definicja Biochemii
Biochemia jest badaniem reakcji chemicznych zachodzących wewnątrz organizmów. Łączy w sobie elementy zarówno biologii, jak i chemii. Biochemia stała się odrębną dyscypliną na początku XX wieku. Biochemicy badają stosunkowo duże cząsteczki, takie jak białka, lipidy i węglowodany, które są ważne w metabolizmie i innych działaniach komórkowych; badają również cząsteczki, takie jak enzymy i DNA.,
Historia Biochemii
badania biochemiczne prowadzone są od około 400 lat, chociaż sam termin biochemia został ukuty dopiero w 1903 roku przez niemieckiego chemika Carla Neuberga. Badania nad biochemią rozpoczęły się od wynalezienia mikroskopu w 1665 roku przez Roberta Hooke ' a. Był pierwszą osobą, która obserwowała komórki pod mikroskopem, ale były to martwe komórki; później w 1674 roku Anton van Leeuwenhoek zobaczył żywe komórki roślinne pod mikroskopem., Teraz, gdy naukowcy zobaczyli komórki po raz pierwszy, byli chętni do ich zbadania i odkrycia więcej o procesach, które zachodzą w nich. W XVIII wieku francuski naukowiec Antoine Lavoisier zaproponował mechanizm reakcji fotosyntezy, czyli procesu, w którym rośliny wytwarzają własne pożywienie z dwutlenku węgla, wody i światła słonecznego, uwalniając w ten sposób tlen. Był także pierwszą osobą, która zbadała proces oddychania komórkowego, czyli proces wytwarzania cząsteczki energii adenozynotrójfosforanu (ATP) w mitochondriach komórki.,
w XIX wieku dominowało przekonanie, że protoplazma, galaretowate wnętrze komórki, przeprowadzała wszystkie procesy związane z rozkładem cząsteczek żywności. Uważano, że chemia organizmów żywych z natury różni się od chemii organizmów nieżywych. W 1897 roku Eduard Buchner przeprowadził eksperyment, który zmienił ten pogląd. Przygotował wyciąg z drożdży, które nazwał zymase. Chociaż zymase nie zawiera żadnych żywych komórek drożdży, nadal może fermentować glukozę do produkcji dwutlenku węgla i etanolu., Zgodnie z konwencją Buchnera enzymy zaczęto nazywać od przeprowadzanej przez nie reakcji; na przykład polimeraza DNA polimeryzuje DNA. (Zymase stwierdzono później, że wiele enzymów.)
w XX wieku poczyniono dalsze postępy. Hans Krebs odkrył cykl kwasu cytrynowego (znany również jako cykl Krebsa), serię reakcji chemicznych podczas oddychania komórkowego, w których glukoza i tlen są przekształcane w ATP, dwutlenek węgla i wodę., DNA stało się również znane jako materiał genetyczny komórki, a jego struktura została zidentyfikowana przez Jamesa Watsona i Francisa Cricka z poprzednich badań przeprowadzonych przez Rosalind Franklin. Obecnie nowsze technologie, takie jak rekombinacja DNA, splicing genów, znakowanie radioizotopowe i mikroskopia elektronowa rozwijają wiedzę naukową dalej niż kiedykolwiek wcześniej.,
badania biochemiczne
tematyka badań biochemicznych obejmuje mechanizmy enzymatyczne i kinetykę, wytwarzanie białek z DNA, RNA i aminokwasów poprzez procesy transkrypcji i translacji oraz procesy metaboliczne komórek. Biochemia jest ściśle związana z biologią molekularną, która jest badaniem cząsteczek biologicznych, takich jak DNA, białka i inne makrocząsteczki. Techniki biologii molekularnej są często używane do badania biochemii, wraz z technikami z innych dziedzin, takich jak immunologia i fizyka., Ponieważ całe życie można podzielić na małe cząsteczki i reakcje chemiczne, biochemia jest szeroką nauką, która jest używana w badaniu WSZYSTKICH rodzajów biologii, od botaniki do genetyki molekularnej do farmakologii. Reakcje chemiczne w komórkach są podkreślane, ale konkretne tematy badawcze mogą się znacznie różnić. Na przykład biochemicy mogą być zainteresowani badaniem reakcji chemicznych zachodzących w mózgu (w ten sposób łącząc biochemię z neurochemią), jak komórki dzielą się i różnicują, komunikacją komórkową, chemiczną podstawą dziedziczenia genetycznego lub jak rozprzestrzeniają się choroby, takie jak rak.,
Kariera biochemiczna
Jest to obraz biochemika pracującego w laboratorium.
