Tämä nopea ja helppo mausteinen kana valmistuu ennen riisiä! Käytä sitä riisi-tai viljakulhossa, tacossa tai lehtisalaattikelmussa tai yksinkertaisten höyrytettyjen vihreiden tai vihannesten rinnalla.
kutsun tällaista reseptiä ”takataskureseptiksi”. Se on sellainen resepti haluat vain olla kätevä tahansa yö, kun aika ja/tai ruoanlaitto energia on lyhyt, mutta et halua tinkiä herkullinen.
Ei vain tämä mausteinen kana nopea, helppo ja herkullinen, se voi olla perusta mitään riisi kulhoon nuudeli kulho vain maukasta proteiinia yksinkertainen salaatti.,
Tämä helppo maustekastike sopii mainiosti myös lohen kanssa! Tai possua. Tai tofua. Tai vain paistetut vihannekset. Et voi mennä vikaan!
Tässä olen käyttänyt aina kostea ja maukas luutonta, nahatonta kanan reidet. Ne tarvitsee vain leikata puremakokoisiksi paloiksi, heittää johonkin maissitärkkelykseen ja käristää nopeasti kuumalla pannulla. Kun kana on kypsymässä, sekoita helppo kastike. Lisää kastike, kun kana on kypsää ja vain anna sen kokki kunnes vähennetty ja siirappimainen.,
Tämä mausteinen kana on hyvä, riisiä ja/tai höyrytettyjä kasviksia tai vihanneksia. Itse asiassa, se on valmis ennen kuin riisi on 🙂
loikkaa:
- Ainesosa Muistiinpanoja
- Kokki Muistiinpanot
- Tapaa nauttia mausteinen kana
- Resepti-Kortti
- Enemmän mausteinen kana reseptit haluat ehkä …
Ainesosa Huomautuksia
Tässä ovat ainesosia, tarvitset tätä resepti. Huomautuksiin sisältyy tarvittaessa korvausehdotuksia.,
&tarkista; Kana: Kuten edellä todettiin, voit käyttää kanaa, lohta, tofu -, sian-tai juuri mitään, joka voi olla paistetut täällä.
Jos käytät kanaa, ensimmäinen valintani on aina reidet ja tässä tapauksessa luuttomat, nahattomat kanan reidet. Näitä on lähes mahdotonta kuivata kypsennyksen aikana ja reisien tummassa lihassa on mielestäni paljon enemmän makua. Vuorotellen voit käyttää luutonta, nahatonta kananrintaa. Muista leikata palaset melko pieniksi, jotta ne kypsyvät nopeasti eivätkä kuivu.,
&tarkista; Maissitärkkelystä: Käyttämällä maissitärkkelystä täällä antaa kana mukava saada vähän terävyyttä ulkopuolella, että kun ei ole sama paistettua breading millään venyttää, ei tarjota mukava vähän pinnoite, joka varmasti on sävyjä, että ilman paistamiseen. Jos sinulla ei ole tai halua käyttää maissitärkkelystä, kokeile toista tärkkelystä, kuten arrowjuuri-tai perunatärkkelystä, jos sinulla on se. Jos sinulla on mitään näistä, pinnoite jauhoja on ok, vaikka se ei tuota samanlaista terävyyttä ja voi levittää ”jauhot” maku.,
&tarkista, Ruoanlaitto Öljyä: Käyttää mitä tahansa ruokaöljyä haluat. Tykkään käyttää kasvis-tai canola-öljyä, sillä se vie korkeampaa lämpöä hyvin.
&tarkista, Riisi Etikka: Maustamaton riisi etikka on suositeltavaa, jos sinulla on se vain, koska olemme jo lisäämällä suolaa ja makea sekoitus (hunajaa), joten sinun ei välttämättä tarvitse niitä mausteita oman etikkaa. Se sanoi, Jos sinulla on vain maustettu riisietikka, voit mennä eteenpäin ja käyttää sitä.,
&tarkista; Soijakastike: Käytä joko säännöllisesti tai natrium-alennettu soijakastike, kuin haluat.
&tarkista; Sambal Oelek: Sambal Oelek on Aasialainen mauste, että olen koskaan ilman! Se on hyvä niin monia ruokia ja on helposti saatavilla useimmissa päivittäistavarakaupoissa näinä päivinä. Se on ehdottomasti paikan arvoinen jokaisessa keittiössä. Sambal ei pakata lämpöä lyödä vaikka, joten muista aina, että vähän menee pitkälle 🙂 niin Kuin on kirjoitettu, 1 Rkl antaa sinulle hyvän lämmön, mutta ei huutaa lämpöä., Voit varmaan mennä jopa 2 Rkl, jos sinulla on teflon tastebuds 🙂 Samoin, jos olet hieman lämpöä kaihtava tai ruokintaan lapsille, aloita 1 tl ja nähdä, miten se maistuu, kun se on vähennetty. Voit aina sekoittaa hieman enemmän, jos haluat siinä vaiheessa.
vaihtoehto Sambal Oelekille olisi Aasialainen Chili-valkosipulikastike. Aasialainen chilikastike ei ole mielestäni aivan yhtä voimakas, joten samaa lämpövastiketta kannattaa käyttää hieman enemmän. En voi oikeastaan suositella vaihtoehtoa sen pidemmälle, sillä en keksi toista kastiketta, joka tuottaisi saman makuprofiilin.,
&tarkista; Kulta: Kaikki juoksevaa hunajaa toimii hyvin täällä. Hunaja toimii täällä makeutusaineena, eikä lisää makua, joten minulla on tapana pitää kiinni vain tavallisesta hunajasta.
