no son lo mismo.
a Pesar de que el jamón y el tocino Canadiense aspecto y sabor muy similar, no son la misma cosa. Aquí está la diferencia:
Ham vs, Tocino canadiense
Cuando hablamos de tocino Canadiense (también conocido como vuelta de tocino, bacon Irlandés, inglés bacon, o lonchas), estamos hablando de esto:
Juanmonino/Getty Images
Si usted está familiarizado con los cortes de carne de cerdo, te darás cuenta de que esto parece sospechosamente a jamón—pero no tanto como American bacon (también llamado panceta).,
lo principal que separa estas grapas de desayuno es de dónde vienen en un cerdo: El Jamón proviene de las patas traseras, específicamente los muslos y la parte posterior, mientras que el tocino canadiense proviene de la parte posterior.
hay muchos tipos diferentes de jamón, mientras que solo hay un tipo de tocino canadiense. Por lo general, se cura, se fuma y se corta en rodajas.
aunque el tocino americano es más popular en los Estados Unidos, el tocino canadiense aparece comúnmente en los platos de desayuno en todo el mundo.
tierno y Jugoso, tocino Canadiense es típicamente reservado para el desayuno o la merienda., El jamón, mientras tanto, es tan probable que aparezca en el almuerzo o la cena como en el desayuno.
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¿Qué haces Con Él?
el tocino canadiense generalmente se vende como discos circulares listos para comer., Aunque técnicamente se considera un alimento de desayuno, el cielo es el límite cuando se trata de esta carne salada: Cubra su pizza con ella (es esencial para hacer un pastel hawaiano dulce y salado), fríala y sírvala junto con huevos revueltos, cocine en una quiche o frittata, o úselo para elevar su próximo sándwich de queso a la parrilla.,
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jamón 101
¿qué haces con él?
diferentes tipos de jamón se utilizan para preparar diferentes tipos de platos. Para un almuerzo rápido, fácil y clásico, simplemente Bofetada una rebanada de jamón delicatessen entre dos piezas de pan blanco.,
También puedes comer un Jamón Campestre intensamente salado, echar los restos de jamón navideño en una sopa reconfortante o, si te sientes realmente elegante, disfrutar de Jamón Ibérico en rodajas finas con una copa de vino.
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