Biochemia jest nauką laboratoryjną. Aby pracować w dziedzinie biochemii, osoba musi być zainteresowana prowadzeniem badań i powinna uzyskać co najmniej tytuł licencjata. Wielu biochemików uczy i jest Głównymi badaczami laboratoriów badawczych na uniwersytetach; stanowiska te wymagają doktorów. Podczas gdy większość biochemików z doktoratami prowadzi badania, niektórzy są wykładowcami akademickimi i nauczają wyłącznie na uniwersytetach., Jednak ci biochemicy musieli również prowadzić badania w całej szkole, aby ukończyć pracę doktorską. Inni biochemicy są kierownikami laboratoriów, co wymaga tytułu magistra. Po uzyskaniu tytułu licencjata można zostać technikiem badań naukowych. Im więcej edukacji dana osoba ma, tym większa niezależność będzie miała w laboratorium. Technicy wykonują pracę na stanowisku i pomagają w przeprowadzaniu eksperymentów, które projektuje główny badacz., Kierownik laboratorium ma więcej obowiązków niż technik i może prowadzić niezależne projekty badawcze pod kierunkiem głównego badacza. Poza Akademią biochemicy pracują również na stanowiskach w przemyśle. Mogą pracować w laboratoriach rządowych lub dla różnych firm, w tym rolniczych, farmaceutycznych, zdrowia publicznego lub biotechnologicznych. Inne świadczą specjalne usługi, takie jak toksykologia lub kryminalistyka.
aby być kompetentnym biochemikiem, trzeba zainteresować się badaniami biologicznymi lub chemicznymi oraz nauczyć się odpowiednich umiejętności laboratoryjnych i procedur bezpieczeństwa., Ważne jest również, aby mieć zdolności do matematyki i statystyki, i być w stanie analizować dane generowane z eksperymentów. Umiejętność myślenia nieszablonowego i burzy mózgów nowych pomysłów jest ważna dla projektowania eksperymentów. Biochemicy muszą również nadążać za literaturą naukową, czytając najnowsze publikacje w czasopismach naukowych i uczestnicząc w konferencjach. Chociaż wymaga to dużo ciężkiej pracy, szkoleń i studiów, biochemicy są w stanie odkryć nowe informacje na temat chemii żywych istot i przyczynić się do postępu wiedzy naukowej.,
Biochemia kierunek
studenci zainteresowani zostaniem biochemikiem muszą odbyć wiele studiów licencjackich. Niezbędna jest ogólna znajomość zarówno biologii, jak i chemii. Wiele szkół oferuje biochemię jako specyficzny kierunek. Jest również możliwe, aby zostać biochemikiem po uzyskaniu licencjata z biologii lub chemii, ale trzeba upewnić się, że mają dobre tło w temacie, w którym nie są kierunku; tj., studia licencjackie na kierunku biologia muszą odbywać się na kursach z chemii (jest to zwykle wymóg wszystkich studiów licencjackich na kierunku biologia), a studia licencjackie na kierunku chemia powinny również odbywać się na kursach z biologii. Oczywiście istnieją również specjalne kursy biochemii, które studenci powinni podjąć. Dodatkowo, ważne jest, aby być dobrze zorientowani w matematyce i fizyce.
w miarę postępów w karierze licencjackiej studenci podejmą bardziej szczegółowe kursy naukowe w oparciu o ich konkretne zainteresowania., Na przykład mogą brać udział w zajęciach z botaniki, biologii molekularnej, Biofizyki, nauk biomedycznych lub biologii strukturalnej (jak cząsteczki są zorganizowane w komórki i tkanki), w zależności od tego, gdzie leżą ich zainteresowania badawcze.