Il y a peu de choses dans ce monde que j’aime plus que le café. Si tu me donnais le choix entre abandonner le café et voir mes frères pour le reste de ma vie… Je leur donnerais probablement un câlin et dire adios.
Voici une autre de mes faiblesses: mettre la moitié et la moitié dans mon café. C’est tellement bon, non? Alors, que se passe – t-il lorsque vous décidez de monter dans le train céto? Pouvez – vous toujours profiter de cette bonté magique parfaite, éclaircissante et tourbillonnante?
Pouvez-vous avoir la moitié et la moitié sur céto?
Oui?, Et non? Je sais. Ce n’est pas la réponse succincte que vous espériez, Mais voici l’affaire: la moitié et la moitié ont des glucides, et toute nourriture ou boisson avec un certain niveau de glucides peut techniquement vous mettre au-dessus de votre limite de glucides.
maintenant, si vous faites de la place pour la moitié et la moitié dans votre apport quotidien en glucides, alors vous pouvez absolument l’avoir! Si vous utilisez un programme céto de 50g de glucides par jour et que vous êtes à 49g pour la journée? Alors non, absolument pas. Êtes-vous un après-travail marasme assis à 10g de glucides dans votre journée jusqu’à présent? Alors allez-y!,
selon SELFNutritionData, les crèmes demi et demi génériques contiennent 0,6 g de glucides par cuillère à soupe. Vous devrez peut-être réduire la quantité de crème que vous mettez, mais un peu d’éclaboussure n’affectera pas trop votre compte.
qu’est-Ce que la moitié et la moitié, de toute façon?
dans un monde de noms intelligents, la moitié et la moitié est rock bottom. Moitié et moitié signifie simplement moitié crème, moitié lait. Alors, quelle est la différence entre le lait et la crème?
le lait est le liquide que nous obtenons des vaches… eh bien, vous savez. Lorsque les producteurs laitiers extraient du lait, quelque chose d’intéressant se produit., En raison des différences de densité, ce que nous appelons la crème Monte naturellement au sommet. La crème est juste la matière grasse du lait qui se trouve naturellement dans le lait. Si vous avez déjà acheté du lait à un agriculteur local et que vous vous êtes demandé quand vous avez ouvert le bouchon pourquoi il y avait une ligne de crème au sommet, maintenant vous le savez!
les différences dans Les types de lait 2%, entier, écrémé, etc. reportez-vous à la quantité de graisse que le producteur laitier choisit d’homogénéiser. L’homogénéisation est juste une façon élégante de dire à quel point et combien les agriculteurs distribuent-ils ces particules de graisse dans le lait. Prendre toute la matière grasse en sortir? C’est écrémé. Utiliser 3.5-4%?, C’est du lait entier. 2%? Eh bien, vous pouvez probablement le deviner.
alors le lait est-il meilleur que la moitié et la moitié sur la céto?
Non, pas réellement. Keto est tout au sujet de la priorité des graisses et de la réduction des glucides, et puisque la crème est la graisse qui monte au sommet pendant le processus de traite, la crème a un taux de graisse plus élevé, faible en glucides et est préférable au lait pour keto. Comparé à la crème, le lait contient des quantités plus élevées de lactose, qui est le sucre naturel présent dans le lait. Lorsque vous augmentez le lactose, vous augmentez votre nombre de glucides, de sorte que tout ajout de lait augmentera la concentration de glucides.,
Quels sont les avantages nutritionnels de boire moitié et moitié?
La moitié et la moitié sont généralement riches en calories et en graisses saturées et faibles en sucres et en glucides. Une cuillère à soupe contient 2 g de graisse (dont l’une est saturée) et contient 0,6 g de glucides.
la moitié et la moitié sont également riches en calcium et en vitamine A, ce qui n’est pas une surprise puisque nous associons ces nutriments au lait. Le Calcium aide à construire et à maintenir vos os, et la vitamine A est importante pour la vision, le système immunitaire et la reproduction.
Combien de glucides sont dans la moitié et la moitié?
Il y a 0,6 glucides par cuillère à soupe., Bien que ce ne soit pas beaucoup, cela peut toujours vous mettre au-dessus de votre limite si vous ne faites pas attention. Les chaînes de restauration rapide en particulier mettent beaucoup de moitié et de moitié (et parfois du sucre) dans leur café, donc votre meilleur pari est de commander du noir et d’ajouter le vôtre ou d’opter pour du café fait maison tout le temps.
la moitié et la moitié peuvent-elles rompre le jeûne intermittent?
