Un nuovo capitolo nella storia del programma sportivo Utah Utes è iniziato nel 2011 quando la squadra si è trasferita nella conferenza Pac 12. Con la mossa dell’università in questa conferenza, i fan hanno l’opportunità di vedere alcune delle migliori squadre di college football ogni anno al Rice Eccles Stadium. Prima della sua costruzione nel 1998, il vecchio stadio del Riso era situato nello stesso sito dello stadio attuale., Con l’annuncio che Salt Lake City avrebbe ospitato le Olimpiadi invernali del 2002, fu necessario costruire un nuovo stadio per le cerimonie di apertura e chiusura. La città insieme con l’Università dello Utah ha deciso che un nuovo stadio sarebbe stato costruito per il XT e le Olimpiadi. Il vecchio stadio fu demolito dopo la stagione 1997 e un nuovo stadio sorse al suo posto e fu completato entro il 1998.
Gli Utah Ute fecero il loro debutto allo stadio il 12 settembre 1998 contro i Louisville Cardinals. Lo stadio è stato chiamato dopo Robert L. Rice che ha donato million 1 milione per il vecchio stadio Ute nel 1972., Ha ricevuto il suo nome attuale, Rice Eccles Stadium, dopo George S. e Dolores Dore Eccles donato million 10 milioni per la costruzione dello stadio. Oltre 45.000 posti circondano la superficie di gioco Fieldturf. Una sala stampa a tre livelli con 450 posti club e 25 suite si trova su un lato della graticola. Un nuovo video/tabellone da 1,6 milioni di dollari è stato aggiunto prima della stagione 2003. Nel novembre 2018 l’Università dello Utah ha annunciato l’intenzione di espandere lo stadio Rice-Eccles, aumentando la capacità di 51.444 prima dell’inizio della stagione 2021., La ristrutturazione di million 80 milioni include la demolizione dell’endzone sud esistente e la sua sostituzione racchiudendo la ciotola dello stadio, collegando i concourses est e ovest alla fine dello stadio. Questo progetto comprende anche nuove suite di lusso premium e scatole loge, spogliatoi aggiornati e altre sale operative.