&tarkista; Seesamiöljy: rakastan tilkka seesamiöljyä kastikkeet, kuten tämä, mutta jos sinulla ei ole seesamiöljy ruokakomero, voit vapaasti jättää. Siitä tulee silti ihana kastike.
&tarkista; Garnishes: Kuutioiksi vihreä sipuli ja sironta seesami siemenet ovat suuria, valinnainen, mutta suositeltava garnishes teidän mausteinen kana.,
Cookin Huomautuksia
kuumalla pannulla on salaisuus sekä ruoanlaitto nopeasti ja saada mukava vähän tummumisen ja maku. Rakastan valurautataitureitani tähän hommaan, mutta voit käyttää mitä tahansa taitoa, joka kestää kovaa kuumuutta.
Tämä kana lämmittää hyvin uudelleen, joten älä epäröi keittää nopeasti isoa erää ja jäähdyttää tai pakastaa pohjaksi tuleville resepteille.
Kärkikärki! Kokeile tätä herkullista kastiketta sulanut lohi paloina, yritys tofu paloiksi, sianlihan paloja tai vaikka erilaisia vihanneksia nopea ja helppo sekoita paista.,
Tapoja nauttia mausteisesta kanasta
tee kulho: Aloita kulho kerroksella riisiä, kvinoaa tai muita jyviä. Päälle mausteista kanaa ja raakoja tai höyrytettyjä kasviksia.
Tee se sekoita paista: Ennen keittämistä kana, sekoita paista joitakin vihanneksia kuumassa öljyssä ja poista sitten kulhoon. Kokata kanaa kohti ohjeet ja palata sitten vihanneksia pannulla lopussa uudelleen lämmin (tai yksinkertaisesti palvella päällä tai rinnalla kana).
Yritä nuudeli bowl: Liota nuudeleita kuumassa vedessä (kuten hylly-vakaa udon) ja lisää kana lopussa ruoanlaitto lämmin., Tarjoa kulhossa, jonka päällä on raastettua porkkanaa ja paljon vihreää sipulia. *Voit käyttää mitä tahansa nuudelia, mutta nopea ateria, mennä nuudeli, joka ei tarvitse kiehuvaa, vaan se, joka tarvitsee vain pehmentää liottamalla kuumassa vedessä ennen käyttöä.
laita se tacoon: lisää mausteinen kana lämmitettyyn tortillaan ja päälle paljon kasviksia.
Käyttää sitä salaattia wrap: Lisätä joitakin mausteinen kana ja keitetyt riisin päälle suuri Boston salaatin lehtiä, top raastettua porkkana, vihreä sipuli ja seesaminsiemenet herkullinen ja helppo salaatti huivi.,
nauti yksinkertaisesti: nauti mausteista kanaa salaatin tai yksinkertaisten, höyrytettyjen vihreiden tai kasvisten kera.
Resepti Card
15 Minuutin Mausteinen Kana
Garnish:
- Diced green onion
- Sesame seeds
Instructions
-
Heat a skillet on the stovetop over medium high heat.,
-
Leikkaa kana osaksi melko pieni, bite-sized kappaletta ja laita isoon kulhoon (leikkaus kappaletta pieniä varmistaa, että ne kokki nopeasti läpi). Mausta hieman suolalla ja vastajauhetulla pippurilla. Ripottele päälle maissitärkkelystä ja nakata hyvin, jotta kaikki kana on tasaista.
-
Lisää öljyä kuumalla pannulla ja anna lämmön lyhyesti, lisää sitten kaikki kana pannulla ja jakaa tasaisesti., Anna istua rauhassa noin minuutin, sitten nakata ja anna istua rauhassa vielä hetki. Jatka keittämistä, heittelyä säännöllisesti, kunnes kana on kypsää läpi ja tasaisesti kultaista.
-
Samaan aikaan, yhdistä kaikki kastikkeen ainekset pieneen kulhoon ja aseta sivuun.
-
Kaada kastike pannulle ja sekoita yhdistää. Anna hautua, tossing satunnaisesti, kunnes kastike paksunee ja päällystää kanaa.,
Huomautuksia
* * vuorotellen Aasialainen Chili-valkosipulikastike on hyvä korvike. Sinun täytyy käyttää hieman enemmän kuin määritelty samoille lämpötasoille.
varmista viitata Ainesosa Toteaa edellä resepti kortin, ainesosan korvaaminen ehdotuksia.,