Oui. Le jeûne est une restriction de toutes les calories, et parce que la moitié et la moitié a des calories, cela briserait votre jeûne. Si vous voulez être strict sur votre jeûne, alors vous devrez éviter d’ajouter cela à votre café le matin., Le café contient un petit nombre de calories (les estimations varient entre 2 et 12 calories pour une tasse de café noir), mais la plupart des gens autorisent le café dans le cadre d’un jeûne car c’est une quantité négligeable.
meilleures alternatives demi-céto-friendly
Si vous suivez un régime céto Super strict ou préférez simplement réduire vos glucides autant que possible, il y a plus d’options céto-friendly à mettre dans votre café que la moitié et la moitié.,
Voici quelques-uns de nos favoris:
crème épaisse
Comme nous l’avons mentionné précédemment, plus la crème est lourde, plus le nombre de glucides est faible car vous remplacez plus de lactose (la source des glucides du lait) et le remplacez par Plus de graisse de lait! Les gens critiquent la crème lourde en raison de sa différence de saveur et de calories plus élevées, mais une pincée de cela peut être exactement ce que vous recherchez. Vous pouvez également préparer un lot de crème fouettée maison en utilisant uniquement de la crème épaisse et en mettre une cuillerée sur votre café chaque matin.
lait de coco
le lait de coco est un excellent substitut, avec 0.,5g de glucides nets par portion et une flopée de graisses saines. La noix de coco changera radicalement la saveur de votre café, alors soyez prêt!
lait D’amande
le lait d’amande ou d’autres laits à base de plantes sont équitables-il suffit d’opter pour des options sans additifs et sans sucre. Comme avec n’importe quoi, mettez vos microscopes d’étiquette et gardez un œil sur les glucides nets.
Bulletproof coffee
Le Café Bulletproof est très populaire dans le monde céto et est une combinaison mélangée de café, de beurre (ou de ghee) et D’huile MCT. Vous pouvez faire cette maison ou utiliser des mélanges de café pare-balles!,
beurre ou ghee
Si vous ne vous souciez pas de L’huile MCT ou cherchez une alternative plus rentable, alors simplement mélanger du beurre ou du ghee peut vous obtenir le mélange de graisse et de saveur dont vous avez envie. Les gens mélangent généralement le beurre au lieu de simplement le laisser tomber pour éviter que les gouttelettes de graisse montent vers le haut, et le ghee n’est que du beurre clarifié, c’est-à-dire lorsque vous chauffez le beurre et séparez les matières grasses du beurre de tout le reste. Ghee est à peu près pur butterfat!,
Keto alternative creamers acheté en magasin
Si vous préférez simplement acheter des options de Keto creamer dans un magasin, alors voici quelques bonnes pour vous de ramasser!
Picnik Coffee Creamer
PICNIK offre une combinaison lisse de beurre nourri à l’herbe, d’huile MCT et de protéines de lactosérum nourri à l’herbe. Les gens aiment le goût de cette crème céto!,
0g glucides nets par portion
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Terrasoul Lait de noix de Coco en Poudre
Si vous voulez une option plus simple qui est exclusivement à la noix de coco, alors c’est une bonne chose pour vous. C’est juste une poudre, vous pouvez donc la mélanger ou la déposer directement dans votre café.
0,6 g de glucides nets par portion
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Côte à Gauche de la Performance Céto de Crème à Café
Ce céto de crème à café est super populaire, mais vous avez à mélanger en raison de l’huile MCT., C’est zéro glucides et rend les matins céto un jeu d’enfant.
0g de glucides nets par portion
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Crème De Noix De Coco Califia Farms& crème au lait D’amande
Si vous l’huile MCT mais préfèrent toujours un crémier liquide, alors c’est une bonne option pour vous. Califia a quelques saveurs différentes et s’appuie sur des mélanges de laits alternatifs pour proposer des saveurs et des textures intéressantes. Ils ne sont certainement vaut le coup.,
0g glucides nets par portion
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le Jardin de la Vie l’Huile TCM
C’est juste de l’huile MCT, de sorte que vous aurez besoin de mélanger. Si vous n’aimez pas ajouter du beurre ou si vous voulez ajouter un peu D’huile MCT à un autre crémier que vous avez déjà, cela devrait fonctionner.
0g de glucides nets par portion
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conseils Bonus à garder à l’esprit
café crémier peut ne pas être ce que vous pensez!
Coffee creamer est en fait un peu un nom erroné — de nombreux principaux produits « coffee creamer » sont en fait sans produits laitiers et fabriqués avec de l’eau, de l’huile et du sucre!,
C’est pourquoi ces petites tasses de crème à café durent si longtemps. Ils n’ont pas vraiment de crème en eux.
méfiez-vous des étiquettes « zéro glucides »!
de même que certains cornichons ont « 0 calories », si un article contient une très petite quantité de glucides (généralement moins de 1g par portion), les entreprises n’ont pas toujours à énumérer leurs quantités de glucides. Cela leur permet de dire qu’un élément est « zéro carb » sans dire qu’il y a effectivement de petites quantités de glucides présents.
Point étant, si vous êtes proche de votre limite, ne pas avoir une foi aveugle dans les étiquettes zéro glucides!,
la ligne de fond sur l’utilisation de la moitié en deux sur céto
La moitié et la moitié ont des glucides, mais la moitié et la moitié sans additifs ne contient que 0,6 g de glucides par cuillère à soupe. Vous pouvez certainement avoir votre moitié et la moitié sur céto, mais assurez-vous de calculer les glucides dans votre apport quotidien en glucides.
et si vous avez essayé de réduire votre dépendance moitié et moitié, puis réduire le montant pendant que vous êtes sur céto est un excellent moyen de commencer.
Bonne chance!