- 24shares
- 1
- 0
- 19
- 4
0
Chunky Cranberry Chocolate Chip Cookies | Bake to the roots
Boldog sütit péntek! A mai tétel friss cookie tűnhet egy kicsit “underwhelming”, mivel úgy néz ki, mint a” sima régi ” csokoládé chip cookie-kat, de az íze, ezek a srácok itt határozottan izgalmasabb! Van finom csokoládé chip cookie-kat egy extra terhelés áfonya da ház ma! Édes és csokoládés gyümölcsös és savanyú. Nagyszerű kombináció!,
valószínűleg egymillió különböző recept és variáció létezik a csokis sütikre. A “süti kereket” itt nem lehet újra feltalálni. De amit tehetünk, hogy egyesíti az összetevők és ízek tetszik a legjobban, hogy hozzon létre egy csokoládé chip cookie, amely tökéletes az Ön számára. Az én esetemben ez áfonya és csokoládé., Néha olyan egyszerű lehet… ;P
használtam az egyik szokásos cookie-receptemet, és bedobtam néhány csokoládé chipset és áfonyát. Semmi teljesen új, és az eredmény sem tűnik túl izgalmasnak, de az ízkombináció nagyon szép, és végül is erről szól az egész. Létrehozása valami finom élvezni!,
Ha ki szeretné próbálni a saját ízkombinációját, csak kövesse a receptet, amíg hozzá nem adja az áfonyát és a csokoládét. A szárított bogyók helyett ugyanazt a mennyiséget hozzáadhatja a tésztához. Néhány gramm többé-kevésbé nem számít, csak ne tegyen kétszer annyi mennyiséget a tésztába… ez “szerkezeti problémákhoz” vezethet, és a kész sütik sütés után széteshetnek;) ezen kívül-add hozzá, amit akarsz, és mit gondolsz, jól illeszkedik egymáshoz. Gyümölcsök diófélékkel, dió csokoládéval stb.,
mivel a tésztának egy ideig pihennie kell, óvatosnak kell lennie az összetevőkkel. Ne adjon hozzá semmit, ami egyik napról a másikra rosszul megy, vagy olyan dolgokat, amelyek lágyak lesznek, amikor hosszú ideig érintkeznek a nedves tésztával. A sós perecek vagy süteménydarabok például csak szuboptimális (de megvalósítható). A szárított gyümölcsök viszont nedvességet is kivonnak a tésztából, de ez rendben van., Tartózkodnia kell az alma használatától, például azért, mert a hűtőszekrényben ilyen hosszú ideig oxigénnek kitéve barnulnak… a saláta is rossz ötlet lenne, mert hervad, és a paradicsom is pépes lesz ;P csak viccel! Csak próbáld ki, mi van, mint-akkor biztosan talál egy finom kombináció!,
összetevők / ZUTATEN
irányok / ZUBEREITUNG
- English
- Deutsch
1. Adjuk hozzá a vajat apró darabokra egy nagy tálba, majd keverjük simára. Adjuk hozzá a cukrokat, majd keverjük össze, amíg könnyű, bolyhos. Adjuk hozzá a tojást és a vanília kivonatot, majd keverjük össze, amíg össze nem keverjük. Keverjük össze a lisztet sütőporral, szódabikarbónával, sóval, majd adjuk hozzá a tálhoz-keverjük addig, amíg csak össze nem kombináljuk., Még mindig látnod kéne egy kis lisztet itt-ott. Adjuk hozzá a csokis chipset és az áfonyát,majd hajtsuk be. A tészta lehet egy kicsit morzsás, de ez rendben van. Ossza meg a tésztát 8 részre, majd durván nyomja össze őket, de ne dobja őket golyókba. Helyezze egy táblára, fedje le és helyezze egy éjszakán át a hűtőbe.
