplu, biochimiștii pot fi interesați să cerceteze reacțiile chimice care apar în creier (conectând astfel biochimia cu neurochimia), modul în care celulele se împart și se diferențiază, comunicarea celulară, baza chimică a moștenirii genetice sau modul în care se răspândesc boli precum cancerul.,
Biochimie cariere
aceasta este o imagine a unui biochimist care lucrează într-un laborator.
biochimia este o știință de laborator. Pentru a lucra în domeniul biochimiei, o persoană trebuie să fie interesată să efectueze cercetări și ar trebui să obțină cel puțin o diplomă de licență. Mulți biochimiști predau și sunt investigatori principali ai laboratoarelor de cercetare din universități; aceste poziții necesită doctorate. În timp ce majoritatea Biochimiștilor cu doctorat efectuează cercetări, unii sunt lectori universitari și predau exclusiv la universități., Cu toate acestea, acești biochimiști au trebuit, de asemenea, să facă cercetări în întreaga școală absolventă pentru a-și completa teza de doctorat. Alți biochimiști sunt manageri de laborator, care necesită o diplomă de master. Cu o diplomă de licență, unul poate deveni un tehnician de cercetare științifică. Cu cât un individ are mai multă educație, în general, cu atât va avea mai multă independență într-un laborator. Tehnicienii efectuează lucrări de bancă și ajută la efectuarea experimentelor pe care le proiectează un investigator principal., Un manager de laborator are mai multe responsabilități decât un tehnician și poate face proiecte de cercetare independente sub îndrumarea unui investigator principal. În afară de mediul academic, biochimiștii lucrează și în poziții din industrie. Ei pot lucra în laboratoare guvernamentale sau pentru o varietate de companii, inclusiv agricole, farmaceutice, sănătate publică, sau companii de biotehnologie. Alții oferă servicii specifice, cum ar fi Toxicologia sau criminalistica.pentru a fi un biochimist competent, trebuie să fii interesat de cercetarea în biologie sau chimie și să înveți abilități adecvate de laborator și proceduri de siguranță., De asemenea, este important să aveți o aptitudine pentru matematică și Statistică și să puteți analiza datele generate de experimente. Abilitatea de a gândi în afara cutiei și de a crea idei noi este importantă pentru proiectarea experimentelor. Biochimiștii trebuie, de asemenea, să țină pasul cu literatura științifică citind publicații recente în reviste științifice și participând la conferințe. Deși este nevoie de multă muncă, instruire și studiu, biochimiștii sunt capabili să descopere noi informații despre chimia lucrurilor vii și să contribuie la avansarea cunoștințelor științifice.,
Biochimie majore
studenții interesați în a deveni biochimiști trebuie să ia mai multe cursuri de știință în timpul lor ca un student. Cunoașterea generală atât a biologiei, cât și a chimiei este esențială. Multe școli oferă biochimie ca un anumit major. De asemenea, este posibil să deveniți biochimist după obținerea unei diplome de licență în biologie sau chimie, dar trebuie să vă asigurați că au un fundal bun în subiectul în care nu se specializează; adică., o licență cu specializare în biologie trebuie să ia cursuri chimie (aceasta este de obicei o cerință a tuturor universitare de licență biologie specializări), și o licență cu specializare în chimie ar trebui să ia, de asemenea, cursuri de biologie. Desigur, există, de asemenea, cursuri specifice de biochimie pe care studenții ar trebui să le ia. În plus, este important să fii bine versat în matematică și fizică.pe măsură ce elevii avansează în cariera lor de licență, vor lua cursuri de știință mai specifice, pe baza intereselor lor specifice., De exemplu, ei ar putea lua cursuri de botanică, biologie moleculară, biofizică, științe biomedicale sau biologie structurală (modul în care moleculele sunt organizate în celule și țesuturi), în funcție de locul în care se află interesele lor de cercetare.