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Felice Cookie venerdì! Il lotto di biscotti freschi di oggi potrebbe sembrare un po ‘ ” deludente “dal momento che sembrano” semplici vecchi” biscotti al cioccolato, ma in termini di gusto, questi ragazzi qui sono sicuramente più eccitanti! Abbiamo deliziosi biscotti al cioccolato con un carico extra di mirtilli rossi in da house oggi! Dolce e cioccolatoso incontra fruttato e aspro. Ottima combinazione!,
Ci sono probabilmente un milione di diverse ricette e varianti per i biscotti al cioccolato là fuori. La” ruota dei biscotti ” non può davvero essere reinventata qui, immagino. Ma quello che puoi fare è combinare ingredienti e sapori che ti piacciono di più per creare un biscotto con gocce di cioccolato perfetto per te. Nel mio caso, sono mirtilli e cioccolato., A volte può essere così facile…; P
Ho usato una delle mie ricette di biscotti standard e ho gettato alcune gocce di cioccolato e mirtilli rossi. Niente di completamente nuovo e il risultato non sembra molto eccitante, ma la combinazione di sapori è davvero bella in ed è di questo che si tratta alla fine. Creare qualcosa di delizioso da gustare!,
Se vuoi provare la tua combinazione di sapori, segui la ricetta fino a quando non aggiungerai i mirtilli e il cioccolato. Invece di quelle bacche essiccate, puoi aggiungere qualsiasi altra cosa nella stessa quantità all’impasto. Qualche grammo in più o in meno non importa, basta non mettere il doppio della quantità di nulla nell’impasto can questo può portare a “problemi strutturali” e i biscotti finiti potrebbero cadere a pezzi dopo la cottura 😉 Oltre a questo – aggiungi quello che ti piace e quello che pensi potrebbe adattarsi bene insieme. Frutta con noci, noci con cioccolato e così via.,
Poiché l’impasto deve riposare per un bel po ‘ di tempo, devi stare attento con gli ingredienti. Non si dovrebbe aggiungere nulla che potrebbe andare male durante la notte o roba che diventa morbida quando si entra in contatto con la pasta umida per lungo tempo. Salt Salt salt o biscotti sono, ad esempio, solo subottimali (ma fattibili). I frutti secchi d’altra parte estraggono anche l’umidità dall’impasto, ma va bene., Dovresti astenervi dall’usare le mele, ad esempio, perché diventano marroni se esposte all’ossigeno per così tanto tempo in frigo Lettuce La lattuga sarebbe anche una cattiva idea perché appassirà e anche i pomodori diventerebbero molli; P Sto scherzando! Basta provare quello che hai e come-troverete sicuramente una deliziosa combinazione!,
INGREDIENTI / ZUTATEN
INDICAZIONI / ZUBEREITUNG
- inglese
- Tedesco
2. Preriscaldare il forno a 190°C (375°F). Foderare una teglia con carta da forno. Mettere le porzioni di pasta sulla teglia preparata con abbastanza spazio in mezzo e cuocere per 15-17 minuti fino a doratura sui lati, ma non troppo scuro sulla parte superiore., Togliere dal forno e lasciare raffreddare sulla teglia per un po ‘ di tempo, quindi trasferire su una gratella e lasciare raffreddare completamente.
2. Preriscaldare il forno a 190°C (375°F). Foderare una teglia con carta da forno. Mettere le porzioni di pasta sul foglio con sufficiente distanza l’una dall’altra e cuocere per 15-17 minuti fino a quando non sono diventati dorati ai bordi. Togliere dal forno e lasciare raffreddare brevemente sulla latta, quindi lasciare raffreddare completamente su una griglia di torta.,
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Ecco una versione della ricetta che puoi stampare facilmente.,
Description
Delicious sweet and chunky chocolate chip cookies with cranberries for some extra flavor!
Ingredients
Istruzioni
Note
Godetevi la cottura!
parole chiave: con le scaglie di cioccolato, biscotti, mirtillo rosso
