biokemi Definition
biokemi är studien av de kemiska reaktioner som sker inuti organismer. Den kombinerar element från både biologi och kemi. Biokemi blev en separat disciplin i början av 1900-talet. Biokemister studerar relativt stora molekyler som proteiner, lipider och kolhydrater, som är viktiga i metabolism och andra cellulära aktiviteter.de studerar också molekyler som enzymer och DNA.,
historia av biokemi
biokemi forskning har gjorts under de senaste 400 åren, även om termen biokemi själv myntades endast 1903 av den tyska kemisten Carl Neuberg. Studien av biokemi började i huvudsak med mikroskopets uppfinning 1665 av Robert Hooke. Han var den första personen att observera celler under ett mikroskop, men de var döda celler; senare i 1674 såg Anton van Leeuwenhoek levande växtceller under ett mikroskop., Nu när forskare hade sett celler för första gången var de angelägna om att studera dem och upptäcka mer om de processer som inträffade inuti dem. På 1700-talet föreslog den franska forskaren Antoine Lavoisier en reaktionsmekanism för fotosyntes, vilket är den process genom vilken växter gör sin egen mat ur koldioxid, vatten och solljus, vilket frigör syre i processen. Han var också den första personen att undersöka processen med cellandning, processen att göra energimolekylen adenosintrifosfat (ATP) i cellens mitokondrier.,
på 1800-talet var en rådande tro att protoplasma, den geléliknande insidan av cellen, utförde alla processer som var involverade i att bryta ner matmolekyler. Man trodde att kemin hos levande organismer i sig var annorlunda än hos icke-levande. 1897 utförde Eduard Buchner ett experiment som skulle ändra denna uppfattning. Han förberedde ett extrakt från jäst som han kallade zymase. Även om zymase inte innehöll några levande jästceller, kunde det fortfarande jäsa glukos för att producera koldioxid och etanol., Efter Buchners konvention började enzymer namnges för den reaktion de utförde; till exempel polymeras DNA polymeriserar DNA. (Zymas befanns senare vara flera enzymer.)
under 1900-talet gjordes ytterligare framsteg. Hans Krebs upptäckte citronsyracykeln (som också skulle bli känd som Krebs-cykeln), en serie kemiska reaktioner under cellulär andning där glukos och syre omvandlas till ATP, koldioxid och vatten., DNA blev också känt som cellens genetiska material och dess struktur identifierades av James Watson och Francis Crick från tidigare forskning utförd av Rosalind Franklin. För närvarande, nyare teknik såsom rekombinant DNA, gen Splitsning, radioisotopisk märkning och elektronmikroskopi är framåt vetenskaplig kunskap längre än någonsin tidigare.,
biokemi forskning
ämnen i biokemi forskning inkluderar enzymmekanismer och kinetik, tillverkning av proteiner från DNA, RNA, och aminosyror genom processerna för transkription och översättning, och metaboliska processer av celler. Biokemi är nära besläktad med molekylärbiologi, vilket är studien av biologiska molekyler såsom DNA, proteiner och andra makromolekyler. Molekylärbiologi tekniker används ofta för att studera biokemi, tillsammans med tekniker från andra områden som immunologi och fysik., Eftersom allt liv kan brytas ner i små molekyler och kemiska reaktioner är biokemi en bred vetenskap som används för att studera alla typer av biologi, från botanik till molekylär genetik till farmakologi. Kemiska reaktioner i celler betonas, men specifika forskningsämnen kan variera mycket. Biokemister kan till exempel vara intresserade av att undersöka de kemiska reaktioner som uppstår i hjärnan (vilket förbinder biokemi med neurokemi), hur celler delar och skiljer sig, cellkommunikation, den kemiska grunden för genetiskt arv eller hur sjukdomar som cancer sprids.,
biokemi karriär
Detta är en bild av en biokemist som arbetar i ett laboratorium.
biokemi är en laboratorievetenskap. För att arbeta inom biokemi måste en individ vara intresserad av att bedriva forskning och bör få minst en kandidatexamen. Många biokemister undervisar och är huvudforskare av forskningslaboratorier vid universitet; dessa positioner kräver PhDs. Medan de flesta biokemister med PhDs bedriver forskning, vissa är akademiska föreläsare och enbart undervisa vid universitet., Men dessa biokemister var också tvungna att göra forskning i hela forskarskolan för att slutföra sin doktorsavhandling. Andra biokemister är labbchefer, vilket kräver en magisterexamen. Med en kandidatexamen, kan man bli en vetenskaplig forskning tekniker. Ju mer utbildning en individ har, i allmänhet desto mer självständighet kommer de att ha i ett labb. Tekniker utför bänkarbete och hjälper till att utföra experiment som en huvudforskare designar., En labbchef har mer ansvar än en tekniker och kan göra oberoende forskningsprojekt under ledning av en huvudforskare. Bortsett från akademin arbetar biokemister också i industripositioner. De kan arbeta i statliga laboratorier eller för en mängd olika företag, inklusive jordbruks -, läkemedels -, folkhälsa eller bioteknikföretag. Andra tillhandahåller specifika tjänster som toxikologi eller rättsmedicin.
för att vara en kompetent biokemist måste man vara intresserad av biologi eller kemiforskning och lära sig lämpliga laboratoriekunskaper och säkerhetsförfaranden., Det är också viktigt att ha en förmåga till matematik och statistik, och kunna analysera data som genereras från experiment. Förmågan att tänka utanför boxen och brainstorm nya idéer är viktigt för att utforma experiment. Biokemister måste också hålla jämna steg med den vetenskapliga litteraturen genom att läsa nya publikationer i vetenskapliga tidskrifter och delta i konferenser. Även om det tar mycket hårt arbete, träning och studier, kan biokemister avslöja ny information om kemi av levande saker och bidra till att främja vetenskaplig kunskap.,
Biochemistry Major
studenter som är intresserade av att bli biokemister måste ta många vetenskapliga kurser under sin tid som grundutbildning. Allmän kunskap om både biologi och kemi är avgörande. Många skolor erbjuder biokemi som en specifik major. Det är också möjligt att bli biokemist efter att ha fått en biologi eller kemi kandidatexamen, men man måste se till att de har en bra bakgrund i ämnet de inte är huvudämne i; dvs.,, en grundutbildning huvudämne i biologi måste ta kemi kurser (detta är oftast ett krav på alla grundutbildning biologi majors), och en grundutbildning huvudämne i kemi bör också ta biologi kurser. Naturligtvis finns det också specifikt biokemi kurser som eleverna ska ta. Dessutom är det viktigt att vara väl insatt i matematik och fysik.
När eleverna avancerar i sin grundutbildning karriär, kommer de att ta mer specifika vetenskapliga kurser baserat på deras specifika intressen., Till exempel kan de ta klasser i botanik, molekylärbiologi, biofysik, biomedicinsk vetenskap eller strukturbiologi (hur molekyler är organiserade i celler och vävnader), beroende på var deras forskningsintressen ligger.