nincs vaj. Nincs rövidítés.
Mit gondol vaj vagy lerövidítése nem számít, amikor úgy döntött, ha meg kell próbálni ezt a receptet, vagy sem, mert ez Olívaolaj Pitét nem feláldozása egy íz, vagy textúra!
valójában jobb, mint bármely rövidítés vagy vajpite kéreg, amit már ettem!
egy barátom évekkel ezelőtt adta nekem ezt a receptet, és soha nem néztem vissza a régi vajra és a korábban használt rövidítésekre.,
ne aggódjon a recept kipróbálásával kapcsolatos további lépések vagy idő miatt, mert nincsenek!
nem kell hűteni vagy fagyasztani az olívaolajat – csak a száraz összetevőkre vágja, mint a vaj vagy a rövidítés.
ez a recept egy kicsit nedvesebb, mint egy tipikus pite tészta, de még mindig könnyű dolgozni, amikor két viaszpapírlap közé helyezi.,
egyébként mindig a Pyrex mély tálas pite serpenyőit használtam, mert nem túlcsordulnak olyan könnyen, mint a szokásos méret!
itt van, hogy milyen egyszerű:
olívaolaj pite kéreg
akkor csak keverjük össze a lisztet és a sót, majd vágjuk az olajat egy cukrász vágó (mint te vaj vagy lerövidítése). Miután morzsolódott, adjunk hozzá tejet, majd dobjuk / keverjük össze egy villával, amíg össze nem kombináljuk. Szuper gyors és könnyű.,
Ezután vegye be a tészta felét (mivel ez a recept kettős kéreggé teszi), majd helyezze két viaszpapír lap közé, hogy kiguruljon.
ahhoz, hogy bejusson a pite serpenyőbe, húzza le a viaszpapír felső lapját, majd fordítsa át a serpenyőbe. Ezután egyszerűen távolítsa el a második viaszpapír lapot, amely most a tetején van.
a sütőtök pite esetében ezen a ponton sütjük a kéreget, mielőtt kitöltöm. De más pite (azaz, alma, csirke pot pite), folytatom a pite kitöltésével, majd megismétlem a gördülő/essek folyamatot a pite tészta másik felével.
természetesen meg kell préselni a kéreg széleit, majd a szokásos módon vágni kell a szellőzőket a tetején. 😉
biztos vagyok benne, hogy ha egyszer kipróbálod ezt az olívaolajos pite kéreg receptet, örülni fogsz!
ha ezt a receptet használja a következő pite-hez, címkézjen minket a közösségi médiában, hogy láthassuk!, { FB: @ sixcleversisters / IG: # sixcleversisters }
