Robustní Brusinková Čokoláda Čip Cookies | Pečeme na kořeny

Rádi Cookie pátek! Dnešní dávka čerstvých sušenek může vypadat trochu „ohromující“, protože vypadají jako „obyčejné“ čokoládové sušenky, ale pokud jde o chuť, tito chlapi jsou určitě více vzrušující! Máme lahodné čokoládové sušenky s extra zátěží brusinek v da house dnes! Sladká a čokoládová se setkává s ovocnou a kyselou. Skvělá kombinace!,

existuje pravděpodobně milion různých receptů a variací pro čokoládové sušenky. Myslím, že“ cookie wheel “ zde nemůže být znovu objeven. Ale to, co můžete udělat, je kombinovat ingredience a příchutě se vám líbí nejvíce vytvořit čokoládové čip cookie, který je ideální pro vás. V mém případě to jsou brusinky a čokoláda., Někdy to může být tak snadné… ;P

použil jsem jeden z mých standardních cookie recepty a hodil do nějaké čokoládové lupínky a brusinkami. Nic úplně nového a výsledek nevypadá příliš vzrušující, ale kombinace chutí je opravdu pěkná… a to je to, o čem je nakonec všechno. Vytvoření něčeho lahodného, co si můžete vychutnat!,

Pokud si chcete vyzkoušet vlastní kombinaci chutí, postupujte podle receptu, dokud nepřidáte brusinky a čokoládu. Místo těch sušených bobulí můžete do těsta přidat něco jiného ve stejném množství. Pár gramů víc nebo míň, na tom nezáleží, jen nechci dát dvojnásobek částky nic do těsta… to může vést k „strukturální problémy“ a své hotové soubory cookie mohou rozpadnout po pečení 😉 Kromě toho, že – přidat, co se vám líbí a co si myslíte, že by se dobře zapadá dohromady. Ovoce s ořechy, ořechy s čokoládou a tak dále.,

Vzhledem k tomu, těsto musí odpočívat pro docela nějaký čas, musíte být opatrní s přísadami. Neměli byste přidávat nic,co by se mohlo pokazit přes noc nebo věci, které se při dlouhodobém kontaktu s vlhkým těsto zjemní. Solné preclíky nebo kousky cookie jsou například Pouze suboptimální (ale proveditelné). Sušené ovoce na druhé straně také extrahuje vlhkost z těsta, ale to je v pořádku., Byste měli upustit od používání jablka, například, protože jsou hnědé, když je vystavena kyslíku na tak dlouhou dobu v lednici… Salát by být také špatný nápad, protože to bude vadnou a rajčata by také získat sentimentální ;P Jen si dělám srandu! Stačí si vyzkoušet, co máte a máte rádi-určitě najdete lahodnou kombinaci!,

SLOŽENÍ / ZUTATEN

INSTRUKCE / ZUBEREITUNG

• čeština
• Německy

1. Přidejte máslo na malé kousky do velké mísy a promíchejte, dokud nebude hladké. Přidejte cukry a promíchejte do světla a načechraný. Přidejte extrakt z vajec a vanilky a promíchejte, dokud nebude kombinován. Smíchejte mouku s práškem do pečiva, jedlou sodou a solí a přidejte do misky – promíchejte, dokud se jen nekombinuje., Měli byste tu a tam vidět nějakou mouku. Přidejte čokoládové lupínky a brusinky a složit. Těsto může být trochu drobivé, ale to je v pořádku. Těsto rozdělte na 8 porcí a zatlačte je zhruba dohromady, ale nevkládejte je do kuliček. Umístěte na desku, zakryjte a vložte do chladničky přes noc.

2. Předehřejte troubu na 375 ° F (190°C). Vyrovnejte plech s pečícím pergamenem. Části těsta položte na připravený plech s dostatečným prostorem mezi nimi a pečte 15-17 minut, dokud po stranách nezhnědne, ale nahoře není příliš tmavý., Vyjměte z trouby a nechte nějakou dobu vychladnout na plechu, poté přeneste do drátěného stojanu a nechte úplně vychladnout.

1. Rozpusťte máslo na malé kousky ve velké misce a porazte až do krémové. Přidejte dva druhy cukru a porazte, dokud nebude lehký a vzdušný. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a promíchejte. Smíchejte mouku s práškem do pečiva, jedlou sodou a solí a přidejte do misky – jen krátce promíchejte, měli byste ještě vidět nějakou mouku. Přidejte čokoládové kapky a brusinky a složte., Těsto bude pravděpodobně trochu drobivé. Těsto rozdělte na 8 porcí a trochu stlačte, ale netvořte se do koulí. Položte části těsta na list, přikryjte a vložte do chladničky přes noc.

2. Předehřejte troubu na 190°C (375 ° F). Vyrovnejte plech na pečení papírem na pečení. Části těsta položte na list s dostatečnou vzdáleností od sebe a pečte 15-17 minut,dokud se na okrajích nezhnědnou. Vyjměte z trouby a nechte krátce vychladnout na plechovce, poté nechte úplně vychladnout na mřížce dortu.,

více Touha? Buďte v kontaktu na Facebook, Twitter, Instagram a Pinterest pro nový příspěvek, aktualizace a další. Můžete mě také kontaktovat s případnými dotazy nebo dotazy!

zde je verze receptu, který můžete snadno vytisknout.,

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

Delicious sweet and chunky chocolate chip cookies with cranberries for some extra flavor!

Ingredients

1/2 cup (120g) butter

1/3 cup (65g) sugar

1/3 cup (65g) brown sugar

1 medium egg

1/2 tsp. vanilla extract

1 2/3 cups (210g) all-purpose flour

1/2 tsp., prášek do pečiva

1/8 lžičky. jedlá soda

1/4 lžičky. sůl

4.2 oz. (120g) polosladké čokoládové lupínky

2.1 oz. (60 g) sušené brusinky

návod

1. Přidejte máslo na malé kousky do velké mísy a promíchejte, dokud nebude hladké. Přidejte cukry a promíchejte do světla a načechraný. Přidejte extrakt z vajec a vanilky a promíchejte, dokud nebude kombinován. Smíchejte mouku s práškem do pečiva, jedlou sodou a solí a přidejte do misky – promíchejte, dokud se jen nekombinuje. Měli byste tu a tam vidět nějakou mouku., Přidejte čokoládové lupínky a brusinky a složit. Těsto může být trochu drobivé, ale to je v pořádku. Těsto rozdělte na 8 porcí a zatlačte je zhruba dohromady, ale nevkládejte je do kuliček. Umístěte na desku, zakryjte a vložte do chladničky přes noc.

2. Předehřejte troubu na 375 ° F (190°C). Vyrovnejte plech s pečícím pergamenem. Části těsta položte na připravený plech s dostatečným prostorem mezi nimi a pečte 15-17 minut, dokud po stranách nezhnědne, ale nahoře není příliš tmavý., Vyjměte z trouby a nechte nějakou dobu vychladnout na plechu, poté přeneste do drátěného stojanu a nechte úplně vychladnout.

poznámky

užijte si pečení!

Klíčová slova: čokoláda čip cookies, brusinkový

Značky:čokoládové sušenky brusinkové

Share