vill du ha en hemlagad burgare ikväll?Aunque även om de har klassificerats som snabbmat, är sanningen att en hemlagad hamburgare kan vara en läcker och näringsrik maträtt om vi väljer kvalitetsingredienser, så varför beröva dig av en temakväll att äta hemlagad hamburgare med chips?. Var inte rädd för att äta något i måttlighet, det är sant att det inte är tillrådligt att äta varje dag hamburgare eller, naturligtvis, pommes frites, men i måttlighet kan någon mat ätas utan rädsla.,
det finns så många hemlagade burgerrecept att det skulle vara omöjligt att sätta dem på ett ställe, traditionella har en vanlig ingrediens, malet kött, men det finns säkert olika hamburgare också, till exempel vita bönor hamburgare, fiskburgare och till och med Linsburgare. Idag men vi kommer att njuta av en traditionell hemlagad burgare.
Njut av denna burger themed night!,…
hemlagade hamburgare
ingredienser:
- 250 gr malet kött
- 1/2 lök, hackad
- 1 matsked dijon senap
- 1 matsked ketchup
- 1 ägg
- 1 matsked brödsmulor
- salt
hur man gör hemlagade hamburgare
i en skål, blanda det malet köttet, hackad lök och ett slagen ägg. Vi blandar väl och säsong. Tillsätt Dijon senap, ketchup och en matsked brödsmulor och blanda igen., Täck blandningen med plastfolie och lägg i kylskåpet i en halvtimme så att smakerna blandas väl.
Vi tar en del av blandningen och bildar små bollar som sedan krossar för att forma burger. I en väluppvärmd panna eller på en grill med en droppe olja gör vi dem över medelhög värme.
Vi följer med i en hamburgare bulle med vår favorit dressing, sallad, tomat, gurka, etc<
Njut av denna hemlagade hamburgare!
bild: jules: stonesoup