chcesz dziś wieczorem wziąć domowego hamburgera?… Chociaż zostały wymienione jako fast food, prawda jest taka, że domowy burger może być smacznym i pożywnym daniem, jeśli wybieramy wysokiej jakości składniki, więc po co pozbawiać się nocy tematycznej, jedząc domowego burgera z frytkami?. Nie bój się jeść niczego z umiarem, prawdą jest, że nie zaleca się codziennego jedzenia hamburgera lub oczywiście frytek, ale z umiarem każdy posiłek można jeść bez strachu.,
jest tak wiele domowych przepisów na hamburgery, że nie byłoby możliwe umieszczenie ich w jednym miejscu, tradycyjne mają wspólny składnik, mielone mięso, ale z pewnością są też różne hamburgery, takie jak hamburgery z białej fasoli, Hamburger rybny, a nawet hamburger z soczewicy. Dziś jednak będziemy cieszyć się tradycyjnym domowym Hamburgerem.
ciesz się tą tematyczną nocą burgera!,…
domowe kotlety
składniki:
- 250 gr mielonego mięsa
- 1/2 posiekanej cebuli
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 łyżka keczupu
- 1 jajko
- 1 łyżka bułki tartej
- sól
jak zrobić domowe hamburgery
w misce wymieszaj mielone mięso, drobno posiekaną cebulę i ubite jajko. Dobrze wymieszaj i dopraw. Dodaj musztardę Dijon, keczup i łyżkę bułki tartej i ponownie wymieszaj., Przykryj mieszaninę papierem foliowym i włóż do lodówki na pół godziny, aby smaki dobrze się wymieszały.
bierzemy część mieszanki i formujemy kulki, które następnie zgniatamy, tworząc hamburgera. Na dobrze rozgrzanej patelni lub patelni z kroplą oleju robimy je na średnim ogniu.
towarzyszymy bułce hamburgerowej z naszym ulubionym dressingiem, sałatą, pomidorami, piklami itp…
ciesz się tym domowym Hamburgerem!
image: jules: stonesoup