medový česnek losos

lososové recepty

miluji lososa a jedním z nejlepších lososových receptů je medový česnekový losos.

lahodná medová a česneková omáčka činí tento recept z lososa extrémně šťavnatým, vlhkým a plným chutí.

Jedná se o jednu z nejjednodušších lososových pokrmů doma., Tato večeře z lososa trvá jen 15 minut od začátku do konce.

Lososa

Spojené Státy je losos powerhouse, protože téměř jeden-třetina na světě, volně žijící losos nabídky pochází z tu.

v důsledku toho je na trhu k dispozici mnoho druhů lososa.,

Chcete-li získat nejčerstvější a nejlepší losos, zde jsou moje nákupní tipy:

• Divoký ulovený losos. Pokud na vašem trhu najdete divokého lososa, kupte si ho. Divoký losos pochází z nedotčených vod pacifického severozápadu a Aljašky a je plný omega 3 mastných kyselin.
• chovaný losos. Pokud kupujete chovaný losos, vyberte ty dovezené z Norska. Vyhněte se těm z Číny. Čínské farmy používají k chovu ryb potenciálně karcinogenní (rakovinotvorné) chemikálie.
• pro nejčerstvější ryby nakupujte v den, kdy vaše obchody s potravinami doplní své ryby.,
• divoký losos vypadá oranžově, zatímco chovaný losos má světle oranžovou barvu.
• Vyhněte se barvě lososa, která je jasně oranžová nebo červená. To znamená, že potravinové barvivo bylo přidáno do ryb.

divoký losos vs chovaný losos. Kredit: Paleohacks

Chcete-li se dozvědět více o rozdílu mezi divokým uloveným vs chovaným lososem, klikněte zde.

jak vařit losos?

Jak vařit losos na sporáku?

Chcete-li tento recept na lososový česnek připravit, budete potřebovat následující složky:

• filet z lososa.,
• mletý česnek.
• zlato.
• jablečný ocet nebo citronová šťáva.
• sůl a pepř.

nejprve osolte filety z lososa solí, pepřem a kajenským pepřem.

dále připravte medovou česnekovou omáčku smícháním ingrediencí dohromady.

posledním krokem je zahřátí pánve nebo pánve a vaření lososa s česnekem a omáčkou.

můžete přidat další krok grilování filety z lososa v troubě.,

grilovat na vysoké teplo chars povrch ryb, takže tento recept velmi chutné a restaurace hodné.

výživa lososa

Divoký ulovený losos je plný výživy. Zde jsou výživová fakta surového, divokého Atlantického lososa, kterou poskytuje USDA.

Nejčastější Otázky

Metody Vaření Lososa Recepty

Existuje mnoho způsobů, jak, aby to jednoduché, losos recept:

• můžete vařit lososa v pánvi na sporáku horní, jak je uvedeno v receptu karty.,
• můžete pečeme v troubě při 400°F po dobu 8 minut, odkryté.
• losos můžete také zabalit listem hliníkové fólie a pečeme v troubě po dobu 10 minut.

Mohu zmrazit vařený losos?

nedoporučuji zmrazení vařeného lososa, protože to ovlivní strukturu tohoto receptu na lososa. Maso bude po zmrazení tvrdé a gumové.

vařený losos můžete určitě uchovávat v chladničce několik dní. Stačí jej pevně zabalit fólií z plastového obalu.

Chcete-li sloužit, stačí losos ohřát v mikrovlnné troubě po dobu 1 minuty.,

jíte kůži na lososu?

pokud jde o vaření lososa, jednou z největších otázek je, zda vařit s kůží nebo kůži.

lososová kůže je jedlá. Osobně nejím lososovou kůži, pokud není losos smažený a kůže z lososa se stává křupavou.

pro snadné vaření není třeba odstraňovat pokožku. Vařte losos tak, jak je, s kůží, pak vyhoďte kůži, pokud ji nechcete jíst.

jen se ujistěte, že je kůže zcela vyčištěna bez váhy.

kolik kalorií na porci?,

tento recept na lososa je pouze 327 kalorií na porci.

co podávat s tímto lososovým receptem?

losos se nejlépe podává se zdravými přílohami. Pro zdravé jídlo a snadnou večeři v týdnu doporučuji následující recepty.