Denne lette og ømme svinekødsteg tager kun et par ingredienser og lader den langsomme komfur gøre arbejdet for dig! Det er en sund familievenlig opskrift på middag eller måltid prep, og er Wholhole30, paleo og glutenfri. De lækre grøntsager, plus sovs, er alle lavet lige i crock potten med svinekød skulder, så denne hjertelige og trøstende middag er helt klar, når du er!,
dette indlæg er i partnerskab med Primal Kitchen. De giver dig 10% rabat på nogen af deres produkter ved hjælp af koden “PALEOBAILEY” ved kassen! Jeg er glad for at arbejde med et firma, jeg elsker, bruger og tror på så meget. Tak for din støtte her på bloggen og din støtte til Primal Kitchen!langsom komfur måltider er en af min families foretrukne måde at få middag på bordet., Det er også en fantastisk måde at måltid prep uden arbejde, når du kan indstille crock pot og lad det gøre den tunge løft for dig. Denne opskrift er ingen undtagelse. En hurtig chop af veggies, sear af svinekød stege, og den langsomme komfur tager over. Det er hjertelig, trøstende, flavorful og perfekt som rester, også!
Slo.Cooker Svinekød stege ingredienser
for at gøre svinekød stege, skal du bruge de klassiske grøntsager, der ledsager en stege – kartofler, gulerødder og løg., Derefter skal du have en anstændig størrelse svinekød skulder, som du kan finde i butikker mærket som en “svinekød butt”. Dybest set er dette stykke svinekød bagkvarteret. Du har også brug for et par almindelige krydderier, og derefter olie og balsamicoeddike for at skære svinekødet med.
Primal Kitchen nye økologiske Balsamico Eddike er Wholhole30 godkendt, BGB certificeret og Paleo. Denne italienske balsamico har ingen tilsat farve, og ingen tilføjet, eller genindført sulfitter., Det er perfekt til at skabe balsamiske reduktioner, dryppe over salater, kylling eller, som denne opskrift, fantastisk til at tilføje en lækker dybde af smag og sear til svinekød.
Tjek Primal Kitchen ‘ s økologiske balsamicoeddike her (og få rabat ved kassen ved hjælp af koden “PALEOBAILEY”!)
Sådan laver du svinekødet i Crock potten
du starter først med at hakke kartofler, gulerødder og løg og placere dem på bunden af langsom komfur. Tilsæt derefter hakket hvidløg og giv det en god omrøring for at blande hvidløgene rundt med grøntsagerne., Klap derefter svinekødskulderen tør og gnid krydderierne i Stegen rigtig godt.
næste trin er den ene, der virkelig tilføjer så meget smag og tekstur til svinekød. Det er her du skærer svinekød for at udvikle en dejlig skorpe på ydersiden. For at gøre dette, opvarm en stegepande over medium høj varme og tilsæt olivenolie. Når det er varmt, skal du forsigtigt tilføje balsamicoeddiken og hurtigt placere svinekødet i stegepanden., Eddike begynder at fordampe hurtigt, så det er vigtigt at placere svinekød i stegepanden med det samme.3 minutter, indtil der er en god sår på den side, og det er let at vende med tang. Vend derefter svinekød og sear på den anden side i yderligere 3 minutter. Sluk for varmen, og overfør svinekødet direkte til den langsomme komfur oven på grøntsagerne. Det sidste trin er at så bare dække og lad koge i 3-4 timer på høj, eller 6-8 timer på lav, eller indtil svinekødet er mørt og falder let fra hinanden med en gaffel.,
fremstilling af sovs
Når du er klar til at spise, skal du bruge en slidset ske til at fjerne svinekød og grøntsager og placere på et fad. Dette vil kun efterlade saftene i langsom komfur. Du kan lave en sovs fra disse safter ved at opløse 2 spsk af arrowroot-mel 2 spsk vand i en lille skål først, og derefter hælde blandingen direkte i slow cooker.
du vil gerne tænde langsomt komfuret højt, hvis det ikke allerede er tilfældet. Rør Arro .root og vandblandingen i saftene for at kombinere og lad derefter sidde i cirka 5 minutter., Sausen vil være fortykket. Hvis du vil have en tykkere sovs, skal du tilføje en anden 1 spsk Arro .root og fortsætte med at omrøre, indtil den tykner.
