Jag har längtat efter burrito bowls, så jag bestämde mig för att markera dem i meal prep-serien den här veckan. Om du är en måltid prep pro, är du förmodligen mycket bekant med burrito bowls. De är ofta den första måltiden folk lär sig att äta prep eftersom de är bara så lätt och mångsidig. Trots att vara typ av en måltid prep no-brainer, jag har beslutat att presentera dem här för alla min måltid prepping nybörjare eller de som fortfarande bara funderar på att bege sig in i måltiden prep världen., Jag kallar dessa Den enklaste Burrito Bowl Meal Prep eftersom den här versionen kräver minst mängd arbete, inga ingredienser packade ensam eller på sidan, och inget att bli fuktig eller halta eftersom skålarna lagras i kylskåpet. Det är där du börjar och jag kommer att ge några förslag för att anpassa eller ta din burrito bowl måltid prep till nästa nivå nedan.,
enklaste Burrito Bowl måltid Prep
swappar och tillägg för din Burrito skålar
som jag nämnde ovan, alla ingredienser i ”enklaste” Burrito Bowl måltid Prep kan lagras i en behållare utan rädsla för något att bli ”yucky.”Du kan laga denna måltid på cirka 30 minuter och det finns bara ett objekt som kräver skivning. Det är verkligen så lätt. Du kan använda brunt ris för att göra saker lite hälsosammare, eller till och med quinoa. Och självklart kan du justera delen av någon av ingredienserna för att möta dina smaklökar eller kostbehov.,
Vill du ha några idéer för swappar eller tillägg? Vad sägs om dessa:
- druvtomater
- Tortilla chips (pack separat)
- gräddfil (pack separat)
- grillad zucchini
- rostade sötpotatis kuber
- tacosås
- peppar
- svarta oliver
- koriander
- strimlad sallad (pack separat)
- strimlad kyckling
skriv ut recept livsmedelsbutiker listan Favoriter
enklaste Burrito Bowl måltid Prep
Ingredients
- 4 cups cooked rice ($0.99)
- 1 lb. ground turkey or beef ($3.99)
- taco seasoning* ($0.,67)
- 1 kopp frysta majskärnor ($0.38)
- 1 15oz. kan svarta bönor ($0.59)
- 4 oz. ost (ca 1 kopp strimlad) ($1,00)
- 1 1/3 kopp salsa ($1,30)
- 2 gröna lökar ($0,13)
instruktioner
-
koka riset först. Du kommer att kunna förbereda alla resten av ingredienserna som riset kockar. Koka riset enligt förpackningens anvisningar., För att ge ca 4 koppar vitt ris använder jag 1,5 koppar okokt ris och 2,5 koppar vatten, men det kan variera beroende på din rissort, så var noga med att kontrollera förpackningen.
-
medan riset är matlagning, tillsätt kalkon eller nötkött till en stekpanna och koka på medelvärme tills den kokas igenom. Beroende på fettinnehållet i ditt kött kan du behöva lägga till lite olja till stekpannan för att hålla den fast.
-
när köttet är helt kokt, tillsätt taco krydda och 1/2 kopp vatten., Rör om och låt köttet och kryddorna sjuda tills vattnet minskar till en uppkäftig konsistens (ca 5 minuter). Stäng av värmen och sätt köttet åt sidan.
-
Tina majskärnorna, skölj och töm de svarta bönorna, strimla osten och skiv de gröna lökarna.
-
när riset är klart, fluff det med en gaffel och dela den mellan fyra behållare. Dela de återstående sex skålingredienserna mellan behållarna också (taco kött, majs, bönor, ost, salsa och gröna lök).,
-
värm skålarna i 1-2 minuter innan du äter för att smälta osten och värma köttet och riset genom.
anteckningar
se hur vi beräknar receptkostnaderna här.
Nutrition
näringsvärden är endast uppskattningar. Se vår full nutrition disclaimer här.
avsnittet utrustning ovan innehåller affiliate länkar till produkter vi använder och älskar. Som Amazon Associate tjänar jag från kvalificerade inköp.,
behållare i bilder: Pyrex 3-kopp glasförvaringsbehållare med lock
steg för steg bilder
börja med att laga ditt ris eftersom du kan förbereda resten av ingredienserna under 20-30 minuter som det tar 20-30 minuter.för riset att laga mat. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Det finns vanligtvis guider på förpackningen om hur mycket ris och vatten som ska användas för att ge en viss mängd ris. Du vill ha ca 4 koppar ris en gång kokta. Jag använde 1,5 koppar ris och 2.,5 koppar vatten. (Jag gillar att använda något mindre än ett förhållande 1: 2 ris till vatten, men det är en personlig preferens.)
medan riset är matlagning, förbereda taco kött. Koka ett pund kalkon eller nötkött i en stor stekpanna tills det är kokt igenom. Tillsätt taco krydda och en 1/2 kopp vatten, sedan sjuda tills det reduceras till en något uppkäftig konsistens. Jag använde min hemlagad taco krydda blandning (med majsstärkelse), men du kan använda en butiksköpt paket taco krydda.,
och så här ser det ut när det är klart. Lägg köttet åt sidan.
förbered sedan och samla resten av burrito bowl ingredienser. Tina 1 kopp frysta majskärnor, skölj och dränera en 15oz. burk av svarta bönor, strimla 4 oz. av cheddar, samla 1,3 koppar salsa, och skiva två gröna lök.
och sedan när riset är klart är det dags att bygga skålarna! Bara dela upp alla ingredienser jämnt mellan fyra behållare, pop dem i kylskåpet, och du är klar!, Detta är det enklaste burrito bowl måltid prep du någonsin kommer att göra. Ja, det finns en hel kopp ris i varje, det är bara under några av de andra ingredienserna;)
Burrito bowl heaven.