2. Melegítsük elő a sütőt 375°F-ra (190°C). Húzzon egy sütőlapot sütő pergamennel. Helyezze a tésztadarabokat az elkészített sütőlapra, elegendő hely között, majd süsse 15-17 percig, amíg az oldalán aranybarna, de a tetején nem túl sötét., Vegye ki a sütőből, hagyja lehűlni a sütőlapon egy ideig, majd vigye át egy huzaltartóra, majd hagyja teljesen lehűlni.
1. Olvassa el a vajat apró darabokra egy nagy tálban, majd verte, amíg krémes. Adjuk hozzá a kétféle cukrot, majd verjük, amíg könnyű, szellős. Adjuk hozzá a tojást és a vanília kivonatot, majd keverjük össze. Keverjük össze a lisztet sütőporral, szódabikarbónával és sóval, majd adjuk hozzá a tálhoz – csak röviden keverjük össze, még mindig látnunk kell egy kis lisztet. Adjuk hozzá a csokis cseppeket és az áfonyát,majd hajtsuk be., A tészta valószínűleg kissé morzsás lesz. Ossza meg a tésztát 8 részre, majd nyomja össze egy kicsit, de ne alakítson golyókká. Helyezze a tésztadarabokat egy lapra, fedje le, majd helyezze egy éjszakán át a hűtőszekrénybe.
2. Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra (375°F). Húzzon egy sütőlapot sütőpapírral. Helyezze a tésztadarabokat a lapra elegendő távolságra egymástól, majd süsse 15-17 percig, amíg a széleken aranybarna színűvé nem válnak. Távolítsa el a sütőből, hagyja röviden lehűlni az ónon, majd hagyja teljesen lehűlni egy torta rácson.,
Facebook, Instagram és Pinteresten tarts kapcsolatot az új posztfrissítésekért és még sok másért. Azt is vegye fel a kapcsolatot velem bármilyen kérdése vagy kérdése van!
itt van egy változata a recept lehet nyomtatni könnyen.,
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon
Description
Delicious sweet and chunky chocolate chip cookies with cranberries for some extra flavor!
Ingredients
1/2 cup (120g) butter
1/3 cup (65g) sugar
1/3 cup (65g) brown sugar
1 medium egg
1/2 tsp. vanilla extract
1 2/3 cups (210g) all-purpose flour
1/2 tsp., sütőpor
1/8 ts. szódabikarbóna
1/4 ts. só
4.2 oz. (120g) félig édes csokoládé chips
2.1 oz. (60g) szárított áfonya
utasítások
1. Adjuk hozzá a vajat apró darabokra egy nagy tálba, majd keverjük simára. Adjuk hozzá a cukrokat, majd keverjük össze, amíg könnyű, bolyhos. Adjuk hozzá a tojást és a vanília kivonatot, majd keverjük össze, amíg össze nem keverjük. Keverjük össze a lisztet sütőporral, szódabikarbónával, sóval, majd adjuk hozzá a tálhoz-keverjük addig, amíg csak össze nem kombináljuk. Még mindig látnod kéne egy kis lisztet itt-ott., Adjuk hozzá a csokis chipset és az áfonyát,majd hajtsuk be. A tészta lehet egy kicsit morzsás, de ez rendben van. Ossza meg a tésztát 8 részre, majd durván nyomja össze őket, de ne dobja őket golyókba. Helyezze egy táblára, fedje le és helyezze egy éjszakán át a hűtőbe.
2. Melegítsük elő a sütőt 375°F-ra (190°C). Húzzon egy sütőlapot sütő pergamennel. Helyezze a tésztadarabokat az elkészített sütőlapra, elegendő hely között, majd süsse 15-17 percig, amíg az oldalán aranybarna, de a tetején nem túl sötét., Vegye ki a sütőből, hagyja lehűlni a sütőlapon egy ideig, majd vigye át egy huzaltartóra, majd hagyja teljesen lehűlni.
Megjegyzések
élvezze a sütést!
kulcsszavak: csokoládé chip, cookie-k, áfonya
tags:chocolate cookies Cranberry