Andre Solide Whole30 Slow Cooker Opskrifter, Du vil Elske:
- Slow Cooker “Ost”burger Suppe
- Slow Cooker Æg Bages
- Slow Cooker Oksekød & Broccoli
- Slow Cooker Kartoffel & Bacon Chowder
- Slow Cooker Skinke & Kartoffel Suppe
er Sulten efter mere? Abonner på mit nyhedsbrev for at få nye opskrifter leveret direkte til din indbakke!, Facebook, Instagram og Pinterest for alle de seneste opdateringer.
Efterlad en anmeldelse
ingredienser
- 3-4 lb. svinekød skulder
- 1/2 spsk salt
- 2 tsk paprika
- 2 tsk løg pulver
- 2 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk chili pulver
- 1/2 tsk peber
- 2 spsk olivenolie
- 1.,5 spsk Primal Køkken Balsamico Eddike
- 6 lange gulerødder, skrællet og hakket i 2-3 tommer stykker
- 6 røde kartofler i kvarte
- 1 mellemstort løg, halveret og derefter i kvarte
- 2 spsk hakket hvidløg
For Sovs:
- 2 spsk arrowroot-mel opløst i 2 spsk vand
Instruktioner
- Hak grøntsagerne, og sæt det i slow cooker., Tilsæt hakket hvidløg og rør for at kombinere grøntsager og hvidløg
- klap svinekødskulderen tør og gnid krydderierne i Stegen
- Opvarm en stegepande over medium-høj varme og tilsæt olien., Når varm, tilsæt balsamico og placer straks svinekød skulder i stegepande til at svitse
- Lad det sidde i cirka 3 minutter, indtil en dejlig skorpe har dannet og svinekød skulder kommer ud af den let stegepande med tang
- Flip og svitse den anden side for 3 minutter, indtil en skorpe dannes på denne side, så godt
- Overfør svinekød skulder i slow cooker og placer den oven på grøntsagerne., Cover og kog ved høj for 3-4 timer, eller på lavt i 6-8 timer, eller indtil kødet er mørt og let stykker med en gaffel
- til At lave sovs, brug en kærv ske til at overføre svinekød og grøntsager til tallerkner eller et fad. Opløs pilen i en lille skål med vandet. Når den er opløst, hældes den i saftene, der er tilbage i langsom komfur, og drej langsom komfur til høj, hvis den ikke allerede er. Rør væsken godt og dæk med låget igen. 5 minutter vil væsken være fortykket., Hvis du vil have en tykkere sauce, tilsæt yderligere 1 spsk Arro .root og rør kontinuerligt ind i sausen, indtil den er fortykket.
Søgeord: Whole30, Slow Cooker, Svinekød Stegt Svinekød Skulder, Paleo, Gluten-Fri, Vinter Opskrifter, Crock Pot, Mejeri-Fri
Denne Whole30 slow cooker pork roast opskrift kan indeholde nogle links, der er affiliate links, selv om produkterne er dem jeg bruger personligt og kan anbefale., Når du køber noget ved hjælp af mine links, Det koster dig absolut intet ekstra, men det giver wholekitchensink.com lidt økonomisk støtte, som hjælper med at holde denne blog kørende. Tak for din fortsatte støtte, både med dine dollars og din interesse.
gratis whole30 e-bog
tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine 20 bedste Whole30 opskrifter!
Ved at bruge denne formular accepterer du dette siteebsteds fortrolighedspolitik.,
Slo Buy Cooked Paleo
Køb nu!