de är inte samma sak.
även skinka och kanadensisk bacon ser och smakar anmärkningsvärt lika, de är inte samma sak. Så här berättar du skillnaden:
Ham vs., Kanadensisk Bacon
När vi pratar om kanadensisk bacon (även känd som back bacon, Irländsk bacon, engelsk bacon eller rashers) talar vi om detta:
juanmonino/Getty Images
om du är bekant med styckningsdelar av fläsk, kommer du att märka att detta ser misstänkt ut som skinka—men inte så mycket som amerikansk Bacon (även kallad streaky bacon).,
det viktigaste som skiljer dessa frukostklamrar är där de kommer från en gris: skinka kommer från bakbenen, speciellt låren och bakänden, medan kanadensisk bacon kommer från baksidan.
det finns många olika typer av skinka, medan det bara finns en typ av kanadensisk bacon. Det är oftast botas, rökt, och skivas i omgångar.
Även om Amerikansk bacon är mer populär i USA, visar kanadensisk bacon vanligtvis på frukostplattor runt om i världen.
saftig och anbud, kanadensisk bacon är vanligtvis reserverad för frukost eller brunch., Skinka, under tiden, är lika sannolikt att dyka upp vid lunch eller middag som det är vid frukost.
relaterat: varje typ av amerikansk skinka, förklarad
kanadensisk Bacon 101
WATCH: hur man gör ananas Pizza biter
Vad gör du med det?
kanadensisk bacon säljs vanligtvis som färdig att äta cirkulära skivor., Även om det tekniskt anses vara en frukostmat, är himlen gränsen när det gäller detta salta kött: toppa din pizza med det (det är viktigt att göra en söt och smaklig Hawaiiansk paj), steka den och servera den tillsammans med äggröra, laga den i en quiche eller frittata, eller använd den för att höja din nästa grillade ostsmörgås.,
kanadensiska Bacon recept
relaterade: 5 kanadensare försöker förklara kanadensisk Bacon
skinka 101
Vad gör du med det?
olika typer av skinka används för att förbereda olika typer av rätter. För en snabb, enkel och klassisk lunch, bara slå en skiva deli skinka mellan till två bitar av vitt bröd.,
Du kan också äta en intensivt salt landskinka, kasta överbliven semesterskinka i en tröstande soppa, eller, om du känner dig riktigt fin, njut av tunt skivad Jamón Ibérico med ett glas vin.
skinka recept
relaterade: 30 + överblivna skinka recept du kommer att älska
alla ämnen i matlagning frågor
missa inte våra topprankade recept
få det bästa av Myrecept i inkorgen.