Om du går med vissa nummer är White Castle en relativt liten spelare i det övergripande landskapet av snabbmatsrestauranger. Det har färre än 400 platser spridda över bara 13 stater, jämfört med ett svindlande fotavtryck på 37,800 McDonalds restauranger, som finns i nästan alla länder på jorden. White Castle totala årliga intäkter för 2018 var runt $556 miljoner, medan Wendys genererade ungefär $ 1.59 miljarder det året., Och medan White Castle sysselsätter cirka 10 000 personer, har Subway, världens största restaurangkedja, uppskattningsvis 384 000 anställda runt om i världen.
men det finns ett nummer som ingen annan kedja kan röra: år i affärer. White Castle grundades 1921 och kommer att fira 100 år av hamburgare, pommes frites och annan snabbmat nästa år. Det är utan tvekan den äldsta snabbmatskedjan, inte bara i Amerika, utan i världen. Och deras signatur objekt, den lilla, fyrkantiga reglaget, har stått emot tidens test, förändras väldigt lite eftersom det debuterade på menyn på fem cent per pop., (Relaterat: McDonalds gör dessa 8 stora uppgraderingar.)
White Castle föregick Mcdonalds med 19 år, burger giant grundades 1940. Det föregår också Burger King, eller Insta-Burger King, som det brukade kallas, liksom KFC, Sonic och Whataburger, som alla öppnade upp under snabbmatsboomen på 1950-talet.
trots sin blygsamma platsräkning är det den äldsta kedjerestaurangen i Amerika. Och hur som helst, det begränsade antalet platser är helt avsiktligt och genom design, inte baserat på bristen på intresse från blivande franchisetagare.,
glöm inte att registrera dig för vårt nyhetsbrev för att få de senaste restaurangnyheterna levererade direkt till din inkorg.