Evitarea mucus-formarea de alimente este la modă, dar ar trebui să vă taie lactate și alimente asociate cu creșterea mucus? Produsele lactate și alte alimente care formează mucus provoacă de fapt creșterea producției de mucus? Prea mult mucus provoacă boală?
diferența dintre Mucus și flegm
mucusul (sau mucoasa) este o secreție umedă alunecoasă produsă de membranele specializate, în principal în tractul respirator și gastro-intestinal. Mucusul este alcătuit din glicoproteine și apă., De asemenea, conține enzime antiseptice, imunoglobuline, săruri anorganice, proteine și mucine.corpul produce mucus pentru a proteja celulele care aliniază sistemele respiratorii, gastrointestinale, urogenitale, vizuale și auditive. Mucusul protejează organismul de a fi invadat de ciuperci, bacterii sau viruși, ceea ce este o funcție esențială. Nasul uman sănătos produce aproximativ un litru de mucus pe zi.flegma se referă la mucusul mai gros asociat cu inflamația în pasajele nazale, gât și plămâni., Alergenii și poluanții atmosferici provoacă iritarea mucoasei mucoasei tractului respirator, ducând la creșterea producției de mucus și expectorarea flegmului.infecțiile respiratorii pot provoca multă flegmă. Când este severă, ca și în epidemia SARS din 2002, organismul supraproduce mucus în încercarea de a vărsa rapid viruși în flegm. Dar, excesul de mucus poate determina pacientul să se înece în secrețiile lor.este important să rețineți că SARS a atins punctul culminant în Hong Kong și China, ambele țări în care adulții nu consumă aproape niciodată produse lactate de orice tip.,medicii greci antici, precum și practicienii medicali arabi, ayurvedici și chinezi au învățat că prea multă flegmă era un semn de boală. În medicina tradițională chineză (TCM), se crede că flegma acumulată provoacă tumori, articulații dureroase umflate, chisturi, noduli și mărirea ganglionilor limfatici.
guru-urile americane de sănătate naturală din anii 1950 până în anii 1980 au împărtășit câteva principii comune ca adevăruri., Acestea au inclus iridologia-citirea irisului unei persoane pentru a detecta boala în organism – postul periodic, sucul proaspăt, detoxifierea ficatului, înroșirea pietrelor din vezica biliară, o dietă vegetariană, consumul de pâine integrală grosieră, evitarea alimentelor procesate și curățarea colonului. Dar cel mai important, ei au crezut că producția de mucus în exces a fost la rădăcina tuturor bolilor.herbalistul și vindecătorul natural, John Christopher a susținut o dietă sănătoasă pe bază de plante, fără carne și alimente procesate. El a dezvoltat o dietă săracă în alimente care formează mucus și a inventat termenul „mucusless.,”
Mucus Alimente care Formează Potrivit Dr. Christopher:
- produse Lactate
- zahăr Alb
- Toate carne
- făină de Grâu produse
- Sare
- Oua
Dovezile pe Mucus Alimente care Formează
În 1990, un grup de studii a încercat să separăm adevărul de mit. Într-un studiu Australian, chiar și unsprezece pahare de lapte pe zi nu au crescut producția de mucus. Cu toate acestea, au apărut mai multe reacții alergice precum tusea. Un studiu din 2005 a revizuit mai multe studii de mucus de lapte și nu a găsit nicio legătură cu creșterea flegmului.,se pare că există puține dovezi că consumul de lapte de vacă sau consumul de brânză și alte alimente care formează mucus crește producția de mucus. Este adevărat că persoanele cu alergii la produsele lactate sunt mai susceptibile de a avea astm cu flegmă crescută. Dar, proteinele din lapte provoacă reacții alergice, nu o creștere a flegmului. Cu toate acestea, experții medicali pun la îndoială chiar această noțiune. Medicul de familie Canadian recomandă să nu se rețină laptele de la copiii care suferă de astm sau se răcesc.
paradoxul Casomorfinelor: legătura reală lapte-Mucus?,
legătura lapte-mucus poate fi mai complicată decât au descoperit aceste studii. Se pare că unii oameni sunt sensibili la fragmente de proteine numite casomorfine derivate din digestia laptelui în intestin.în special, beta-casomorfina-7 (BCM7) este asociată cu creșterea producției de histamină, ceea ce duce la astm. Aceste grupuri de oameni sensibili la BCM7 produc, de asemenea, mai multă flegmă. Evitarea produselor lactate reduce simptomele astmului. Pentru acești oameni, o dietă de eliminare a laptelui are sens.BCM7 este legat de diabet, dureri articulare, depresie, apnee de somn la sugari și autism., Pentru sugarii sensibili la BCM7, se pare că consumul de lapte de vacă poate afecta dezvoltarea timpurie a copilăriei. Cu toate acestea, cercetarea privind legătura dintre autism și casomorfine este limitată, fără să apară nimic în literatura științifică din 2014.cu toate acestea, studii mai noi sugerează că casomorfinele promovează legătura maternă, funcția gastrointestinală, dezvoltarea mucoasei și somnul odihnitor. Se pare că laptele matern uman are un efect opioid liniștitor.Casomorfinele din brânză produc, de asemenea, un efect opioid., Acest lucru poate explica efectul plăcut al consumului de brânză, de preferință cu un vin francez frumos.cercetătorii au descoperit, de asemenea, că BCM7 crește producția de mucină în tractul gastro-intestinal, ceea ce nu este neapărat dăunător. Îmbunătățirea imunității mucoasei în sistemul gastrointestinal ajută la reducerea inflamației. Dar prea mult BCM7 crește markerii inflamației, cum ar fi mieloperoxidaza (MPO).
Mucusless: mit periculos sau alegere importantă de Wellness?,
este adevărat că reținerea laptelui de la copiii mici cu ideea că provoacă o producție crescută de mucus poate duce la vătămări permanente. Puterea și înălțimea corpului până la o mare parte depind de oasele sănătoase care au nevoie de calciu. În mod tradițional, oamenii și-ar alăpta sugarii timp de mai mulți ani în copilărie. Femeile moderne asistă pentru un timp mult mai scurt. În SUA, doar aproximativ 50% dintre sugari sunt alăptați la patru luni. Dar copiii mici au nevoie și de suficient calciu pentru sănătatea și creșterea oaselor.,laptele matern conține, de asemenea, substanțe care îmbunătățesc imunitatea și susține ecologia probiotică intestinală sănătoasă. Laptele de vacă conține calciu și fosfor pentru creșterea oaselor. Cu toate acestea, laptele de vacă conține, de asemenea, substanțe precum lactoza, cazeina și BCM7, despre care se știe că dăunează.în practica mea clinică, recomand evitarea produselor lactate, inclusiv pentru copii, atunci când există o alergie la lapte confirmată sau suspectată sau intoleranță la lactoză. Laptele de oaie și de capră nu conține BCM7. Prin urmare, înlocuirea cu lapte de capră este o alegere mai bună., Suplimentarea cu calciu este recomandată dacă dumneavoastră sau copiii dumneavoastră evitați tot laptele. Alăptarea în primele luni de viață este importantă și recomand ca mamele să încerce să continue practica atâta timp cât sunt capabile.