een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis van het Utah Utes sports programma begon in 2011 toen het team verhuisde naar de Pac 12 conference. Met de verhuizing van de universiteit in deze conferentie, fans hebben een kans om een aantal van college football ‘ s beste teams elk jaar in Rice Eccles Stadium te zien. Voor de bouw in 1998 was het old Rice Stadium gelegen op dezelfde locatie als het huidige stadion., Met de aankondiging dat Salt Lake City de Olympische Winterspelen van 2002 zou organiseren, moest er een nieuw stadion voor de openings-en sluitingsceremonie worden gebouwd. De stad en de Universiteit van Utah besloten dat er een nieuw stadion gebouwd zou worden voor de Utes en de Olympische Spelen. Het oude stadion werd gesloopt na het seizoen 1997 en een nieuw stadion steeg in zijn plaats en werd voltooid in 1998.de Utah Utes debuteerden in het stadion op 12 September 1998 tegen de Louisville Cardinals. Het stadion is vernoemd naar Robert L. Rice die in 1972 $1 miljoen doneerde voor het oude Ute Stadion., Het stadion kreeg zijn huidige Naam, Rice Eccles Stadium, nadat George S. en Dolores Dore Eccles $10 miljoen doneerden voor de bouw van het stadion. Meer dan 45.000 zitplaatsen omringen de Fieldturf speeloppervlak. Aan de ene kant van het rooster bevindt zich een driepersoons box met 450 clubstoelen en 25 suites. Een nieuwe $ 1.6 miljoen video/scorebord werd toegevoegd voor het seizoen 2003. In November 2018 kondigde de Universiteit van Utah plannen aan om het Rice-Eccles stadion uit te breiden, met een capaciteit van 51.444 voor het begin van het seizoen 2021., De renovatie van $80 miljoen omvat het slopen van de bestaande south endzone en het vervangen door het omsluiten van de bowl van het stadion, het verbinden van de oost en west concourses met het stadium end. Dit project omvat ook nieuwe premium luxe suites en loge boxen, verbeterde kleedkamers en andere operationele kamers.
